Ede ti Café au Lait, Espresso, Café Américain, Café Deca ati Die
Faranse Faranse n ṣiṣẹ diẹ ninu awọn ti o dara julọ ti ko dara julọ agbaye, ṣugbọn olukuluku wa ni awọn anfani ti ara wa ati idinamọ ede kan le ṣe idiwọ fun ọ lati paṣẹ kofi ọtun lori akojọ aṣayan. Ti o ko ba le ni caffeine, eyi le jẹ diẹ pataki.
Ṣawari bi o ṣe le paṣẹ fun kofi ni France, jẹ ki o jẹ cafe kan lait tabi espresso. Eyi ni ogun ti awọn kaakiri kofi ti o wa ni Faranse, bakanna bi awọn ofin kofi ti a ṣe wọpọ.
Faranse Farani nmu ohun mimu
Kosi ( kaf-ay ) jẹ apo kekere ti kofi dudu ti ko ni nkan ti o fi kun, ṣugbọn o lagbara bi a ti n pe ọ gẹgẹ bi espresso. Ti o ba ti wa ni Faranse fun igba diẹ, o le gbọ awọn eniyan ti o n ṣakoso ni ounjẹ kekere kan , rọrun cafe , dudu café , dudu kekere , exped coffee , tabi exp express . Tabi oluranlowo le sọ ọkan ninu awọn ọrọ wọnyi ti o ba fẹ lati ṣalaye ohun ti o fẹ.
A kafe-cafe (kaf-ay se-ray) jẹ espresso ti o lagbara.
Ile-oyinbo ni ọra (kaf-ay oh-lay) jẹ ti kofi Faranse ti a ti sọ ni Amẹrika, bi a ti n ṣiṣẹ ni New Orleans ' Café du Monde . Ni France, eyi jẹ opo nla ti kofi ti o fi han pẹlu wara omi, ati pe o fẹrẹ jẹ iyanu nigbagbogbo. Nigba miiran iwọ yoo gba kofi ti o ṣiṣẹ ninu ago, pẹlu ọpọn ti wara ti a fi omi ṣan lati tú ni bi o ṣe fẹ.
Ti o ba fẹ diẹ sii kofi tabi ti ko tọ si paṣẹ nikan kan ounjẹ kekere kan , o yẹ ki o beere fun oyin, jọwọ (fun-dubulẹ, wo iwo ti a fi kun) .
Awọn apejọ Faranse: Awọn Faranse yoo jẹ ounjẹ kan ni lait ni ounjẹ owurọ, ṣugbọn kii ṣe lẹhin ounjẹ ọsan tabi alẹ nigbati wọn yoo mu ounjẹ nigbagbogbo . Ayafi ti o ba beere ni pato, kafe naa yoo wa lẹhin ẹṣọ.
Faranse yoo ma gba alakoko pẹlẹpẹlẹ ati ki o dunk o sinu kofi ni ounjẹ owurọ.
Awọn ofin miiran fun eyi pẹlu cafiti cream ( ka-fay kremm ), tabi kan opara ti o wa pẹlu ipara bi o ti jẹ pe ipara jẹ ohun ti o kere ju.
Agbegbe giga (kaf-ay a-lon-jay) jẹ eyiti a ti fi diluted pẹlu omi.
A kafe-de-gaféiné ( kaf-ay day-kaf-ay-nay ) ti wa ni kofi. Iwọ yoo nilo lati sọ fun wọn pe o fẹ wara (ọra) tabi ipara (crème) pẹlu rẹ kofi. Nigbakugba ti a ti kuru si aṣalẹ kan
Aisisi cafe ( kaf-ay nwah-zett ) jẹ espresso pẹlu idasilẹ ti ipara ninu rẹ. O ni a npe ni "noisette," Faranse fun hazelnut, nitori ọlọrọ, awọ dudu ti kofi. O tun le beere fun aisisi.
Amẹrika Amẹrika kan ( kaf-ay ah-may-ree-kan ) ti wa ni kofi kan, bi iru oyinbo Amerika ti ibile. O tun pe ni c afé filtré ( ( kaf-ay feel-tray)
Lefi Cager ( kaf-ay lay-jay ) jẹ espresso pẹlu ė iye omi.
Afi oyinbo ti a fi sinu kaya (kay-ay glas-ay) jẹ kofi kan ṣugbọn eyi jẹ ohun ti o ṣaṣeyọri lati wa ninu awọn cafes Faranse lapapọ.
Awọn ofin kofi Faranse miiran
Eyi ni awọn ofin miiran ti yoo wulo nigba ti o ba ṣe alaye fun kofi tabi ṣe abẹwo si Faranse Faranse kan:
Sucre ( soo-kreh ) - suga. Caf é s ni yoo ni gaari lori tabili tabi mu awọn alamu ti a fi wepọ meji ti a fi ọpa mu lori ọpa pẹlu rẹ kofi. Niwon kofi Faranse lagbara, o le fẹ lati beere diẹ sii, nitorina beere fun Plus de sucre, jọwọ , ploo duh soo-khruh, wo iwo orin .)
Adehun Faranse: Faranse maa n mu suga alubosa ati fibọ sinu ife, duro fun o lati kun pẹlu kofi lẹhinna jẹun.
Ẹlẹda - ( ay-doohl-co-ronn ) - olorin
Omi gbigbọn - ( ikan-kọn-ko-lah) - chocolate chocolate
Ti o wa ni dudu tii
Awọn alawọ ewe (tay verr) - alawọ ewe tii
Une tisane (tee-mo) , idapo (an-phew-zee-on) - tii tibẹ
Nibo ni lati mu omi kofi rẹ
Awọn apejọ kan wa ni France ti o yẹ ki o tẹle. Ti o ba yara, tabi fẹ ohun mimu ti o din owo, lẹhinna mu apo kekere rẹ ni igi pẹlu awọn agbegbe ti o fẹ eyi. Tun ṣe akiyesi pe iye owo fun kofi kan ni tabili ita le jẹ diẹ sii; lẹhin gbogbo awọn ti o le joko nibẹ fun igba pipẹ.
Ati nikẹhin ọrọ kan ti awọn iṣọra: Afe caesa liégeois kii jẹ ohun mimu, ṣugbọn dipo ohun elo kan: kan kofi ice cream sundae.
Diẹ sii nipa Awọn aṣa Ounje Faranse
- Ounjẹ ounjẹ, ile ijeun ati ti fifun ni France
- Awọn ounjẹ Faranse ainidanu lati yago ayafi ti o ba jẹ Faranse
- Itan ti Ounje ati Ounje ni France
- Ifihan rẹ si Faranse Faranse ati Sise
Ekun Agbegbe ni Faranse
Edited by Mary Anne Evans