Nibo ni Lati wa Agbegbe Beer Alt ati Agbegbe Agbegbe
Tisọ ni Düsseldorf ? Ilu jẹ olokiki fun awọn awọ-awọ-ara rẹ, oke Altmenter fermented, ati kini ibi ti o dara julọ lati gbadun alt rẹ ju ni ibile gastro pub? Eyi ni diẹ ninu awọn ile-ọti gastro ti o dara julọ ati awọn ounjẹ ni Dusseldorf's Altstadt (Ilu atijọ), gbogbo wọn ti nfi ọti oyinbo ti o wa lori awọn agbegbe ile.
Kini Altbier?
Itumọ ti "Beer Beer" le ma dun pe o dun, ṣugbọn eyiti o jẹ dandan Dusseldorf ọti oyinbo jẹ eyiti o jẹ idaduro isinmi nigbati o ba wa ni ilu. Orukọ rẹ wa lati ọdọ rẹ ni oke-fermented, aṣa ibile ti pipọ. O ni o mọ mimọ kan, itọwo alararan ti o jọra laini. Ti o ba wa ni ibi itaja ni Germany, ami Diebels jẹ julọ gbajumo, ṣugbọn o yẹ ki o gbiyanju awọn kekere kekere, ti agbegbe fun apẹẹrẹ ti o dara julọ.
Bọti pa
Kọọkan ninu awọn abuda ti ibile yii tun n ṣe ọti-oyinbo kekere kan ti ọti oyinbo Sticke . Funni ni ẹẹmeji ni ọdun, ni Oṣu Kẹsan ati Oṣu Kẹwa , iwọ le gbiyanju agbara ọti oyinbo yii pẹlu akoonu ti oti ti 6%. Ṣe akiyesi pe awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi pe o yatọ si awọn iṣọn. Fun apẹẹrẹ, Ṣẹṣẹ Brewery ṣe alaye rẹ Stike ati Schumacher pe o Latzenbier .
O ti kilo. Maṣe fi Dusseldorf silẹ lai paṣẹ fun pint ... tabi diẹ.
01 ti 06
Zum Schiffchen
Yibu gastro, eyi ti o tumọ si "kekere ọkọ", ti wa ni ayika fun fere 400 ọdun. O jẹ ọkan ninu awọn ile ounjẹ atijọ ni Düsseldorf ati pe o ni igberaga lati ka Napoleon laarin awọn alejo rẹ. O tun wa pataki kan "Igun Napoleon".
Inu jẹ rustic ati idunnu ati ninu ooru, nibẹ ni Biergarten kan wa (ọgba ọti). Awọn ẹya-ara ti ounjẹ jẹ pẹlu bimo ti o ni ile-ẹdọ ati ti ẹda ti o ni ẹda ti o ni ẹda "ara Rhineland" pẹlu ekan ipara oro, apples, onions, and poteto. Tẹle ọrọ ọrọ Rhineland,
"Ọgbẹni moss mediakeröm satt whde, awọn ọmọ ti wa ni lati ṣe pataki Esse kinne Spass"
A ni lati ni kikun tabi kii ṣe igbadun lati jẹun.- Adirẹsi: Hafenstrasse 5, 40213
- Tẹli: 49 211 132421
02 ti 06
Zum Schlüssel
Ni iṣelọpọ ni ọdun 1850, a ti ṣeto irin-ajo ati opo ile-iṣọ yii lori Bolkerstrasse ni inu agbegbe fußgängerzone ti agbegbe Düsseldorf (agbegbe ibi- aarọ ). Ayẹwo titun ti Original Schlüssel ọti oyinbo lọ pẹlu iyanu pẹlu onjewiwa agbegbe ounjẹ. Gbiyanju Plate Butcher pẹlu itusisi ata ilẹ, Weißwurst , yan pudding dudu, ẹran ara ẹlẹdẹ, sauerkraut, ati awọn irugbin poteto.
O tun le ṣe itọsọna irin-ajo ti abẹ Schlüssel brewery. Eyi jẹ ojulowo lẹhin-awọn oju-ilẹ-wo wo bi a ti da ọti-oke-fermented. Pe 49 - (0) 211 - 828 955 20 lati seto irin ajo kan (Iwọn to kere ju 10 eniyan). Awọn irin-ajo irin-ajo naa jẹ 10 Euro fun eniyan ati pẹlu awọn gilasi 2 ti Original Schlüssel beer.
- Adirẹsi : Bolkerstrasse 41-47, 40213
- Tẹli : 49 0211 82 89 55 0
03 ti 06
Uerige Obergärige Hausbrauerei
Uerige ti nfi ọti ọti rẹ pamọ niwon 1862. Yato si Altbier , wọn tun ni Weizenbier titun (ọti-waini) lori tẹ ni kia kia. Ni awọn ọjọ Ọsan, Ọjọ Ọsan ati Ọjọ Ọṣẹ, awọn ile-ọsin nfun akojọ aṣayan ti o dara ju. Gbiyanju iyan oyinbo ti o niyeye tabi goulash.
Niwon ọdun 2014, awọn ọmọ-ọsin nfunni ni ibanisọrọ ibaraẹnisọrọ ibaraẹnisọrọ kan ti o pe ni gbangba fun awọn eniyan lati ṣafihan ọti oyinbo ti wọn.
- Adirẹsi : Berger Strasse 1, 40213
- Tẹli : 49 0211 866990
04 ti 06
Brauereiausschank Frankenheim
Braumeister Heinrich Frankenheim bere iṣẹ-ọsin yii ni ọdun 1873 ati pe ọpọlọpọ ko ni iyipada ninu awọn ọgọrun ọdun. Awọn idile ati awọn ọrẹ tun wa ni ibi lati gbadun igbadun didara, Altbier ati awọn ẹya-ara agbegbe.
Awọn ọmọbirin naa tesiwaju lati dagbasoke pẹlu idapọpọ ti Altbier ati Cola ti a npe ni Diesel) ṣiṣẹda ohun mimu Düsseldorf tuntun, Bii Blue Frankenheim.
- Adirẹsi : Wielandstraße 16, 40211
- Tẹli : 0211 351447
05 ti 06
Brauerei im Füchschen
Awọn ile ounjẹ ati agbo-ile ti Zum Füchsen ("fox kekere") ti ṣii ni 1848 ati pe o wa ni Ratingerstrasse. O jẹ gbajumo pẹlu awọn agbegbe pẹlu awọn ikagbe omi ti o wa ni Rhineland ti a fi omi ṣan pẹlu Rotkohl (eso kabeeji pupa), awọn ododo ati awọn obe apple potato. Ti o ba n rirera diẹ, gbiyanju agbedede agbegbe Düsseldorf egbogi, Killepitsch .
Mọ ẹkọ iṣaṣe ti ọti ti o n ṣe pẹlu Braumeester (artisan brewer) tabi Zappes ( ogato sig ) ṣaaju ki Köbes (Rhineland beer hall dinner) yoo mu ọ ni iyipo.
- Adirẹsi : Löricker Str. 1, 40547
- Tẹli : 49 211 137470
06 ti 06
Brauerei Kürzer
Pẹlú pẹlu Füchschen, Uerige ati Schlüssel, Kürzer jẹ ọkan ninu awọn ohun ti o ti kọja julọ ti o ga julọ ninu Altstadt . Ise, awọn ogiri ti a fi okuta biriki ṣe itọlẹ kan ti inu afẹfẹ, inu ilohunsoke igbalode. Ọti le jẹ ibile, ṣugbọn gbigbọn kii ṣe.
- Adirẹsi : Kurze Strasse 20, 40213
- Tẹli : 49 0211 322696