Lechón - Ọpọlọpọ Ounjẹ Ajagbe Puerto Rico

Kini lechón? Bere eyikeyi Puerto Rican ati awọn oju wọn yoo ṣubu lori afẹfẹ. Awọn eniyan nibi wa lati fẹran ẹran ẹlẹdẹ wọn, ati lechón , tabi awọn ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ, jẹ ade alade ti ẹran ẹlẹdẹ. Eyi ni ipinnu ayanfẹ fun apejọ nla, ati awọn ile ounjẹ kan wa awọn ila ti idile ebi ti ebi npa nigbati wọn ba jade kuro ni imọran wọn.

Lechón kii ṣe iyasọtọ si Puerto Rico; Awọn Cubans yoo jiyan pe abajade ti satelaiti yii jẹ o dara bi eyikeyi ti o wa nibẹ.

Ṣugbọn Puerto Ricans han ibanuje igberiko agbegbe kan nigbati o ba de si awọn ẹran ẹlẹdẹ ayanfẹ wọn, ati pe o jẹ jasi daradara. Bawo ni fifẹ yii ṣe dara? Ọkan obirin kosi adehun rẹ ti ko si ẹran ẹlẹdẹ ni ounjẹ rẹ lati ṣe idanwo ... ati pe ko ni ibanujẹ kankan.

Ohunelo

Lechón kii ṣe simẹnti rọrun lati ṣe ni ile. Fun ọkan, iwọ yoo nilo aaye ti aaye-ìmọ pupọ tabi agbọn nla kan. O tun jẹ satelaiti akoko lati ṣetan, ṣugbọn nigba ti o ba ṣe deede, o n pese ounjẹ ti o nmu, ti o ni ẹwà, igbadun carnivorous. Eyi ni ohunelo kan lati Latin Latin Eating.

Nibo lati Wa O

O wa ni ibi kan ni Puerto Rico ti o jade bi ori Lechón ti erekusu (ati pe o ṣee ṣe aye). Ati pe ibi naa ni Guavate . Ni ilu hilly ni agbegbe aringbungbun Puerto Rico ni opopona ti a npe ni "La Ruta del Lechón," tabi ọna Lechón. Ati pẹlu rẹ ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti awọn ọna ilu ti o ṣe iṣẹ fun awọn ẹja ti awọn ẹran ẹlẹdẹ ti nra. Ẹgbẹẹgbẹrun awọn alejo ṣe ajo mimọ si Guavate ni gbogbo ọdun, ni ibi ti wọn ti wa ni nigbagbogbo darapo nipasẹ awọn eniyan ayọ ti awọn agbegbe ti o gbadun diẹ ninu awọn otitọ Puerto Rican.

Ọpọlọpọ awọn lechoneras ti Guavate tun ni orin igbesi aye lori awọn ipari ose, ṣiṣe eyi ni ibi ti o dara julọ lati lọ kuro ni awọn agbegbe ati awọn eti okun ati ki o diving sinu aṣa agbegbe.

Lechón jẹ boya ounjẹ isinmi ti o ṣe pataki julọ lori erekusu; gege bi iru bẹẹ, a le rii nigbagbogbo lori awọn akojọ aṣayan ounjẹ ni Idupẹ ati Keresimesi (kii ṣe apejuwe awọn ipade isinmi ati awọn apejọ ẹbi nla).

Ti o ba nlo Puerto Rico nigba awọn isinmi , ọkan ninu awọn ọna ti o dara julọ lati gbadun awọn satelaiti lai laisi ọna jina kuro ni ọna ti a gba ni lati ṣayẹwo pẹlu awọn hotẹẹli rẹ fun awọn ọṣọ brunch isinmi wọn. Ọpọlọpọ awọn ile-itọwo ni gbogbo Puerto Rico yoo ni irọrun gbigbọn ti o jẹun lori ina-ìmọ.

Ọpọ eniyan yoo ṣe iṣeduro pe ki o gbiyanju lechón ni o kere ju lẹẹkan nigba ti o ba wa nibi. O wa idi pataki kan ti o wa ninu awọn ounjẹ ayanfẹ ni Puerto Rico.