Awọn Ipele Ti o dara julọ ni Boulder, Colorado

Awọn igbesi aye alẹ ni Boulder, Colorado, ko dabi ibi miiran.

Dajudaju, bi eyikeyi ilu Colorado kan ti o dara, ọpọlọpọ awọn breweries ati awọn distilleries, ti o to 50 ni Boulder County, ni otitọ. Ṣugbọn awọn wọnyi paapaa jẹ oto. Nibẹ ni irun ọti oyinbo tutu, keke ati awọn irin-ajo ti o pọju ati paapaa igi ti a npe ni Bata ati Brews, nibi ti o ti le ra bata bata tuntun kan lẹhinna wọ wọn lọ si ori fun owo ti pint rẹ.

Ni ikọja ọti oyinbo, awọn ifibu Boulder pese awọn bombu ọkọ aybucha fun awọn ti nmu ọti-lile, awọn margaritas ti a fi ọwọ ati awọn potions ti a ṣe pẹlu awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi, "okunagbara" ati "awọn gbigbọn gbigbọn." Gba awọn wọnyi ni ara wọn, laisi booze, sọ sinu diẹ ninu awọn Gin ti o ko ba le ṣe iṣeduro gbe idaniloju ohun elo ti o wa ni idaniloju.

Boulder ni diẹ ninu awọn ohun ọṣọ ti o dara julọ ati awọn abẹbi, bakannaa diẹ ninu awọn ohun ti o ṣe pataki julọ ti o nṣiṣẹ ni o tayọ, o dara ti o ni 'aṣa atijọ. Eyi ni awọn ipo ayanfẹ wa 13 lati ṣe afẹyinti ohun tutu kan labẹ ojiji awọn Oke Flatiron.

• 01 ti 13

  Biergarten Bohemian

  Nitootọ, eyi kii ṣe ọpa Boulder-y julọ, ṣugbọn awọn igbesi aye rẹ jẹ eyiti ko ni idiwọn. Biergarten Bohemian fẹràn bi o ti n tẹsiwaju ni igbẹkẹle ti European, ti o pari pẹlu awọn tabili tabili-ara (pe awọn America kan korira). Iṣẹ biergarten (o ṣe akiyesi rẹ) Beera ati ounjẹ oyinbo (mmm, schnitzel) ati awọn ẹya ile ti o ni iwaju iwaju ti o wa niwaju papa ile-iwe ti Boulder County, nikan kan polka-step si gbajumo Pearl Street Mall.

  Awọn arinrin-ajo fẹràn rẹ nitori pe o jẹ ihamọsẹ si ile-iṣọ Itanwo Boulderado ati ẹwa, ọkan ninu awọn ibiti o ga julọ lati ṣubu fun alẹ. Gẹgẹbi igbadun, ile afẹhinti Bohemian Biergarten jẹ ibi isere igbani orin igbani aye kan ti o n ṣe ayẹyẹ awọn olorin-olokiki oloye-araye (ko si, gan) awọn oni apinilẹgbẹ ti o ni imọran si ọjọ alẹ orin ti o ni imọran ni awọn Ọjọ Ọṣẹ.

• 02 ti 13

  Rayback Collective

  Nitorina, eyi kii ṣe igi, fun apẹẹrẹ. Opolopo nkan ni. Ati pe gbogbo nkan ni .

  Ibi-ipamọ Rayback ko le jẹ Boulder diẹ sii bi o ba jẹ Subaru Outback. O jẹ ile itaja ipamọ ti atijọ kan ti o yipada si ibi-itura oko iṣuu pa. Ibi-ita gbangba ti ita gbangba tun ni idasile gigun gigun pẹlu diẹ sii ju 30 taps ati awọn ẹya orin igbesi aye, awọn iṣẹlẹ pataki ati ile-iṣẹ oloko ati awọn idije aṣiwère ni ita.

  Idaniloju nibi jẹ nla. O jẹ titobi, sibe ore ati idunnu. Nibẹ ni o wa toonu ti nooks ati awọn yẹriyẹri lati hangi ati ki o sip ọti, ati awọn ti o ni ṣii gbogbo ọjọ ati alẹ. Awọn oko nla ounje lo n yipada nigbagbogbo, nitorina o ko ni ipalara. O jẹ diẹ ninu aṣa igbesi aye ti kii ṣe ibile, ṣugbọn lẹhinna kini ni Boulder kii ṣe ibile?

• 03 ti 13

  Mountain Sun Pub ati Brewery

  Mountain Sun jẹ Okuta Boulder ati aaye laarin awọn agbegbe. Ni isinmi yii, ile-iṣẹ ti agbegbe, ẹtọ ti o wa ni agbegbe Pearl Street Mall, awọn ẹka ti o ju 75 awọn oriṣiriṣi ọti oyinbo ti o yatọ ni gbogbo ọdun ti o le lo lati wọọ akojọ aṣayan ti o dara julọ ti o jẹ ti o dara julọ. Mountain Sun ṣokuro awọn ọrẹ rẹ pẹlu orin igbesi aye ati paapaa ti a ṣii bii awọ-funfun, gbogbo fun ọfẹ. Ko si ideri kankan.

  Mountain Sun tun ni ipo keji ni South Boulder ti a npe ni Souther Sun, eyi ti o jẹ igbasilẹ ati pe o ni idaniloju kanna, gbigbọn granola.

• 04 ti 13

  Iwe-aṣẹ No. 1

  Iwe-ašẹ No. 1 ni ibiti o ti lọ fun ọjọ alẹ kan tabi iṣelọpọ ti a ṣe akọsilẹ. Yi bugbamu ti o yatọ ju bọọlu miiran ni Boulder. O ṣokunkun, ti o ni irun ati ti o ni irisi bi ọrọ iṣere atijọ, ti o wa ni ipilẹ ile okuta ti itan-nla Boulderado. Nibi, o le gba orin orin ni awọn ọjọ diẹ tabi ri ibusun igun ni yara kan fun ibaraẹnisọrọ ni ikọkọ.

  Fun o daju: Eyi ni igi akọkọ ni ilu lati gba iwe-aṣẹ labẹ ofin lati ṣe atilẹyin fun ọti-lile lẹhin Ifiwọ, nitorina orukọ rẹ. O ni iwe-aṣẹ No. 1.

• 05 ti 13

  Shine ounjẹ ati ibi ipade

  Kaabo si Boulder, nibi ti o ti le gba awọn ohun amorindun ti a ṣe itọju agbara, awọn ikoko ti a gbasilẹ, fun aago nightcap. Ilẹ ara rẹ ni irọrun itẹwọgbà, ife afẹfẹ, pẹlu ẹgbẹ ti awọn tabili ti o nipọn-pẹrẹlẹ ti o ni labẹ awọn iṣẹ-ọnà ti o ni imọran.

  Ohun gbogbo ni ipinnu nibi, ati awọn potions ko si iyasọtọ. Iwọ yoo ri awọn ohun mimu ti a ṣe lati inu ewebe ati awọn ododo, pẹlu idasilẹ ti awọn igba ti o dara ati awọn ohun elo ti o ni imọran. O dara, boya gbogbo awọn eroja ti o ṣoro lati fi mule (tabi ohun itọwo), ṣugbọn igbadun jẹ igbadun, paapaa ohun ti o gbagbọ. Ati pe niwon wọn "nṣe iranti", awọn cocktails wọnyi ko wa pẹlu awọn suga, awọn apẹrẹ ati awọn oniṣẹ-inu. O le sọ pe wọn ni ilera.

• 06 ti 13

  Tahona Tequila Bistro

  Tahona jẹ igi oke Boulder fun ọpọlọpọ idi. Ni akọkọ, awọn ohun mimu. Awọn margaritas Tahona jẹ ayanfẹ wa ni ilu. Wọn ṣe pẹlu oje orombo wewe ọwọ, eyiti o ngba si iwọn 180 ni ọjọ kan (ni ọjọ deede).

  Keji, aṣayan. Awọn Tahona ni awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi oriṣi oriṣiriṣi tequila, pẹlu diẹ ninu awọn oriṣi toje.

  Kẹta, ipo naa. O tọ lori Ile Mall Pearl Street, pẹlu paati iwaju kekere kan ati igbesi aye ita gbangba ti ita gbangba ni ooru; awọn ile-iṣẹ osise ṣii awọn oju iboju ti o tobi julo ati ti gbona, afẹfẹ nla ti n kọja.

  Nikẹhin, Tahona jẹ ọkan ninu awọn ifiọsi diẹ ni Boulder nibi ti o ti le lọ si "kọngi." Nitootọ, kii ṣe tobi, ṣugbọn awọn igbesi-ayé DJ n mu awọn eniyan ti o ṣapọ si ile ijó ni gbogbo ọsẹ. Awọn amofin nibi n duro lati jẹ kekere, ṣugbọn ni ori Boulder otitọ, o ṣe itẹwọgba si o kan nipa ẹnikẹni ti o fẹ lati gbọn o.

• 07 ti 13

  Bitter Pẹpẹ

  Ẹnikẹni ti o mo cocktails yoo ṣe akojö Bitter Bar bi Boulder ti o dara ju. Eyi ni ibiti o ti lọ lati mu ohun mimu daradara ti a ṣe nipasẹ ọkan ninu awọn bartenders ti o dara ju ni orilẹ-ede naa. Awọn Bitter Bar ti wa ni ṣiṣi nipasẹ amulumala ọba James Lee, ti o ti mimu yi bar pataki awọn accolades laarin awọn ounjẹ ati awọn connoisseurs spirit.

  Ọkan ninu awọn ẹya julọ ti o tutu julọ nibi ni igbadun igbadun igbadun, nibi ti, o ṣe amọna rẹ, awọn akọọkan ti a fi ọwọ ṣe ni a gbekalẹ lori kikọ.

  Ko ṣe ohun amulumala kan? Bitter Pẹpẹ tun nfun ọti-waini ati ọti.

• 08 ti 13

  Ile Boulder

  Ṣiṣẹ ohun mimu pẹlu wiwo kan? Ile Boulder jẹ ọkan ninu awọn ọpa igi kekere, awọn tabili wọnyi si n wo ni gíga lori awọn òke Flatiron. Fifi kun si igbala Boulder jẹ ọgba ọgba igi; awọn ewebe po si ọtun lori aaye yoo pari ni inu rẹ. Ti o ba fẹ ounjẹ alẹ-on-table, iwọ yoo nifẹ awọn iṣọ oyinbo ti ọgba-to-gilasi ti Boulder House-to-gilasi ati awọn ọti oyinbo.

  O wa nigbagbogbo nkankan lati ṣe ni Boulder Ile; feti si orin tabi DJs, mu awọn ere ere tabi lọ ijó. Igi yii nperare pe o ni ile-iṣọ ti o tobi julọ ni ilu.

• 09 ti 13

  Boulder Beer

  O ko le ṣawari nipa awọn ọpa ti o dara ju Boulder lai ṣe fifun ẹda si awọn breweries, ni pato Bricker Beer. Eyi ni ẹtọ lati ṣe abẹ ile-iṣẹ iṣowo akọkọ, ti o ṣe pe o ni irin-ajo ti o yẹ-ibewo ni Ilu Colorado, paapa fun awọn olori ori ati awọn opo.

  Oko Boulder ni awọn ipo meji: Pub ni aginju, pẹlu akojọ aṣayan ounje ti o dara julọ (eyiti o jẹ aṣalẹ ọsẹ ìparí lati 11 am-2 pm), ati Boulder Beer lori Wolinoti, ni irọrun ni ilu. Wa fun orin igbesi aye ati awọn iṣẹlẹ pataki ni gbogbo ọsẹ ni ipo aginju.

• 10 ti 13

  Avery Brewing

  Avery Brewing jẹ ọkan ninu awọn breweries ti o mọ julọ ni Boulder, ati bakannaa, o tun jẹ ọkan ninu awọn julọ ti o ṣe pataki lati lọ si nigbati o ba fẹ lati da afẹyinti pada. Ilẹ-ọsin yii ti ṣe ipa nla lori ibi ọti oyinba Boulder fun ọdun 25. Idi kan: Ọti fẹran dara. Ati pe o jẹ igba diẹ lairotẹlẹ, ti ko ni ibamu daadaa si ẹka ti o wa tẹlẹ. Ni eyi, Avery ṣe apejuwe ohun gbogbo ti o ṣe Boulder bẹ ayanfẹ.

  Ṣàbẹwò yàrá Avery tẹ ní àkókò ìrìn-àjò rẹ tókàn ní Boulder kí o sì kẹkọọ nípa ìtàn ìtàn àwòrán ilé-iṣẹ, bakannaa ṣe àbẹwò ibi-iṣẹ iṣẹ. Ipele yara ti wa ni ṣiṣi silẹ fun awọn eniyan niwon 2003, ṣugbọn awọn wakati yatọ, ati bẹ ṣe awọn taps. O le ṣayẹwo aaye ayelujara fun awọn ila-oyinbo ti o wa lọwọlọwọ ṣaaju ṣiṣe irin ajo lati lenu wọn. Tabi gba ara rẹ laaye lati yọ ni iyalenu, mọ ikunsita ati adun jẹ deede.

• 11 ti 13

  Bramble ati Ehoro

  Bramble ati Hare jẹ ọkan ninu awọn okuta iyebiye ti o wa ni Boulder ti awọn agbegbe mọ nipa ṣugbọn kii ṣe fẹ pin pin nitori pe o ṣe pataki julọ. Ilẹ yii, ile ounjẹ ti o ni itura ti o wa ni ayika Pearl Street Mall wa lẹhin igbati òkunkun dudu, nigbati o jẹ apọnlo ti o dara julọ fun ounjẹ ounjẹ ilu ati awọn ọpa igi ni kete ti wọn nlọ jade fun ọjọ.

  A mọ ọpẹ fun apẹrẹ aṣeyọri rẹ, iyalenu, ibiti-on-tabili (o ni awọn oko ti o wa nitosi, eyiti o ṣafihan awọn ẹbọ), ati pe o ṣe afikun si awọn ohun amulumọ rẹ, ju. Ti o dara julọ tẹ ni lati beere lọwọ bartender lati pa ọ ni nkan ti o yatọ. Talo mọ? O le ṣafẹgbẹ daradara pẹlu ohun mimu ginny ti idasilẹ nipasẹ asparagus apọn. Awọn wọnyi ni diẹ ninu awọn cocktails titun ti o yoo ri nigbagbogbo. Mura lati wa ni idunnu ati ki o gbadun igbadun naa.

  Afẹfẹ n ṣe afikun si iriri naa, ju. Bramble ati Hare jẹ aami kekere, pẹlu ọwọ diẹ ti awọn tabili ti o jẹ idasilẹ nipasẹ awọn aṣa. O kan lara bi o ṣe rin pada ni akoko. Ohun gbogbo ti jẹ ibaramu. Ṣakiyesi oluwanje naa ṣe ounjẹ rẹ lati inu irun-ara rẹ ti o ni irẹlẹ ati ki o ṣe alabapin pẹlu bartender, nigbagbogbo n ṣe alabapin awọn eroja ati awọn ero.
  
  O tun wa awọn ijẹrisi ati ọti-waini lori akojọ aṣayan, biotilejepe o jẹ ajalu lati lọ si ibi ko si ṣe idaniloju ohun ajeji kan.

  Akiyesi: Ti o ba fẹ ohun elo pẹlu ohun mimu rẹ, o le ma nsaba awọn eyin ti o bajẹ nibi. (Kilode ti awọn aaye diẹ sii ko ni awọn ọṣọ ti a ko bi?)

• 12 ti 13

  Centro

  Centro jẹ ile ounjẹ Mexico kan miiran ti o ni imọran ni ilu ti o wa ni ita ti Pearl Street Mall. Ṣugbọn kini o ṣe ki ounjẹ ati ounjẹ yi wa jade lati awọn iyokù jẹ agbara nla rẹ, patio festive, ti o ṣe afihan patio ti o dara julọ ni Boulder.

  O le joko ni tabili tabi gigun, igbimọ ti ita gbangba ti ita gbangba ti o ni irọrun bi o ti gbe lọ si ibi-asegbegbe ni Mexico. Awọn ohun mimu naa jẹ akọle-oke, ju, lati inu Maryamu itajẹ ni brunch ipari si ipari si awọn apọn, tioqueris ati ti pina coladas gbogbo oru.

  Akoko ti o dara julọ lati bewo ni Ojo aṣalẹ: wakati itunu, gbogbo oru naa. Ti o ba fẹ lati ni imbibe lati gbe orin, ori si Centro ni Awọn Ọjọ Ẹsin, nigbati o wa diẹ sii awọn ohun mimu diẹ, ju. O wa nigbagbogbo ẹri lati lọsi nibi, kii ṣe pe patio ati margaritas kii ṣe idi to nikan.

• 13 ti 13

  Awọn bata ati Brews

  Igi yii kii ṣe imọ-ẹrọ ni Boulder; o jẹ diẹ ni ila-õrùn ni Boulder County, ni ilu ti o kere julọ ti a npe ni Longmont. Ati ki o kii ṣe imọ-ẹrọ kan ọpa, boya. Ti o ni ohun ti o mu ki o tọye akiyesi.

  Awọn bata ati awọn Brews mu ojukokoro Boulder pẹlu ifarada mejeji (pataki, ṣiṣe) ati ọti ni aaye kan ọtọtọ kan. O jẹ ọṣọ bata-ọṣọ pataki-slash-taproom. Nitorina o le ra bata bata rẹ nibi ki o si yọ wọn si ori ati ije fun iye owo ti pint rẹ. Bọọlu ati Brews gba orisirisi awọn iṣẹlẹ miiran ti o nṣiṣẹ ti o nṣiṣẹ ati mu awọn apẹrẹ, ju. O ni lati ṣaẹwo lati gbagbọ.