Fun awọn eniyan Rusia, ale jẹ pe o jẹ nla, ibaṣepọ awujọ fun gbogbo ẹbi. Ni otitọ, o le jẹ akoko nikan ti ọjọ ti gbogbo ẹbi naa kojọ pọ-ati pe o jẹ aṣa lati duro fun gbogbo eniyan ni ile lati pada si ile ki o to jẹun. Gẹgẹbi eyi, ale jẹun ni ọdun 7 tabi 8 pm ni ibẹrẹ ni Russia; Bakannaa, awọn ile ounjẹ ṣe ounjẹ ounjẹ ni pẹ ati ki o yoo jẹ yà ni awọn aṣalẹ ni wakati kẹjọ.
Awọn Ounjẹ Dinner Foods
Awọn ounjẹ ounjẹ alẹ Russian, gẹgẹbi awọn ounjẹ ọsan wọn (ati paapaa paapaa awọn idije wọn) jẹ gidigidi eru. Idẹ aṣoju Russian kan yoo ni awọn saladi kan tabi diẹ sii, eyi ti o jẹ eru, ti o kún fun awọn poteto ati igba mayonnaise, pẹlu awọn eroja ti o nbọ lati awọn beets, alubosa, pickles, ati oriṣiriṣi onjẹ ẹran (awọn saladi wọnyi jẹ ohun ti o dara julọ - 'Titi o fi gbiyanju ọ!). Lẹhin awọn saladi, a ṣe itọju eran kan. Eyi le jẹ ohunkohun lati inu sẹẹli o rọrun adie si onjẹ ti o gbin ninu obe ti awọn tomati, si awọn ohun elo ti o ni agbara-ọwọ (eran malu ilẹ tabi awọn ẹda ẹran ẹlẹdẹ eyiti eyi ti o jẹ apẹrẹ ti o sunmọ julọ jẹ awọn ounjẹ onjẹ, ṣugbọn wọn jẹ diẹ ti o ni imọran ati ti o dùn). Ounjẹ maa n tẹle pẹlu ẹgbẹ kan ti awọn irugbin poteto, buckwheat porridge, tabi pasita.
Nigbakuran, dipo ajẹja eran, apo balẹ bi Borsch ti jẹ; Iru bimo yii ni a maa n ṣe pẹlu ipara ekan. Nitori pe o ni ipilẹ ẹran, ati nigbagbogbo ni awọn ege ti eran, ati nitori ti ipara ipara ti a fi kun, iṣun naa le jẹ bi kikun bi "alapata akọkọ" deede.
Idakeji miiran si ọna ẹran ni, dajudaju, pelmeni-nkankan bi awọn dumplings ti Russian ti a ṣe ti eran malu ilẹ ati / tabi ẹran ẹlẹdẹ inu apo iyẹfun. Awọn wọnyi tun jẹ pẹlu ipara ipara tabi mayonnaise. Biotilejepe diẹ ninu awọn eniyan ra eyi ti o tutu ni pelmeni ni fifuyẹ, awọn eniyan Russia yoo sọ fun ọ pe awọn ti o dara ju julọ jẹ ti ile-ilana kan ti o maa n gba ọjọ kan (ṣugbọn o jẹ ọja iṣura pelmeni fun ọpọlọpọ awọn osu).
Bread-paapa rye burẹdi-jẹ apẹrẹ ati ọpọlọpọ awọn eniyan Russian kii yoo joko ni ibi ounjẹ ti ounjẹ ti ko ba jẹ pe ipile ounjẹ akara ti ko ni. Tii ṣiṣẹ fun ounjẹ asọ; waini tabi oti fodika maa n tẹle ounjẹ naa.
Lọ jade fun Alẹjẹ
Ijẹunjẹ kii ṣe igbimọ ti o wọpọ laarin ọpọlọpọ awọn eniyan Russian, nitoripe awọn ile ounjẹ "ti o ni idaniloju" jẹ idagbasoke titun ni awọn ilu ilu Russia. Ọpọlọpọ eniyan ko ṣe ipinnu eyikeyi ti awọn isunawo wọn lati njẹ jade, ati bayi ko tun jẹ ohun ti o ni itara fun wọn lati lọ si ounjẹ. Sibẹsibẹ, jade lọ si ounjẹ jẹ diẹ wọpọ diẹ sii ju wiwa ni ile kan tabi ounjẹ fun ounjẹ ọsan, ati ọpọlọpọ awọn ounjẹjẹ n ṣagbe fun awọn eniyan ti o jẹun ọsan, ṣiṣẹ nikan ni akojọ aṣayan "ounjẹ-ounjẹ-ounjẹ" ni kukuru ni ọsan.
Jije alejo Alejo ni Russia
Ti o ba pe fun ale ni ile ẹbi Russian kan, ṣe reti nipa ohun ti a sọ loke ṣugbọn pẹlu ọpọlọpọ ohun ti o pọju, mejeeji ni ounjẹ ati ni oti. A kà ọ si ibanujẹ lalailopinpin lati lọ kuro ni awọn alejo rẹ (ti o le jẹ) npa, nitorina o jẹ aṣa lati ṣe ọna ọna diẹ ju ti o yẹ; ati iṣura soke lori oti ju, dajudaju! Ounje yoo jẹ pupọ ati pe yoo jẹra fun ọ lati ko overeat, bi awọn ọmọ-ogun yoo ṣe pa a fun ọ titi iwọ o fi ṣubu kuro ni alaga rẹ.
Bakannaa, o le jẹ ẹtan fun ọ lati kọ ọti-lile, paapaa nitori diẹ ninu awọn eniyan Russia ṣi tun ro o ariwo. Sibẹsibẹ, ti o ba jẹ ọkan ninu awọn nkan wọnyi jẹ ibakcdun kan, wa pẹlu idaniloju kan ti o ṣeeṣe ati ki o fi ọwọ si i, ati ni ipari, awọn ọmọ-ogun yoo gba ọ gbọ!
Maṣe gbagbe lati mu ẹbun (ess) wa fun awọn akoko, gẹgẹbi awọn ododo kan tabi ọti waini ti o dara (tabi diẹ ninu ọti miiran). Ti o da lori ẹbi, o tun le mu desaati-ṣugbọn ṣayẹwo pẹlu awọn ọmọ-ogun akọkọ lati rii daju pe iwọ kii ṣe idilọwọ awọn akojọ aṣayan wọn.