Burgundy Ti ko dahun: Beaune ati Ekun Burgundy Wine

Beaune wa ni agbegbe Gini-d'Or ti inu ilu Burgundy. A gbagbọ pe agbegbe ti o wa ni agbegbe Beaune ti mu ọti-waini niwon 300 AD. Ile ijọsin Katọlik ti mu awọn ọti-waini ni Aarin-ọjọ ori, ri pe Pinot Noir ati Chardonnay ni idagbasoke ninu awọn microclimates orisirisi ti Burgundy. Ṣugbọn awọn ṣiṣan ti yipada ati loni o yoo ri wineries ati awọn itura ni pada monasteries.

Ilu Beaune ti ṣe ibudo nla lati wa lati ṣe iwadi awọn agbegbe Burgundy.

Ilu naa wa lati A6 motorway lati Paris si ariwa, tabi lati Lyon si guusu. Beaune jẹ 40 km guusu ti papa Dijon.

Awọn ifalọkan Beaune

Atunkọ Gbẹhin ti ọti-waini

Olukọ waini Simon Firth niyanju lati yago fun titẹ lati ra awọn ọti-waini ti o gbowolori nipa sanwo fun ipanu ni oniṣowo kan ti o duro ọpọlọpọ awọn wineries. O ṣe iṣeduro Le Marché aux Vins ni ilu Beaune. Awọn ẹmu ọti oyinbo ti Burgundy ko wa ni owo.

Awọn ounjẹ ati onjewiwa

Awọn ounjẹ ni Beaune ṣiṣe lati awọn olowo poku (awọn ẹfọ ati awọn koriko) si onibaje onigbowo. Fun awọn ti o fẹ ounjẹ ounjẹ aṣeyọri gbiyanju L'Ecusson , ni ita ilu. Egungun egungun ẹlẹdẹ ti npa pẹlu igbin ni idinku ti ọti-waini pẹlu irọra ti ara. Mmmm.

Ọja ita gbangba

Beaune's open-air market day is Saturday. Agbegbe ti o wa ni ayika jẹ dara fun onje ti ko ni owo.

Gigun ni Canal Burgundy

Ọna miiran ti o ni anfani lati lọ si agbegbe yii ni lati ya ọkọ kan lori " Le Canal de Bourgogne " tabi Canal Burgundy. Okun naa sopọ si Atlantic Ocean si Mẹditarenia nipasẹ awọn odo Yonne ati Seine si odo Saône ati Rhone. Ikọle bẹrẹ ni ọdun 1727 ati pe a pari ni 1832.

Nibo ni lati duro

Venere ni akojọ atokọ ti awọn itura ni Beaune. O le duro si ita ilu ni ipo giga Adelie nla, paapaa bi o ba ni ife pupọ lati rin awọn ọgba-ajara ju wiwa ilu ilu ilu lọ (tabi ti o ba n wa ọkọ si Beaune).

Ti o ba ṣe Beaune mimọ rẹ fun ṣawari agbegbe naa, isinmi isinmi bi ile yi ti o ga julọ ni ilu ilu le jẹ pipe.