Awọn Ounjẹ Ounjẹ 5 Ti O dara ju lati Gbiyanju ni Puerto Rico

Igbese onje Puerto Rico jẹ ajọpọpọ ti awọn eroja, awọn asa, ati awọn ilana. Awọn ilu abinibi Taíno Indians, awọn igbimọ ti Spani, ati awọn ọmọ ile Afirika ti ni ipa gbogbo ohun ti a ti mọ ni ayika erekusu bi c ocina criolla , eyi ti o tumọ si Cookie Creole. Awọn ounjẹ marun wọnyi, ti o jẹ awọn ounjẹ pataki julọ ti awọn erekusu ati awọn aṣoju, jẹ oṣuwọn idanwo kan.

• 01 ti 05

  Mofongo

  Mofongo jẹ ọba alaiṣẹ ti Puerto Rican onjewiwa. Eyi jẹ igbadun ati igbadun ti o jẹ ti awọn ti o ti wa ni ti o dara, awọn akoko, ati iyasọtọ ti awọn fifun, pẹlu awọn ẹfọ, eweko, steak, ẹran ẹlẹdẹ, eja ... ohunkohun ti o fẹran ounjẹ ti o ni ounjẹ, iṣeduro kan wa lati baamu rẹ! Gbogbo ile ounjẹ Puerto Rican ti o ni ara ẹni, lati awọn apẹja ti ita fun awọn diẹ ninu awọn ile ounjẹ agbegbe ti o dara julọ ti ile-iṣọ, yoo ni ohunelo ti ara wọn.

• 02 ti 05

  Lechón

  Lechón jẹ ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ olokiki ti Puerto Rico. Awọn arinrin-ajo wa lati jina ati jakejado lati ṣafihan iru ounjẹ yii-o jẹ eyiti ko ni agbara. Ni otitọ, o jẹ iru apẹrẹ ayanfẹ kan ti o wa ni ọna kan ni Guavate , Puerto Rico ti a mọ ni Ruta del Lechón , tabi ọna opopona Pork Rike Puerto Rico. Yi opopona jẹ wakati kan ni guusu ti San Juan nipasẹ Ọna 52 ni gusu lati jade kuro 33 ati lẹhinna Road 184. Iwọ yoo mọ pe o ti de nigbati o bẹrẹ si ri (ati ki o nrin) awọn lechoneras ti o dara, rustic, open-air road eateries.

• 03 ti 05

  Arroz con Gandules

  Ti igbọran jẹ aṣoju aṣẹ-aṣẹ ti Puerto Rico, arroz con gandules jẹ ẹja orilẹ-ede ti erekusu naa. Ewa Pigeon pẹlu iresi ni o ni awọn okun Karibeani kedere, ṣugbọn ẹda Puerto Rican si apẹja jẹ asiri ipamọ rẹ, ti a mọ bi sofrito . Awọn ohun elo ti Arroz con jẹ eyiti a ṣe pẹlu koriko, ẹran ẹlẹdẹ, chorizo, ata pupa, ati olifi. Sisọlo yii ni o ni agbara nipasẹ awọn Spani, ti o ṣe diẹ ninu awọn eroja-paapa olifi-si erekusu.

  Tipi: Ti o ba fẹ lati jẹ iresi ati awọn ewa, ma ṣe beere fun awọn idẹkuro pẹlu awọn eegun. Dipo, paṣẹ kan awo ti arroz con habichuelas .

• 04 ti 05

  Asopao

  Asopao jẹ idahun Puerto Rico si adẹtẹ nudulu adie. Ayebaye ti ile-aye yii jẹ igbadun ti o dara julọ ti a ṣe pẹlu adie ati iresi. O ṣeun, ọpọlọpọ awọn ounjẹ ni awọn ohun-iṣọ lori awọn akojọ aṣayan wọn, bi o ṣe jẹ ayẹyẹ ti o dara pẹlu awọn orilẹ-ede. O kan mọ pe o dabi ẹni ti o ni gomati ju bimo, o le wa ni ọpọlọpọ awọn iyatọ, pẹlu adie, shellfish, ẹran ẹlẹdẹ, ẹran ẹlẹdẹ, ata, eso pigeon, olifi, ati awọn tomati, laarin awọn ohun elo miiran.

• 05 ti 05

  Fritters, Alcapurrias, ati Awọn ounjẹ ipanu miiran

  Akọsilẹ ikẹhin ni awọn oke marun kii ṣe ohun-elo pupọ julọ bi ohun gbogbo ti onjẹ ikajẹ ti a le rii ni gbogbo erekusu naa. Awọn wọnyi ni awọn cuchifritos , alcapurbans (iru irun ti sisun), frituras , almojábanas (awọn fritters-flavored rice fritters), awọn bacalaítos (fritters flavored fritters), ati buñuelos (yam fritters), lati lorukọ diẹ diẹ. Ọpọlọpọ awọn ibi ipamọ ita gbangba n ta awọn ẹbun wọnyi, ati awọn ounjẹ pupọ yoo ni apejuwe wọn fun ọ lati ṣawari.