Ijoba kọlẹẹjì ti o dara julọ ni o pa awọn aṣayan ounjẹ owurọ, Boulder, Colorado, ko si yatọ si. Lati awọn flapjacks piled up to skilts egg skillets and breakfast burritos, diners le wa awọn orisirisi ti awọn aza ati awọn aṣayan ni onje agbegbe.
Ṣaaju ki o to jade fun iṣan kukuru ni Boulder , ro pe o jẹun ounjẹ kan ni ọkan ninu awọn ile ounjẹ agbegbe wọnyi-ọpọlọpọ ninu eyiti o ṣii ni kutukutu ni kutukutu ki o le lọ si awọn ipa ọna lati gba oorun.
Boya o ti lọ si ilu naa laipe lọ tabi ti o nlọ si ilu kekere kekere ti o ni igberiko ti ariwa oke ti Denver, ọpọlọpọ awọn ibiti o wa lati jẹ ounjẹ nla kan ni Boulder. Ṣayẹwo diẹ ninu awọn aṣayan nla wọnyi ni isalẹ.
01 ti 07
Abule Ile Itaja
Ti a pe "Best Diner in Colorado" nipasẹ Alakoso Iṣowo , Ile Itaja Nkan Itaja ni Boulder ṣii lati 5:30 am Ọjọ Ẹrọ Ọjọ Ọsan ati Ọjọ Ọsan Ọjọ Ọsan.
Ni abule jẹ Okuta Boulder ti o ṣe itọju ni kiakia ṣugbọn awọn aṣayan ounjẹ ounjẹ ti o dara julọ. O ni irora kekere ati ti ko ni idibajẹ ti dinjẹ pẹlu tabili ati ibugbe ipade, ati akojọ aṣayan ti o kun pẹlu awọn alailẹgbẹ bi ẹyin ẹyin, omelets, pancakes ati toast France.
Ibi naa maa n npariwo pupọ ati nšišẹ, ati pe awọn iṣẹ isinmi jẹ ore sugbon kii ṣe alaye. Ti o ba wa ni akoko ti o pọju ni Ọjọ Satide tabi Ọjọ Ẹẹta, awọn oṣuwọn ni o wa ni idaduro, ṣugbọn kii yoo ni gun bi o ti jẹ kiakia. Sibẹsibẹ, ọkan ninu awọn ẹya ara ẹrọ ti o dara julọ ti Abule ni iye owo bi ohun gbogbo ti o wa lori akojọ aṣayan jẹ ifarada, bẹẹni o tọ itọju naa.
02 ti 07
Wolinoti Cafe ati South Side Wolinoti
Wolinoti Wolinoti akọkọ ati Gusu gusu Boulder counterpart jẹ onje aladun ti o dara pẹlu Boulder kan lati rin ni ojoojumọ lati 7 si 3 pm
Awọn aṣayan Gluten-free ati vegan wa ni ọpọlọpọ, ati awọn eso ilera le wa awọn ounjẹ alikama ti o ni pupọ ati awọn ohun elo ti a fi oju ṣe lati mu ki wọn dun bi daradara. Awọn akojọ aṣayan tun ẹya awọn nla nla fun awọn nla eaters ati eran awọn ololufẹ pẹlu aro burritos ati Belijiomu waffles piled pẹlu toppings.
Wọle Wolinoti tun ṣe idaniloju apakan ti owo-owo wọn si Kirk Rocky Derichsweiler Foundation, eyiti o kọ awọn eniyan nipa kikọ ẹbun ati igbesi aye awọn ilera nipasẹ gigun keke, irin-ajo, ati igbadun awọn ita pẹlu ifojusi pataki lori awọn iṣẹ igbidanwo ọdọ.
03 ti 07
Awọn ounjẹ Buff
Ile ounjẹ Buff jẹ ile ounjẹ ti ebi ti o ṣi ni 1995 ṣugbọn o tun pada si ipo Boulder ti o wa ni ọdun 2014. Awọn Buff ti di ayanfẹ agbegbe, ṣiṣe awọn alabapade, awọn ounjẹ agbegbe ni awọn idiyele ti o tọ.
Awọn idaraya akojọ aṣayan jẹ awọn ohun ọṣọ ti o ni ẹwà Benedict ati awọn aṣalẹ Southwestern gẹgẹbi awọn rancheros ati awọn chimichangas ti o wa pẹlu 99-centimita mimosa, marya ẹjẹ, ati awọn cocktails ti ita. Awọn ọja agbegbe ni Boulder Granola, Avery Beer, Ozo Kofi, Polio Sausage, 303 Vodka, ati Teatulia Organic Teas.
Awọn onibajẹ ile olomi Buff Jacquie ati Chris Meyer kọ iṣẹ wọn lori awọn alagbero alagbero, gbigba ifitonileti lati Western Disposal lẹhin gbigbe si ipo titun ni ọdun 2014 fun yiyọ diẹ sii ju 95 ogorun ti egbin to pọ sinu compost ati awọn atunṣe.
04 ti 07
Snooze
Snooze jẹ ẹbun "am eatery" ti idile kan ti o ni orisun ti Denver ti o nlo awọn alabọde owurọ pẹlu ọjọ onibaworan ojoojumọ lati ọjọ 7 si 3 pm
Ṣiṣii diẹ diẹ ninu awọn bulọọki lati Boulder Theatre ni 16th ati awọn Pearl Pearl, Snooze ẹya apẹrẹ igbalode (2006) ati oju-aye ti o dara, ṣugbọn awọn akoko isinmi le tan titi de wakati kan ni awọn wakati ti o ga julọ. Awọn akojọ aṣayan awọn aṣayan pancake ti o rọrun gẹgẹbi ọpa oyinbo lodo, dunkun ọdunkun, ati kofi ati awọn donuts ti a fi pamọ pẹlu awọn pecans ati bota ti a fi sẹẹli. Snooze tun ṣe igbadun ori akojọ espresso bar ati ounjẹ ounjẹ ounjẹ owurọ.
Awọn ẹbi Snooze ṣe iṣiro awọn iṣẹ iṣowo ti o ni ojutu ati alagbero ti o si ti mọ nipasẹ Ọgbọn Imọlẹ, Ipele Ipele Ayika ti Colorado, ati Certifiably Green Denver. Ni oṣu kọọkan, awọn ipo fun Snooze ni Colorado, Arizona, ati Texas tun nfun awọn ẹkọ ẹkọ fun awọn ọna oriṣiriṣi lati "lọ alawọ ewe." Snooze's "12 Months of Green" eto ṣe awọn akori pẹlu atunlo, kemikali, ẹkọ, ounje, gbigbe, omi, agbara, compost, agbegbe, awọn ohun elo, awọn ile-gbigbe, ati ina.
05 ti 07
Lucky's Cafe
O wa ni North Boulder ti o jina si awọn ẹgbẹ ile-ẹkọ giga ti University Hill ni guusu, Lucky's Cafe ni Lucky ká Ọja ni agbegbe ti o lọ-si ibi ti ounjẹ ounjẹ.
Kafe n fa agbalagba ti o pọ sii ati fere nigbagbogbo ni tabili tabili. Awọn akojọ n ṣafihan idiyele iṣowo ti o niyele bi awọn eyin, ẹran ara ẹlẹdẹ, ati awọn brown brown ati orisirisi awọn pancakes ati awọn omelets. Tun wa titobi nla ti awọn oyinbo ti Organic ati awọn teas bi daradara bi awọn iṣayan ilera, alaini-lile, ati awọn gluten-free.
Ni opin ọdun 2003, Lucky's Cafe lo awọn eroja titun, awọn eroja lati Ile-iṣọrọ Lucky ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ rẹ, ṣiṣe fun ounjẹ ti o ni otitọ nitõtọ laiṣe ohun ti o paṣẹ. Ṣẹda awọn oloye meji ni Denver, awọn ọja ati awọn ile-iṣowo agbegbe yi da lori mantra ti pese awọn eroja ti o dara ju fun awọn olori ati awọn olutọpa ti o wa ni agbegbe.
06 ti 07
Foolish Craig's Cafe
Ni ẹẹkan ti a fihan lori apejuwe gbajumo Guy Fieri " Diners, Drive-Ins, and Dives ," Foolish Craig's Cafe in Boulder ti n ṣe ounjẹ awọn ounjẹ ounjẹ si agbegbe niwon o ṣi ni ọdun 1998.
Foolish Craig le jẹ apẹrẹ "Boulder" julọ ni akojọ yii; o fẹrẹ jẹ pe ohun gbogbo ni a ṣe lati irun, pẹlu idibọ ti awọn eroja lati ọdọ awọn olupese agbegbe ti a nlo lati ṣe awọn ounjẹ ounjẹ ounjẹ alabapade ati alakan. O mọ fun awọn ẹda ara rẹ, ọpọlọpọ awọn ohun ti o fẹran pẹlu awọn olu, awọn tomati ti a ti ṣan, ati awọn ọdun, ṣugbọn nibẹ tun ni awọn aṣayan ti o dara ti awọn omelets ati awọn ounjẹ ipanu-gbogbo ni owo ti o niye.
07 ti 07
Lucile's Creole Cafe
Ile ounjẹ ti o tobi julọ lori akojọ, Lucile ile wa ni ile Fọọfọn ofeefee kan ni awọn 14th ati Pine Pine ati ti o ti wa ni iṣowo lati ọdun 1980. Bi o ti fẹrẹ dagba ju ọdun lọ lati ni awọn ipo marun, awọn atilẹba Boulder awọn iranran ni ọkàn ati ọkàn ti ounjẹ ounjẹ.
Ṣii ọjọ meje ọsẹ kan, Lucille ni Boulder n ṣe itọwo New Orleans pẹlu awọn ounjẹ ounjẹ ounjẹ-oyinbo Creole. Ounjẹ funrarẹ jẹ akọsilẹ ti o ga julọ ti o bẹrẹ pẹlu kukisi nla fluffy ati gbigbe lọ si Gusu awọn ayanfẹ bi Creole omelet ati ede ati awọn grits. Ki a kilo: awọn ipin naa tobi, ati awọn oṣuwọn ni iwọ yoo nilo apoti-in-lọ.