Pẹlu awọn ireti pipẹ, awọn idaduro alaiṣẹ ati awọn ihamọ irin-ajo ti o muna to lagbara, ọpọlọpọ awọn eniyan yago fun awọn ọkọ ofurufu ni gbogbo awọn idiwo nigbati wọn ko fò. Ṣugbọn lori ẹja Caribbean Párádísè ti Vieques, Puerto Rico, papa ọkọ ofurufu jẹ ile si ọkan ninu awọn ibi isinmi ti o ṣe pataki julọ lori erekusu naa.
Isla Nena Café jẹ ile-iṣere-ìmọ ati ounjẹ ti o wa ni ibudo pajawiri papa ilẹ ofurufu naa. O jẹ iru ibi ti awọn agbegbe pade ni opin ọjọ fun ọti oyinbo ti o dara ati ibaraẹnisọrọ ọrẹ.
Nibo ni eni ti o ni awọn aṣẹ aṣẹ rẹ ti n duro de wọn nigbati wọn ba de igi. Nibo ti awọn olugbe wa yara lati pese awọn iṣeduro ti o fi ara si awọn alejo fun awọn alabapade lati pa ọkọ ofurufu. Ati nibiti awọn agolo ti Vitalla beer ti wa ni ṣiṣe ni awọn koozies ti ko tọ pe awọn alakoso le gba ile bi awọn iranti.
Ni okan ti Isla Nena Café ni Lyman Tarkowski. Ni akọkọ lati Green Bay, WI, Lyman ti gbé lori Vieques fun ọdun ọdun. O kọkọ wa gẹgẹbi oniriajo oniriajo kan ati ki o ṣubu ni ife pẹlu igbadun ti oorun, igbesi aye ti o yanilenu ati erekusu isinmi. Laipẹ, o pada si ati pe, ti o ni ọpọlọpọ awọn ifiṣipa ati awọn cafes ni Wisconsin, o tẹri lori imọ rẹ ati ṣi Awọn Crabwalk Café lori Malecon, ọpa awọn ifipa ati awọn ounjẹ ni ita gbangba lati Ikun Caribbean. O ta owo naa ni odun 2002.
Isla Nena Café ti lọ nipasẹ awọn oni-ẹrin mẹrin ṣaaju ki Lyman rà a ni 2012. "Gbogbo eniyan sọ pe 'iwọ kii yoo ṣe o'," o ranti, ṣugbọn o pinnu lati kọ iṣowo ti o le yanju.
O ni awọn ọrẹ ti o wa lori erekusu ati pe o mọ ounjẹ - awọn eroja meji ti o ṣe pataki fun aṣeyọri. Lyman fikun kan igi ati TV kan, ti ṣe igbasilẹ ni akojọ, ati pe o ti yọ tuntun ti Isla Nena Café.
Lyman ṣe idiyele aṣeyọri ti kafe ni apakan si apapo ti ounjẹ deede ati awọn wakati deede. Ilẹ-ori ile-ọpa naa wa ni ibẹrẹ lati 7 am titi di aṣalẹ 7, ọjọ meje ni ọsẹ kan.
Ni afikun si awọn aṣoju, awọn ounjẹ ipanu, awọn ipara ati awọn saladi, awọn onibara le paṣẹ ounjẹ owurọ ni gbogbo ọjọ, aṣayan ti o fẹlẹfẹlẹ lori erekusu kan ti o ni ibamu pẹlu awọn alaṣẹ iṣẹ ile-iṣẹ alẹ ni ọjọ alẹ ti o ṣetan lati gbadun diẹ ninu awọn ore-ọfẹ.
Ọkan ninu awọn ohun ti o ṣe pataki jùlọ lori akojọ aṣayan kii ṣe ohun ti ọkan yoo reti ni igi to jina ni Caribbean: awọn iṣiro Kannada daradara. Aya Lyman, Shulian, ti Ilu China lọ si Vieques ni ọdun 2013. Bi awọn eroja Asia jẹ iyara lori erekusu naa, awọn agbegbe lo si Isla Nena Café lati gbadun ounjẹ rẹ. Nigbati ko ba si ohun ti o dara lati wo lori TV iboju nla-oju-iboju naa, aṣoju ti o wa laarin Lyman ati Shulian pese ipese lailopin. Nigbakuran wọn jẹ cockatoo, Bobbin, chimes ni daradara.
Elo diẹ sii ju o kan ibi lati jẹ ati mu, Isla Nena Café nfun ni itunu ati idaniloju pe awọn isinmi ti awọn gbigbe, diẹ ninu awọn ti wa lati ilu okeere United States, crave. Ọpọlọpọ awọn Amẹrika ni o kere ju meji ọkọ ayọkẹlẹ rin irin ajo lọ kuro ni idile wọn, ati pe wọn ni ikiki orukọ ati ki o ṣe itẹwọgba pẹlu ariwo ti o ni ẹri. Ti o ba ri ara rẹ nitosi, rii daju pe o duro ni fun ọti kan, oyin kan ati diẹ ninu awọn ti o jẹ ti awọn ile-ere. Ki o si maṣe gbagbe lati gba agbara koozie rẹ.