01 ti 09
Awọn ile ounjẹ ti o dara julọ ni Atlanta
Zagat Biotilejepe o ti wa ni ayika niwon ibẹrẹ ọdun 1900, Ramen n ni akoko nla ni Atlanta ni ọdun yii (2016). Ni gbogbo ilu, ile ounjẹ ti awọn rameni n gbe soke pẹlu awọn oodles ti awọn nudulu ni awọn nla, awọn abọ-jiirin. Pẹlu ojo oju ojo yii, le jẹ akoko ti o dara julọ? Iṣọkan ibalopọ Atlanta pẹlu awọn ramen gba balẹ, lati awọn agbejade ni ayika ilu (pẹlu Ottoman Ipinle Gusu ati Miller Union) si isinmi ti o jẹ ọdun kan ti o ni anfani Awọn Giving Kitchen .
Ti o ba ti ko ba ni ṣiṣan kan sibẹ, ni o rọrun julọ, ramen jẹ ipẹtẹ ti orisun omi ti Japanese (eyiti a ṣe lati ẹran ẹlẹdẹ tabi eja) pẹlu awọn ọra, ẹran ati / tabi awọn ẹfọ ti a maa n gbe pẹlu soy sauce tabi miso. Ramen jẹ besikale ti o ni iṣan ninu ọpọn bimo ti o le jẹ itunu diẹ ni igba otutu tabi ojo.
Tesiwaju kika lati wa ibi ti o ti le ṣawari lori awọn ọkunrin ti o dara julọ ni Atlanta!
02 ti 09
Aago Nexto ká
Nexto
Oluwanje Mihoko Obunai ni idiyele lori "Chopped" ti Ounje ni 2010 o si tẹsiwaju lati dagba si awọn wọnyi pẹlu awọn agbejade ti awọn ọmọdekunrin rẹ ni Ohun to ṣeeṣe. Nisisiyi ni Nexto, ti o wa ni ẹẹgbẹ BeltLine, o le tẹri ninu awọn ẹda ti awọn eniyan ti o yatọ. Fun ekan kan ti awọn agbọnju ti o ni idaniloju lati ṣe itunu, paṣẹ ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ miso ramen. Awọn alafokii, broth funky le jẹ kan diẹ polarizing, ṣugbọn awọn ti a fi igba ati ki o pickled Atalẹ ṣe o kan satelaiti oto. Tabi, mu ṣiṣẹ daradara ati ki o fi ara wọn papọ pẹlu awọn ọmọ ẹgbẹ ti wọn ti wa ni ipolowo, eyi ti o jẹ nigbagbogbo awọn alapọlọpọ. Wẹ pẹlu rẹ pẹlu Eporo Plum, ti a gba pẹlu bourbon, umeshu (liqueur Japanese), lẹmọọn, bitters, ati awọn ẹyin funfun. Binu, ko si gbigba yara silẹ ti o gba nibi, ṣugbọn o wa ni ilawọn laini kan ati pe o le lọ si ẹnu atẹle fun mimu ni Awọn ilu ilu meji ti o duro.
03 ti 09
Jinya Ramen Pẹpẹ
Jinya Ramen Pẹpẹ
Lẹsẹkẹsẹ lati California, akọkọ ti Georgia ti ilẹ okeere yii ti lalẹ ni Sandy Springs ni ọdun 2016. Jinya n gbe igberaga ninu wọn, o nfi o fun awọn wakati 10 pẹlu eran, egungun, ati ẹfọ. Idaduro jẹ fifẹpọn ti o nipọn pupọ. Awọn ẹiyẹ waini (tabi awọn phobes vampire) yoo fẹràn awopọkọ Cha Cha Cha: ẹran-ẹlẹdẹ ẹran ẹlẹdẹ kan pẹlu ẹran ẹlẹdẹ, ẹyin, alubosa igi, alubosa alawọ ewe, awọn ọra ti o nipọn ati ti dajudaju - opolopo ti ata ilẹ. Ti o ba npa ebi npa, wọn nfun diẹ ninu awọn tapas ti ara ilu Japenese pẹlu bunpulu buns ati caramelized. Akiyesi: isẹpo yii jẹ apẹrẹ pupọ julọ ki o reti lati duro.
04 ti 09
Wagaya's Ramen
Wagaya
Ti ko si ni ita lori ita 14 ti o tẹle Ikara Idaji, Wagaya ni Westside-si aaye fun awọn olukọni. Wagaya tumo si "ile wa" ni Japanese ati awọn ounjẹ jẹ igbadun, igbesi aye ile lati ṣe afihan pe. Nibi ti wọn nfun awọn oriṣiriṣi mẹta ti awọn ọmọkunrin ti o wa ninu awọn ọmọkunrin: funfun awọ-ara, pupa pupa, ati awọn simẹnti dudu. Eyikeyi ekan ti o yan o ni lati sọ ẹyin sinu rẹ. Ti ko ba jẹ pe ramenu ko to fun ọ, wọn tun ni ayẹyẹ ti o dara fun sushi kan - jẹ ki awọn eja Efa ti o ni ẹru ti o jẹ pẹlu ẹja Ologun, cucumber, jalapeño ti o si fi ẹbẹ tuna ati eioli ti o nipọn (wọn tun tọọ si tabili rẹ).
05 ti 09
Ramen Ton Ton rẹ
Zagat Ton Ton
Lẹhin ti a ti ni ireti fun ọdun kan, Ọdun Ton ti o duro pẹ to si ṣii ni Ponce Ilu Ọja ni Oṣu kini ọdun 2016. Ọmọ ọmọ Guy Wong (o le da a mọ lati Miso Izakaya ati Le Fat), Ton Ton ni igbesi aye ti o dara julọ pẹlu ọpọlọpọ awọn ibiti o wa ni ibiti o wa ni kekere. Iwọ kii yoo wa awọn aṣayan awọn ayanfẹ ailopin nibi, akojọ aṣayan jẹ rọrun ati titọ pẹlu awọn aṣayan mẹrin ti mẹrin. Maṣe yọ ara rẹ lẹnu, ẹni kọọkan jẹ ohun ti o dara julọ - ṣugbọn a fẹfẹ paapaa ti o ni awọn awọ-ara korikotsu pẹlu ikun ẹran ẹlẹdẹ, awọn igi-eti olu, bota ata ilẹ ata ilẹ ati ti dajudaju, ẹyin ti o tutu. Akiyesi: Awọn ọmọkunrin yii jẹ paapaa dun, nitorina awọn ololufẹ turari yoo fẹ lati fi bombu bombu si ekan wọn. Lori ẹgbẹ o le ṣagbe fun gyoza, saladi ti omi, ati curry iresi.
06 ti 09
Ramen Ginya Izakaya
Zagat Ginya Izakaya
Ọmọ aburo ti ITP ti Shoya Izakaya, awọn aaye yi ti o wa ni idaniloju nfunni fun awọn eniyan ati awọn apata kekere. Lọ fun ekan gbigbona ti Tan tan ramen. Ibẹrẹ ti jẹ pẹlu adun ti ile laisi miso, ati awọn ege ti ẹran ẹlẹdẹ (tan tan) ti wa pẹlu awọn nudulu. Nibẹ ni o wa awọn abereyo bamboo, ẹyin ti a pe ati scallion lati tọju ohun itọwo ti o nife. Duro kuro ninu awọn carbs fun bit pẹlu awọn skewers niti kushiyaki. Nibẹ ni adie, scallops ati awọn ata ... ati pe o wa tun gizzard ati adie - lori igi kan. Sọ nipa ti otitọ!
07 ti 09
Raku's Ramen
Raku
Omiiran miiran ti Westside gem, Raku jẹ aladani kọlẹẹjì ọmọ kekere pẹlu awọn owo ti o niyeye ati isunmọtosi si Georgia Tech. Gba ijoko kan ninu yara iyẹwu ti o wa ni idaniloju ki o si gbe awọn ọmọ wẹwẹ tonkotsu ti o ni itọju pẹlu awọn ege ikun ẹlẹdẹ pupọ. Maṣe padanu awọn ọsan ọsan. Fun $ 6 o le gba ekan kan ti awọn agbọn ti awọn tonkotsu ti o tẹle, ekun kan donburi (iresi ati eja ẹran) tabi bibimbap. Nibẹ ni tun skewers ati awọn buns ti o ba n wa si ipanu ni afikun si slurp.
08 ti 09
BoenLupo ká Ramen
AJC BoccaLupo
Iyalenu lati ri iranran Italia ni agbọnju awọn ọmọde? Maṣe jẹ. BoccaLupo ni a mọ fun awọn ohun ti o dara julọ ti o dara, ti o ni ẹdun ti o dara julọ - ẹya paati pataki fun awọn ọmọkunrin nla. Biotilẹjẹpe kii ṣe ibile, Oluwanje Bruce Logue nfun ni Gusu ti o wa lori ọpọn, eyi ti o nyọ pẹlu awọn ọṣọ ti awọn ẹlẹgbẹ, ọpọn ẹlẹdẹ, awọn ẹyin ati awọn ọti oyinbo inkid, gbogbo awọn ti o kun pẹlu peanuts. O yoo gbagbe gbogbo nipa aṣa lẹhin ti akọkọ ti idan slurp.
09 ti 09
Taiyo Ramen
Taiyo Ramen
Ni igba akọkọ ti a mọ ni Makan, awọn iranran Decatur ti o ni imọran ti o nfun awọn Tapas Asia-fọọmu ṣugbọn o ti ṣe atunṣe ara rẹ gẹgẹbi Taiyo Ramen. Pẹlu gbogbo eniyan bẹ igbiwere aṣiwere le ṣe ẹsun fun wọn? Awọn ọpọn ti awọn ọmọde wọn jẹ eyiti o dara julọ, ṣugbọn ohun ti o mu ki wọn ṣe pataki ni ifojusi lori lilo awọn irugbin agbegbe, awọn ounjẹ, ati awọn ọja. Ekan ti o jẹ adie jẹ igbadun daradara ti o jẹ broth, adie, ẹfọ, ẹyin ati pecans - ati pe o nlo aṣa Brin Briny Salt. Wọn tun ni ẹyọ ọti oyinbo kan ti a ko ri ni ọpọlọpọ awọn ibi miiran. Ekan yii ni ipilẹ adiye adie, o si ni ọpa ti o ni okun, XO obe, ati ata funfun. Maṣe gbagbe "bombu adun" lati fi afikun ohun kan si ekan rẹ, awọn aṣayan pẹlu awọn ata ilẹ miso, awọn ewebe titun, ati awọn turari.