Ilu kekere kekere ti Boulder, Colorado n ṣe igbadun asa ti o ntan ni agbegbe pẹlu awọn ibi ti o wa ni Oregon, California, North Carolina, ati Michigan. Ni pato, Colorado ni o ni awọn ọgọrun ọdun 300 ati pe o nmu diẹ sii fun ọti oyinbo julọ ju owo-ori lọ ni gbogbo orilẹ-ede.
Boulder , ile si ile-iwe giga ti Yunifasiti ti Colorado, daadaa ni ibamu pẹlu aṣa atọwọdọwọ ti pipọpọ ti Colorado, ti o ni ọpọlọpọ awọn abẹbi ti agbegbe ati awọn ẹbi ti o nmu ẹja ti awọn ọti oyinbo ti o mọye daradara.
Nigba ti o le ṣe aṣẹ fun awọn ọti oyinbo agbegbe ni eyikeyi igi ati ounjẹ ni ilu naa, ti o ba n pinnu lati lọ si Boulder ni ọdun yii, idaduro nipasẹ ọkan ninu awọn ti o dara julọ ti agbegbe ni ọna ti o dara ju lati ṣawari awọn ipele titun ti awọn ohun ọṣọ ti a ṣe ni Colorado .
01 ti 05
Avery Brewing
Ni ibiti o tẹwọgbà ni Gusu Iwọ-Oorun, Avery n ṣafọri awọn oju-iṣẹ ọwọ 21 kan lori tẹtẹ, fere ni igba mẹta ni nọmba apapọ fun awọn ile-iwe Colorado. Awọn iṣẹ-ṣiṣe tabi awọn kikun pints wa fun gbogbo awọn ọti oyinbo to wa, ati awọn irin-ajo ti o ni ọfẹ ọfẹ ni a nṣe lojoojumọ ni wakati kẹjọ ni awọn ọjọ ọsẹ ati 2 pm ni awọn ọsẹ.
Ko ṣe iwọn didun kan nikan, Avery n ṣe afẹfẹ diẹ ninu awọn ọti oyinbo to dara julọ lori ọja. Awọn alakoso ara rẹ fun apẹẹrẹ ohun ti awọn alamọta rẹ fẹ lati mu, "pẹlu aibikita fun ohun ti ọja ṣaja," n ṣakoso si awọn ibaraẹnisọrọ ti o ni idunnu ati ẹdagẹgẹ bi awọn Doni ti Ale, awọn ọmọ-ọgbọ ti o ni agbalagba pupọ, ati akoko awọn Chocolate Mint Stout . Iwa ti o kere julọ ni ọpọlọpọ awọn aṣayan nla, pẹlu, pẹlu Ellie Brown Brown ati White Rascal Belgian Wheat.
02 ti 05
Boulder Beer
O kede ni igbadun lati wa ni "akọkọ oyinbo ti Colorado," Boulder Beer pese awọn eniyan alaini Boulder (ati kọja) pẹlu awọn ayanfẹ agbegbe bi Buffalo Gold ati Hazed.
Awọn ikoko ti o dabi diẹ ounjẹ ounjẹ ounjẹ, pẹlu akojọpọ ounjẹ ounjẹ ati ọpa kikun. Ogo Boulder ni 15 awọn ọti oyinbo ti o wa ni oke ti awọn agbọn Belgium, awọn alaṣọ, awọn olutọju, ati awọn omuro. O le ni itọwo ti Boulder Beer tabi lọ si irin-ajo ọfẹ ọfẹ ti ojoojumọ ni Ọjọ Ọjọ Ọjọ nipasẹ Ọjọ Satidee.
03 ti 05
Upslope Brewing
Upslope bẹrẹ si ilọsiwaju si awọn iṣẹlẹ ti o wa ni awọn ọdun-ọdun 2000, ti o ṣafihan ipo akọkọ rẹ si gbogbo eniyan ni ọdun 2008. Lati igbanna, ọmọ kekere microbrewer yii ti ṣe orukọ kan fun ara rẹ ni agbegbe Boulder fun awọn ipilẹ ti o yatọ.
Awọn ikunka ti awọn ọti oyinbo ti o wa ni ọdun nikan wa ni awọn agolo aluminiomu-a yan awọn eniyan ti o wa ni Upslope sọ wọn jẹ dara fun ẹniti nmu, ọti, ati ayika. Ti o ba jẹ pe, ti o ba fẹ ọkan lori osere, o le dawọ duro nigbagbogbo nipasẹ inu idẹ-inu inu didun ni Ariwa Boulder, eyiti o ṣii ni ojoojumọ bii Sunday ati Awọn aarọ.
04 ti 05
Pine ti a ti yika
Yiyi ti o ni iyipada ti o ni iyipada nigbagbogbo ti awọn taps ni ọpọlọpọ awọn ti awọn funfun, awọn abọ ti a ko ni iwọn ti o nṣiṣẹ awọn ibaraẹnisọrọ ti ara. Ọgbẹni ararẹ jẹ iyatọ ati alailẹgbẹ, pẹlu yara nla, yara ile-yara tẹtẹ, ti a mọ ni "Ale Ile," ti o pẹlu apo ati ounjẹ kan ti o ṣalaye ojoojumo titi di ọjọ 8 tabi 9
Lati inu flagship Hoppy Boy India Pale Ale si akoko gbona-pepper infusion Ghost Face Killah, Twisted Pine ni nkankan lati pese fere gbogbo eniyan, lati julọ Konsafetifu si julọ adventurous palate.
05 ti 05
Mountain Sun ati Gusu Sun
Diẹ ẹ sii ti awọn alailẹgbẹ Brewpub ju igberiko lọ, Mountain Sun wa ni okan ti Ile Itaja Mimọ Pearl Street ati pe o duro jade bi igbadun, igbadun ti igbesi aye Boulder. Pẹlu mejila tabi bẹ awọn ọti oyinbo lori tẹ ni kia kia ni akoko kan, ẹnikẹni ti o ba nrìn nipasẹ awọn ilẹkun ni wọn ti yan awọn awọ-awọ ti Colorado, awọn adèna, awọn amber, ati awọn awo.
Mountain Sun ṣe igbiyanju lati ṣe igbelaruge igbega gbona, ibaramu ti agbegbe, ati pe ko ṣe pataki lati pese awọn ayẹwo ọfẹ laiṣe fun fifọ inu. Ati bi orukọ naa ṣe tumọ si, Southern Sun Pub ni ipo keji Sun ni Gould South, ti o nfihan ọpọlọpọ yara diẹ sii pẹlu akojọ aṣayan kanna ati ipinnu ọti.