01 ti 13
Awọn ibiti o wa ni ibiti o ṣe yẹ ki o ṣe atẹgun adie ni oyinbo ni Chicago
Stanley ká Ibi idana ati Fọwọ ba Bi Chicago ṣe tẹsiwaju si ere rẹ lori ipele aye nigba ti o ba de ile-ije ti o dara , awọn opo pataki ti ilu ko ti gbagbe awọn gbongbo wọn. Wọn mọ pe awọn aṣoju ko le jẹun ni awọn ile onje ti o niyelori fun gbogbo ounjẹ, nitorinaa ani irorun ounje ni a ti gbega.
Nkan soke Windy City ni sisẹ ti adẹtẹ sisun. Iru ẹja Gẹẹsi, ẹiyẹ ti o nran ni o ngbọ gidigidi pe awọn ọdun diẹ kan wa ninu ọlá rẹ. Lati isalẹ awọn ile-iṣẹ si awọn ile-iṣẹ, awọn ile-iṣẹ iṣeduro iṣuu amulumala, nibi ni awọn ibi ti o dara julọ fun igbadun adẹtẹ sisun ni Chicago.
02 ti 13
Bavette's Bar & Boeuf's Southern Fried Chicken
Bavette's Bar & Boeuf Odò North -based Bavette's Bar & Boeuf jẹ ọkan ninu awọn ẹbọ oke ti agbegbe fun ọpọlọpọ idi. O jẹ ọkan ninu awọn ile-gbigbe ti o dara julo ni ilu , awọn ibiti iṣuu amulumala julọ ati awọn ẹya ara ẹrọ ti o tun jẹ akọle ipilẹ ile ti o ṣe ifamọra si awọn ayẹyẹ ti awọn ayẹyẹ ati awọn ipolongo agbegbe. Ohun ti ọpọlọpọ awọn eniyan ti ko mọ nipa rẹ jẹ adie ti a ti sisun Bavette. Ma ṣe sun lori rẹ. O jẹ igbadun ti o gbona - pẹlu gbogbo awọn iyọọda ọtun ti o dara - ati pe a tẹle ọ pẹlu ounjẹ ọti oyinbo, awọn irugbin ti o dara, awọn Ewa ti o dara ati awọn awọ-oyinbo cipollini. Bọnti ti a yan ni bọọlu ti o wa pẹlu adari brown ati bota tabi eso ọbẹ pẹlu buluu ati awọn alubosa caramelized tun wa awọn ẹgbẹ nla lati ronu.
Adirẹsi: 218 W. Kinzie St, 312-624-8154
03 ti 13
Big Jones 'Eye-Winning Fried Chicken
Big Jones And Jonesville ti ṣaju olori-ọsin ti Andersonville ṣe sisun adie daradara ki o lero pe o wa ni Deep South. O gba ọpọlọpọ awọn aami fun idiyele ati iyasọtọ rẹ si awọn akoko ati awọn ohun elo ti o dara. O kọkọ bo ni bredgeal ti o gaju pupọ ati lẹhinna ti sisun ni ewe bunkun, ti nmu awakọ ati ti o ṣalaye bota. O n ṣiṣẹ pẹlu awọn ọya voodoo ati awọn arabebe - eyiti o jẹ bẹ legit. Idaraya miiran ti o dara julọ ni itọju, ti a ṣe pẹlu koriko ti o wa ni agbegbe, awọn ẹja iresi ti omi okun ati awọn ile-idẹ ti ile. A ṣe adie naa lati paṣẹ, o to iṣẹju 30 lati ṣawari ati pe o tọ itọju naa.
Adirẹsi: 5347 N. Clark St., 773-275-5725
04 ti 13
Ile-ẹyẹ adie ti Chicago ati Oya-ọta 'Okan nigboro
Ile-ẹdọ adie ti Chicago ati Waffles Ni ibiti o ti wa ni ile-iṣẹ, irin-ajo Bronzeville ti o wa ni oke-ati-bọ, ibiti o ti wa ni ṣiṣi silẹ lati ounjẹ owurọ si alẹ. Sisọlu ibuwọlu rẹ - dajudaju - jẹ adi-oyinbo ti o ni irun adiye ati awọn ọpa ati awọn onibara le paṣẹ ni aṣa deede tabi ni ẹgbẹ ti awọn ẹbọ titun. Awọn ẹmu wa pẹlu awọn adẹtẹ sisun ti a ti diced inu ti omelet cheesy kan pẹlu ile-iṣẹ ti a ṣe ile tabi sisun adie ti a fi sinu irun ati awọn alubosa pẹlu ẹmu ti o wa ni ẹgbẹ. Ile ounjẹ jẹ BYOB ati iṣẹju 10 nikan ni ariwa Hyde Park .
Adirẹsi: 3947 S. King Dr., 773-536-3300
05 ti 13
Harold's Chicken Shack Onidun meji-ounjẹ Pẹlu Ayẹde Mimọ
Harold's Chicken Shack Ko si awọn akojọ adie oyin ti yoo fẹ pari lai pẹlu Harold's Chicken Shack. Ohun naa jẹ, sibẹsibẹ, ni pe awọn adẹtẹ gbọdọ lọ si Harold ọtun nitori pe laanu pe adie ko ni deede gbogbo wọn. Awọn eniyan kan le gbekele ni ipo ni Oorun Loop . O wa ni inu awọn iṣẹ ti awọn ile-itaja oke ti ilu naa, awọn ile ounjẹ ati awọn ile-iṣẹ , ati pe o pọju owo diẹ ju ọpọlọpọ awọn aami lọ lori akojọ yii. Ikọju si adie Harold wa ninu obe (gba ẹ ni ẹgbẹ), ki o si ranti lati paṣẹ fun awọn ìwọnba, ọkan. Itọsọna yii jẹ BYOB pẹlu awọn tẹlifisiọnu flatscreen lati wo awọn ere.
Adirẹsi : 804 W. Washington Blvd., 312-226-9866
06 ti 13
Akara oyin ni sisun Ibuwe ọgbẹ oyinbo Adie
Akara oyinbo ti mu adie Ni apapọ, awọn oṣiṣẹ ibi idana ni Ile- oyinbo Ile-oyinbo Logan Square ti fọ awọn adẹtẹ adie 150 adie ni ọjọ kan. Awọn adie ni a gbe soke pẹlu eniyan, aisan ti aarun ayọkẹlẹ ati ti o wa lati aginju Indiana, eyi ti o mu ki wọn jẹ diẹ ninu awọn ẹiyẹ ti o ni iyọ ni ilu. Ṣugbọn idanwo gidi yoo ṣẹlẹ lekan ti adie ba de lori awọn apẹrẹ: Awọn adie iyọọda wa pẹlu bota oyin ti a ṣe ni ile ti o ni pe o yẹ ki o ṣawari lori ẹran. Awọn ifojusi akojọ aṣayan miiran pẹlu bọta oyin ti sisun sandwich, adie ati grits, ati sisun adie ati tositi Faranse ti o kún pẹlu omi ṣuga oyinbo bourbon.
Adirẹsi: 3361 N. Elston St., 773-478-4000
07 ti 13
Kupẹnti Leghorn ti mu awọn ounjẹ adie
Egungun Leghorn Awọn ounjẹ ounjẹ adie ni o wa ni pataki julọ ni Odò Ariwa outpost ti Leghorn , ati apakan ti o dara julọ ni pe awọn olukọ le ṣe wọn. Fun apeere, awọn alejo le yan ge ti eranko agbegbe agbegbe (igbaya tabi itan), ara ( Nashville hot chicken or pickle brined), akara (bun tabi bisiki kan ṣe ile) ati obe (Creole oyin eweko, buttermilk rancho verde, Ile ile Leghorn "ologbo," bbl). Nwọn tun le gbe o pẹlu agbegbe cheddar, buluu ti ile-ọsin warankasi bii caramel bota tabi ẹran ẹlẹdẹ.
Adirẹsi: 600 N. LaSalle St., 312-944-4444
08 ti 13
Oyster Bah
Oyster Bah Awọn adie ti sisun jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ ti o dara julọ lori akojọ aṣayan ni ibi ayẹyẹ eja ni Oyster Bah ni Lincoln Park . Oluwa Pete Balodimas sọ pe o faramọ ilana ti o nira ṣaaju ki o to de tabili: O ti wa ni iṣan fun ọjọ mẹta, lẹhinna o ṣe amọja ni ile kan, Oldter Bay-infused gunmeal batter fun wakati mẹta ṣaaju ki o to lọ si fryer jin. Balodimas sọ pe o jẹ ti o dara julọ ti koriko ti Gẹẹsi ati Gusu. O wa pẹlu akojọpọ awọn poteto mashed ati igun-kọrin.
Adirẹsi: 1962 N. Halsted St., 773-248-3000
09 ti 13
Pick's Chicken & Fish
Pick's Chicken & Fish Parson ni , ni Logan Square , ṣe ami rẹ lori ile-ije Chicago ati mimu ti nmu ni ọdun 2013 nigbati o ṣe ni Negroni slushie si aye. Awọn tọkọtaya kan ti nlo daradara pẹlu adie Amish sisun, eyi ti a fi pẹlu citrus, scallions, ọti, habanero ati diẹ ninu awọn ohun elo turari. O de pẹlu ipara ọti-oyinbo ati ọbẹ ti Texas tositi.
Adirẹsi: 2952 W. Armitage Ave., 773-384-3333
10 ti 13
Agbegbe Irun Adie ti Roister's Frieden
Atilẹyin Ṣe eyikeyi iyaniloju pe Grant Achatz - ti Alinea loruko - o le fa kuro ọkan ninu awọn ounjẹ ipanu ti o dara ju ni Chicago? Ni ibi karun karun rẹ Roister , pẹlu alabaṣepọ alabaṣepọ Nick Kokonas, ounjẹ ounjẹ adẹbẹ ti a ṣe sisun ni a nṣe nigba ounjẹ ọsan ati pe o ṣe igbiyanju pupọ laarin awọn ounjẹ ounjẹ julọ ti Chicago. Tani o mọ pe nkan ti o rọrun bẹ yoo ṣe apọn awọn eniyan sinu iru irora bẹẹ? Awọn ege olorin meji ti awọn adie oyinbo ti o ni ẹfọ ni a gbe laarin agbọn brioche ati ki o fi kun pẹlu obe alawọ ewe ati awọn mayo chamomile-infused. Roister wa ni ẹnu-ọna ti o nbọ si Itele .
Adirẹsi: 951 W. Fulton Market
11 ti 13
Rhino Carolina Cook's Fried Chicken
Roost Carolina Kitchen Awọn egeb agbọn ti a ti sisun ṣan lọ si Ariwa apa si Roost fun ounjẹ ounjẹ ti o wa, eyi ti o ni awọn adie iyọọda, awọn akara oyinbo ati awọn ọti oyinbo. Awọn Diners le gba o "egungun ni" tabi "egungun jade" ni ara ti Nashville gbona, eweko ti o ni igba tabi awọn alara. Wọn wa pẹlu awọn eerun ilẹkun awọn egekun, kemikali mac 'n' tabi koriko agbọn.
Adirẹsi: 1467 W. Irving Park Rd., 312-261-5564 tabi 457 N. Milwaukee Ave., 312-877-5738
12 ti 13
Stanley ká Ibi idana & Fọwọ ba
Stanley ká Ibi idana ati Fọwọ ba Gigun ṣaaju ki o to gbogbo ibadi, Awọn ounjẹ ti o ni igberiko ti Gusu ti ṣi ni Ariwa apa, Stanley's ṣe aami rẹ ni Lincoln Park . Ọpọlọpọ awọn eniyan ni o ni itẹwọgba fun ẹja ounjẹ ti o wa ni ọjọ ọṣẹ ni awọn ọjọ ọṣẹ nigbati a ba fun ni brunch-all-you-eat brunch fun $ 14.99 fun eniyan. Nibẹ ni buttermilk sisun adie lori akojọ, dajudaju, bẹ ti o ba ti o ba fẹ, o le lọ irikuri. Awọn nkan jẹ onigbọwọ ati pe o dara julọ pẹlu awọ-ara koriko 'mac', ile akara ati awọn poteto mashed. Pada pada ni Ọjọ Tuesday fun apo ti o wa ni adẹnti 10 ti adun adie.
Adirẹsi: 1970 N. Lincoln Ave., 312-642-0007
13 ti 13
Yusho Hyde Park's Twice-Fried Adie
Yusho Hyde Park Wo awọn iṣẹ iyanu ti sayensi ni Ile ọnọ ti Imọ ati Ile-Iṣẹ , lẹhinna ṣe awọn iṣẹ iyanu ti sisun adie iṣẹju diẹ sẹhin ni ile-iṣẹ Hyde Park ti Yusho . Ile itaja onidulu ti Nipaniyan ti ṣe afihan ọpọlọpọ awọn ounjẹ ramenu - pẹlu awọn adie oyinbo ti adẹtẹ pẹlu awọn ọṣọ collard - ṣugbọn gbogbo ounjẹ yẹ ki o bẹrẹ pẹlu adie-meji ti o wa pẹlu eleyii, alawọ ewe tii ati orombo wewe.
Adirẹsi: 1301 E. 53rd St., 773-643-1652