01 ti 06
South Carolina Satisfy Rẹ Thirst App pese Ibanisọrọ Exploration
Ti o ba ri ara rẹ nibikibi ni South Carolina, rii daju pe o ni igbadun igbadun Tọọri Rẹ ti o ni igbasilẹ lori foonu rẹ. Tabi, ti o ba fẹ lati jade fun awọn ohun mimu ti nmu ọti-inu ni ọna iṣaju, gba oju-aye Ṣiṣere Ikọju Rẹ Daradara.
Lati Salisitini si Greenville, awọn app ati awọn olumulo itọnisọna map nipasẹ itan ati iṣelọpọ lẹhin diẹ ninu awọn ohun mimu olokiki julọ ti South Carolina. Awọn irin-ajo naa ṣe ifojusi 40 awọn paati, 14 awọn wineries, 18 awọn distilleries, ati 18 omiiran miiran duro.
02 ti 06
South Carolina ká Craft Beer Movement
Ẹka ọti oyinbo iṣẹ-ṣiṣe jẹ fifun ni oke gusu ti South Carolina ati pe o ti mu awọn ololufẹ ọti lati jina ati jakejado lati gbadun ọkan tutu kan. Awọn agbegbe ati awọn alejo ni o wa kaabo lati mu ọna wọn kọja nipasẹ awọn IPAs ti ile-iṣẹ Palmetto Ipinle, awọn ogbologbo, awọn adiro, ati awọn alagbe.
- Palmwerto Brewery (Salisitini): Ile-iṣẹ ti atijọ ti South Carolina ti n ṣe ọti niwon 1993. Awọn Atijọ julọ wọn, Amber Ale, ti wa ni oke ti o fẹ julọ fun awọn ti nmu ọti oyinbo pẹlu awọn ohun-ọpa ti o ni aiṣedede ati awọn ti o gbẹ. O dara pọ pẹlu orisirisi awọn n ṣe awopọ pẹlu awọn ounjẹ gusu ti o ni idẹ ati awọn kuki ti awọn ṣẹẹti chocolate.
- Ehoro Rabbit Brewery ati Taproom (Greenville): Biotilejepe Ben Pierson da ipilẹṣẹ yii ni ọdun 2014, o ni ọgbọn ọdun diẹ ni iriri. Ehoro Boti Brewery gba okan ati ọkàn ti agbegbe wọn pẹlu ọti oyinbo ti o dara, gba awọn ami wura meji ni awọn Idije Agbaye ti 2015 fun IPA ati Belgian Strong Ale.
- River Bre Brewery (Columbia): "A nifẹ ọti oyinbo ti n ṣe ọti nitori pe ọti mu ki eniyan ni idunnu." Mantra nikan ni idi ti o yẹ lati lọ ṣayẹwo diẹ ninu awọn ọti oyinbo ti wọn ṣe iyanu. Rii daju pe o gbiyanju awọn abo mi Morning Morning eyiti o fẹrẹẹtọ awọn ọna abuja daradara pẹlu deaati; Ọna itọwo wa gbiyanju igbadun pẹlu akara ọpọtọ, biscotti chocolate ati esoja nut nut ti a fi sinu ọpa ipara.
03 ti 06
Awọn Wineries State's Palmetto State
Pelu awọn Ọgbẹni Palmetto Ipinle ti o wa ni ayika agbaye, awọn ọti-waini tun nmu awọn ọti oyinbo ti o ni ẹbun ti o ni orisun pataki lati inu eso ajara muscadine, eyiti o ni diẹ sii ti igbadun musky ju awọn ajara ti a lo ninu awọn ẹkun ọti-waini ibile. Lati Upstate gbogbo ọna isalẹ si Lowcountry, nibẹ ni ọpọlọpọ awọn wineries fun o lati ṣawari.
- Ilu Scape Winery (Pelzer): Awọn olohun ati awọn oniṣẹ julọ ti o ni awọn Winery ni Guusu ila oorun, Josh, ati Deb Jones, pe o lati wa ati awọn ohun orin oyinbo ti wọn fun. Gbanumọ ti awọn asopọ wọn si ilu Greenville, awọn akole waini Ilu wọn ni oju-ọrun ti ilu. Rii daju lati ṣe itọwo Ẹrọ Ọgbẹ oyinbo Ọgbẹ oyinbo, eyi ti o jẹ ohun mimu fun ooru ti ooru.
- Mercer House Estate Winery (Lexington): Mercer House Estate Winery nlo awọn ara wọn South Carolina ni ifọwọsi ajara lati gbe awọn ẹmu ọti oyinbo "hyperlocal" awọn didara. Igbesilẹ titun wọn jẹ "Ọrun 7th" eyiti o ṣe lati inu ipilẹpọ ti awọn orilẹ-ede abinibi ati idẹ idẹ. Wọn nfunnu ijamba ti ko ni iye owo ti o ni awọn ọkọ ofurufu 2 ti o wa lara awọn ayẹwo 8 si 12.
- Island Winery (Hilton Head Island): Ti a mọ fun awọn aami alailẹgbẹ wọn, yi winery ni awọn awọ pupa ati funfun funfun, ti a ṣe lati ajara lati California, Chile, ati agbegbe Awọn Adagun nla. Ṣugbọn, wọn tun nfun Awọn ọti-waini pataki Awọn orilẹ-ede ti o wa silẹ lati inu eso-ajara muscadine, eyiti o jẹ pẹlu Wine Margarita ati Peach lori Okun.
04 ti 06
South Carolina ká Distilleries
Ṣe rin irin-ajo nipasẹ ọpọlọpọ awọn idọti ododo ati ṣawari itan lẹhin kọọkan. Kọja ipinle, sip lori vodkas, whiskey, ginsiti ti o kere julọ ati paapaa diẹ ninu awọn moonshine.
- Mefa & Twenty Distillery (Piedmont): Won ni irun ọti oyinbo kekere ati kekere ni gbogbo awọn irugbin ilẹ South Carolina - alawọ ewe alikama pupa ati ọkà lati Upstate, rye ati malted barle lati Midlands, ati iresi lati Lowcountry. Rii daju pe ki o fi ọwọ mu ọwọ omiiran ọpa kan, ọwọ alamu, gin tabi oti fodika lori irin-ajo kan ti a le ṣe iwewo nipasẹ aaye ayelujara wọn.
- Oju-ije Ẹlẹdẹ Ẹlẹdẹ (Salisitini): Atẹgun ofin ti Charleston ni akọkọ lẹhin ti Ilana naa ni ọpọlọpọ lati pese pẹlu Ẹrọ Spice Ririnkiri. Wọn nlo awọn eroja ti agbegbe bi o ti ṣee ṣe, gẹgẹbi jijade irun wọn lati Savannah ohun ọgbin ati ọti oyinbo, ẹsùn wọn, gin, vodka, ati moonshine lati oka ti o dagba ni Myer's Farm ni Bowman, South Carolina. Awọn irin-ajo rin owo $ 5 fun eniyan kọọkan ti o waye ni Ojobo nipasẹ awọn ọjọọjọ Satidee.
- Ṣiṣayẹwo Ẹrọ Ejò (Columbia): Awọn ohun-iṣọrọ Micro-distrikti akọkọ ti Columbia jẹ ki awọn ẹmi ni iyọọda lati awọn oka ti a mu ni ile-iṣẹ Allen Brother's Milling ile-iṣẹ alẹ ti Columbia, ile ti Palmpleti State staple, Adluh Flour. Awọn Old Mill Vodka brand ti o ni okun ti o lagbara nitori pe wọn ko lo awọn iyọda efin gẹgẹbi ọna fifọ wọn. Ti o ba fẹran orisirisi awọn ohun ti o fẹ diẹ sii, awọn distillery tun nfun awọn orisirisi awọn igba bi eleyii pupa Felifeti Peplmint ipara vodka ati Pecan Praline cream vodka.
05 ti 06
Ilẹ Tita Nkan ti America nikan
South Carolina ni ipinle nikan ni ilu olominira ti o ni oko ọgbin ati ti ile tii. Ni ọdun 1888, Dokita Charles Shepherd gbe ipilẹ Pinehurst Tea Plantation ni Summerville, South Carolina, eyiti o nmu aaye ọgbin sinellia sin ti o ti gbẹ ati pe o ti di ọti. Ni ọdun 1963, awọn onihun gbe awọn eweko tii si ọgba ti o tobi ju 127 acre lọ ni ilẹ Wadmalaw lati tẹsiwaju lati mu iṣẹ tii dagba sii.
Ni ọdun 1987, William Barclay Hall, ti o jẹ ọdun kẹta ti o tii tii, ti ra ilẹ naa o bẹrẹ si ṣiṣẹ ni sisilẹ ti tii American Classic tii, ti a ṣe pẹlu 100% awọn tii ti Amerika. Ile itaja n ta awọn ounjẹ ti o jẹ mẹsan ati awọn ami ti a lo lati ṣe awọn tii tii ni awọn ile ounjẹ Charleston. Loni, Tii Charleston Tea Plantation ti American ti Ayebaye ti wa ni paapaa wa ni White House.
06 ti 06
Awọn ohun-mimu ti ko ni ọti-lile ti South Carolina
Ti o ba ti ni ọti to dara lori irin-ajo rẹ ti ngbẹ ti Guin South Carolina, ṣe aaye fun awọn ohun ọti-ọti ti ko ni ọti-lile gẹgẹbi wara, oje, tii tii ati omi onisuga.
- Kuka Juice (Greenville): Gilasi ti o ni tutu tutu ti Greenville ni kii ṣe aṣoju ọti oyinbo. Ọnà wọn ti awọn titẹ tutu-tutu ko ni diẹ sii awọn eroja ati awọn vitamin ju oje ti o jẹ deede. Maṣe fi kuro lai gbiyanju GREENville, eyi ti o ni kale, ọbẹ, ọpọn dandelion, romaine, fennel, kukumba, seleri, basil, ati aloe.
- Hickory Hill Milk (Edgefield): Njẹ o ti ronu bi o ṣe jẹ wara rẹ lati inu malu kan sinu wara ọra? Ori ti o lọ si Hickory Hill Milk ati mu Ile-iṣẹ Iwa-agbegbe ti Ile-Imọba ko si tun ṣe akiyesi. Awọn rin irin-ajo jẹ olowo poku ati pẹlu awọn ayẹwo ti awọn koriko wọn, wara ti kii ṣe homogenized.
- Blenheim Ginger Ale (Blenheim): Blenheim Ginger Ale ti n ṣe awọn ọna ti atijọ lati igba atijọ ni ọdun 1903. Ile-iṣẹ lo omi omi ti o ni ẹda ati ipade ti awọn ohun elo turari lati ṣẹda ohun alailẹgbẹ, ohun mimu pupa ti o gbona. Lọwọlọwọ, Blenheim jẹ ayẹyẹ ominira aladani ti o jẹ julọ julọ julọ ni agbaye. Soo si Gusu ti ifamọra Ilẹkun kuro ni ilẹ-atẹgun, eyi jẹ idaduro rọrun fun ọpọlọpọ awọn irin-ọna-opopona.