Atilẹyin nipasẹ Inside Atlanta, lẹsẹsẹ ti a ṣe nipasẹ Atlanta Expert, Kate Parham Kordsmeier, a fẹ lati ṣafihan Inside Houston. Ni oṣu kọọkan, a yoo ṣe ibere ibeere pataki fun awọn ọmọ Houston lori awọn ohun ayanfẹ wọn lati jẹ, wo ati ṣe ni ilu Bayou.
Ni oṣu yii, a joko pẹlu Mark Haber, olutọju itaja ni ile-itaja Brazos. O mọ fun awọn iwe ti o ni itọju daradara ti awọn iwe, awọn iṣẹlẹ agbegbe, ati awọn iṣeduro imọran, Brazos ni a kà ni ọkan ninu awọn ibi ipamọ ti ominira ti ominira ti Houston ti o jẹ apakan ti agbegbe Houston.
Haber n ṣe abojuto ọpa ti Brazos ojoojumọ, bakannaa ile-iṣowo iwe-iṣowo ti o gbajumo ni ile itaja naa. O tun jẹ oludasile Awọn iyipada iku , gbigba awọn itan kukuru (wa ni Brazos, dajudaju).
Ṣaaju ki o to de Houston ni ọdun 2013, Haber gbe ni Washington, DC, Florida, ati paapa Los Angeles fun ọdun diẹ ni ibi ti o wa - bi o ti fi i - "oluwa ti o niyanju ... ni pataki, jije kan."
Mo n gbe ni ... " Montrose , ati Mo fẹràn rẹ Nitootọ, Emi ko ti gbe nibikibi ti o wa ni Houston Ohun ti o jẹ nla nipa Montrose (ati kanna ni a le sọ fun ọpọlọpọ ti Houston) jẹ ẹya-itumọ ti atijọ ati igba atijọ O ni awọn nla nla, awọn igi oaku ti o nlo ati awọn ile-iṣọ atijọ ti a fi ṣọkan pọ, ati pe ko awọn ohun marun marun jẹ Tex-Mex tabi ounjẹ Mẹditarenia. nikan, ati pe wọn nṣiṣẹ nigbagbogbo! "
O le wa mi ... "Bi emi ko ba si itawe, Mo n ṣe kika, kikọ tabi ṣiṣe. Awọn igbiyanju ipilẹja, lati dajudaju, ṣugbọn awọn ayanfẹ mi laiṣe. Mo ni igbadun lati gba kofi ni Siphon tabi Southside Espresso. Nigbati oju ojo ba jẹ alaṣọ, Mo nifẹ ni ayika Rice University. "
Mo fẹ pe awọn eniyan mọ ... "iye asa ti Houston ni.
Ko si awọn museums nikan, ṣugbọn agbegbe agbegbe musiọmu ! Agbegbe itage kan, ju. Awọn toonu ti aworan ati awọn ìsọ kekere ati awọn àwòrán ati awọn ipinnu ailopin fun ounje to dara. Mo mọ pe ọrọ naa wa ni ayika ọpọlọpọ, ṣugbọn Mo fẹ pe awọn eniyan mọ diẹ si iyatọ ti Houston. Mo ro pe o jẹ agbara nla ti Houston. "
O jẹ akoko ale. Mo n lọ si ... "Ọwọ si isalẹ, Simply Pho ni Midtown. Houston ti wa pẹlu ounje nla Vietnam - ni Midtown ati Bellaire paapa - ṣugbọn Simply Pho jẹ ayanfẹ wa. Awọn ọrẹ ni wọn, o kere julọ ati pe ko le ṣe buburu Sita ati iyawo mi lọ nibẹ ni o kere ju ẹẹkan, igba miran ni ọsẹ kan. "
Iboju ti o dara julọ ti Houston ni ... "Awọn itura Lati Hermann Park si Awari Green lati rin ni ayika Rice University ... Awọn eniyan ma n ronu pe Houston bi ilu ti ko ni ailopin - ati pe ipele kan wa - sibẹsibẹ, awọn ọpọlọpọ awọn aaye alawọ ewe , ju. "
Nigbati mo nrin oniṣọnà, Mo fẹ lati lọ si ... "Ile ọnọ ti Fine Arts, Houston ati Gbigba Menil. Wọn ko jẹ ki o sọkalẹ."
Nigba ti Mo fẹ lati yọ kuro, Mo lọ si ... "Awọn igbona ti o gbona ti iyẹwu mi pẹlu gbogbo iwe mi!"
Ibi ayanfẹ mi lati gba afẹfẹ tutu ni agbegbe ni ... "University of Rice pẹlu gbogbo awọn oaku igi nibẹ.
Ti oju ojo ba ṣe ifọwọkan, Mo le rin ni ayika Rice ni gbogbo ọjọ ti ọdun. "
Awọn iṣẹ igbadun ti o fẹran mi julọ ni agbegbe Metro Houston ni ... "Ni ipari ipari ose kan, Emi yoo lọ si Iha pẹlu iyawo mi ati iṣowo iṣowo kan tabi gba kofi kan. Mo tun fẹran Ọja Airline Farmer ni Ọga . "
Mo fẹ lati lo owo ni ... "Mo fẹ ṣe ibaṣe ara mi, ṣugbọn emi ni ẹrọ orin kan ki Mo fẹran awọn ohun-itaja ni Kaadi Cactus ati Vinal Edge ni Iha."
Ohun ti Mo nifẹ julọ nipa Houston jẹ ... "Awọn igbadun ti awọn eniyan Nigba ti a kọkọ gbe nibi ati awọn eniyan ti a mọ pe a wa titun si ilu naa, nwọn sọ pe, 'Kaabo si Houston.' Eyi ni itura. "