Awọn olutọju onjẹ yẹ ki o ma ṣeturo akoko fun ounjẹ ni ọkan ninu awọn ile ounjẹ Gourmet ti o dara julọ, awọn ile-iṣẹ gastronomic ti o niyeyeye ti agbaye ti o ti sanwo to awọn irawọ Michelin mẹta fun onjewiwa ati iṣẹ-ṣiṣe. Awọn oludari Star bi Alain Ducasse ati Guy Savoy ṣe idaniloju awọn igbesi aye gastronomic awọn igbesi-aye iriri yoo dun diẹ fun igba diẹ, ṣiṣe awọn ohun itọra bi rayioli ti aarin tabi Breton lobster. Iṣẹ impe duro ti o duro ni ayika agbegbe, ṣugbọn kii ṣe oṣuwọn, nitorina de ọdọ pẹlu ṣiṣu ati ki o ranti lati ṣe iwe daradara ni ilosiwaju.
01 ti 11
Le Meurice
Ounjẹ ile ounjẹ ounjẹ yii ni ṣiṣe nipasẹ olukọni Oluranje Yannick Alléno, ti awọn ounjẹ ounjẹ aṣeyọri (bii igbenẹ oyinbo ti o fẹ pẹlu oyin béchamel) mu Le Meurice lati irawọ kan ni ọdun 2003 si mẹta loni. Awọn inu ile ounjẹ ti wa ni imọran ti Versailles, pẹlu awọn okuta iyebiye chandeliers, awọn digi ti awọn aworan ati awọn oju omi ti o tobi julọ ti n ṣakiyesi awọn Jardins des Tuileries . Eto akojọ ounjẹ ọsan wa fun 75 Euro (approx. $ 99). Gba fun 100 Euro / approx. $ 132 si kaadi.
02 ti 11
Ti o wa lori ibi-idunnu Place des Vosges , ile ounjẹ yii labẹ aṣẹ Bernard Pacaud akọkọ ni idiyele awọn irawọ mẹta ni ọdun 1986. Ilé ile ọdun kẹsandi ni ipese fun igbadun ounjẹ ti o ga julọ. Awọn akojọ aṣayan awọn ẹya ara ẹrọ diẹ ẹ sii gẹgẹbi bimo ti crawfish ati ẹranko ti ọdọ aguntan pẹlu nougat. Awọn akara ajẹkẹri pẹlu arosọ ti chocolate tart ati awọ osan eso-ajara ati Pink. Gba laarin € 125 ati € 200 (approx $ 165- $ 264) kan laini. Awọn iṣeduro ni a ṣe iṣeduro ni o kere osu kan ni ilosiwaju.
03 ti 11
Arpège
Biotilejepe simplicity jẹ Koko ti ibi ti ohun ọṣọ ni Arpège ni idaamu, eyi ko ni ọna ti o tọkasi ounjẹ simplistic. Alakoso Oluwanje Alain Passard fi gbogbo agbara rẹ sinu onjewiwa nibi, ati awọn ounjẹ onjẹ yoo ko ni adehun. Awọn ẹgbin jẹ ẹya-ara ti o jẹ pataki ninu awọn n ṣe awopọ, ati curry curb Thai jẹ ọkan lati gbiyanju. Iyatọ pẹlu awọn ẹfọ ati shellfish ati monkfish pẹlu obe eweko jẹ tun laarin awọn ẹya-ara. Gba laarin € 50 ati € 180 (approx $ 66- $ 237) si kaadi.
04 ti 11
Alain Ducasse au Plaza Athénée
Pẹlu igbẹkẹle mẹwa si orukọ rẹ, Alakoso Ducasse oluwa-aye julọ ni agbaye ni awọn irawọ Michelin julọ ni gbogbo ilẹ France. Pẹlupẹlu ẹri fun Louis XV ni Monaco, orukọ rere Ducasse n fa awọn awujọ. Ni ifowosowopo pẹlu onise Patrick Jouin, Ducasse ni idaniloju iriri igbadun ti o ni idaniloju, didara ati didara julọ ni Plaza Athénée. Aṣayan igba otutu yoo ṣeto ọ pada ni iwọn kekere 320 (approx. $ 422), ati awọn ayanfẹ kaadi lati ibiti o jẹ foie gras ni 80 Euro / approx. $ 105 si caviar Iranian ni 150 Euro / approx. $ 198.
05 ti 11
PaDillon LeDoyen
O jabọ okuta kan lati awọn ẹwa Champs Elysees , ile ounjẹ Faranse yii jẹ iṣeto nipasẹ Pierre Ledoyen ni ọdun 1792. Ijẹun ounjẹ jẹ alaafia, pẹlu awọn itule ti o ga ati awọn window pupọ, ti pese awọn onibara pẹlu wiwo Petit Palais . Olukọni akọkọ ni ile ounjẹ Ritz, Christian Le Squer competently Sin up dishes such as eel smoked and spaghetti with a cream of porcini mushroom sauce. Le Doyen jẹ aṣayan ti o dara julọ fun iriri igbununjẹ gourmet ti kii yoo fọ banki naa.
06 ti 11
Pierre Gagnaire
Ni Paris ni ẹgbẹ kẹjọ, oluwa Pierre Gagnaire pese iriri iriri gastronomic ti o pọju fun awọn alejo 45. Awọn akojọ aṣayan jẹ aṣeyọri (awọn ti a fi gada ti a fi kọnrin ti a fi ṣan pẹlu chilli ti wa ni a ṣe iṣeduro), pẹlu awọn ile ati awọn akẹkọ akọkọ to € 100 / approx. $ 132 kan nkan, ati akojọ aṣayan atokun pataki kan ti yoo fi ọ silẹ diẹ € 225 / approx. $ 297. Dessert jẹ medley ti awọn pastries French igba mẹsan ti o pẹlu pẹlu awọn akoko ati eso chocolate. Ile ounjẹ ti wa ni pipade ni awọn ọsẹ.
07 ti 11
Astrance
Ṣiṣii ni ọdun 2000, Ast Astan ti gbe soke lati irawọ Michelin kan si mẹta ni ọdun mẹwa ti o ti kọja. Biotilẹjẹpe o ti ṣofintoto ni akoko ti o ti kọja fun fifun ọkọ ofurufu si isinmi ati ipese, nibẹ ni opolopo ti o wa ni ibi lati ṣe atilẹyin okun. Chefs Pascal Barbot ati Christophe Rohat ti ṣe awọn ounjẹ gẹgẹbi awọn elesin giramu ati pupa mullet pẹlu bota tamarind. Awọn ohun ọdẹ jẹ pupọ grẹy, pẹlu awọn iṣẹ isise ti kilasi-clad, ati iriri kan ti onje alafia jẹ ẹri. Ṣeto awọn akojọ aṣayan jẹ € 150 / approx. $ 158, ati € 250 / approx. $ 330 pẹlu waini.
08 ti 11
Pré Catelan
Ti o wa ni Bois de Boulogne ni agbegbe 16th ti o pọju ilu Paris, Frédéric Anton kọju si ile ounjẹ ounjẹ ti ile-iṣẹ Accor. Ikanjẹ ile-ije ti o wọpọ ṣi si ita gbangba ti ita gbangba ti awọn alawọ ewe ati awọn ọṣọ ti o wa ni ayika. Ijọpọ Faranse Faranse pade ni igba atijọ nibi, pẹlu awọn amọ ti ẹda Breton ti a ti tu tabi dudu risotto pẹlu Basil Thai. Ṣeto awọn akojọ aṣayan lati € 140 si € 180 (approx. $ 185- $ 238), pẹlu awọn ifilelẹ akọkọ ti o gba ni € 80 (approx $ 106).
09 ti 11
Guy Savoy
O le ṣafihan awọn ẹbùn ti Guy Savoy oluṣowo ni bistro gourmet yi nipa fifun ni akojọ aṣayan pataki ti o ni iye owo ni € 100 (approx. $ 132). Eyi yoo fun ọ ni idaji-inu, itọju akọkọ, ati idaji-ẹda kan. Awọn akojọ aṣayan jẹ koko-ọrọ si iyipada ni ibamu si akoko, pẹlu ere idaraya (eg apẹdẹ ati venison) awọn afikun igba otutu. Ayẹwo gourmet ti a ṣe iṣeduro pẹlu atishoki ati truffle tabi lentil ati ede. Awọn titunse, gbogbo awọn dudu dudu ati awọ, jẹ imudaniloju imusin.
10 ti 11
Le Bristol
Ọmọdekunrin, Eric Eric Frechon, jẹ olori ile ounjẹ Michelin mẹta-nla ni ile igbadun ti o dara julọ. Ile ounjẹ gastronomic nfunni awọn akojọ aṣayan akoko ti o ni awọn aṣa ti Ayebaye, awọn ounjẹ Faranse ti o rọrun pẹlu awọn igbadun ti o ṣẹda ( ọti oyinbo foie gras pẹlu oysters ni alawọ ewe tea) tabi ikoko oyin ni ina , pẹlu awọn idasilẹ ti awọn igba miiran. Awọn atokun diẹ sii awọn ounjẹ ọsan jẹ Bristol kan ti o dara julọ fun iyasọtọ ti o dara julọ pẹlu awọn isuna ti a lopin. Maa ṣeturo nigbagbogbo niwaju.
11 ti 11
Le Grand Véfour
Ti o wa ni ile-ọdun ọdun mejidilogun ati ti o n wo awọn ọgba Palais Royal , ile-iṣẹ ti o gaju ti gastronomu giga ti jẹ ibiti ibanujẹ ati iṣeduro iṣowo fun ọdun 200. Loni, labẹ itọsọna ti Guy Martin, o jẹ aaye ti ode oni fun onjewiwa Farani ni julọ ti o dara julọ. Lakoko ti a ti sọ awọn ounjẹ ounjẹ lati ori mẹta si meji awọn irawọ Michelin ni ọdun 2008, o jẹ ọkan ninu ile-ijinlẹ ilu ti o dara fun gastronomy. Ṣeto awọn akojọ aṣayan ọsan ati ale jẹ ni € 75 ati € 225 (approx. $ 99- $ 297) lẹsẹsẹ, ati awọn aṣayan kaadi kan yatọ lati 120 si 200 € (approx $ 158- $ 264). Ile ounjẹ ti wa ni pipade ni awọn ọsẹ.