Bawo ni lati lo 3 Ọjọ ni San Sebastian

01 ti 07

Gba Ọpọ julọ lati Owo Oluṣakoso Gẹẹsi ti Spain

Nọmba idi kan fun lilo ilu San Sebastian, ni orilẹ-ede Basque Latin ni Spain, ni lati ṣe apejuwe awọn ounjẹ idaniloju. Basque gastronomy ti ni ilọsiwaju pupọ fun awọn agbegbe ti o yatọ ti o yatọ si awọn orilẹ-ede ti onjẹunjẹ: pintxos (ọrọ Basque fun ' tapas ') ati awọn onje onje Michelin. Ṣugbọn ti kii ṣe gbogbo San Sebastian ni lati pese.

Nibo ni San Sebastian?

San Sebastian wa ni orilẹ-ede Basque ni etikun ariwa ti Spain, sunmọ si aala French.

• Lati Bilbao : 101km. Nipa ọkọ ayọkẹlẹ: 1h15, nipasẹ ọkọ: 1h30; 2h30 nipasẹ ọkọ oju irin.
• Lati Madrid : 464km. Nipa ọkọ ayọkẹlẹ: 4h45m; nipasẹ ọkọ: 6h45m; nipasẹ ofurufu 1h.
• Lati Ilu Barcelona : 561km; Nipa ọkọ ayọkẹlẹ: 5h30m; Nipa ọkọ: 8h Nipa ofurufu: 1h.
• Lati Malaga: 999km; Nipa ọkọ ayọkẹlẹ: 9:45; ko si ọkọ tabi ọkọ-ọkọ; Nipa ofurufu: 1h

02 ti 07

Ọjọ 1 Ọsan: Pintxos ni San Sebastian

Lẹhin ti ṣayẹwo ni si hotẹẹli rẹ, iwọ yoo fẹ lati kọ taara lati lọ jẹun.

San Sebastian ti o tobi julo fa ni awọn oniwe- pintxos ifi , pẹlu kan nla aṣayan ti awọn ibi ni ilu iwapọ ilu atijọ. Bẹrẹ lori Calle 31 de Agosto ki o si ṣayẹwo diẹ ninu awọn ifi nibẹ nibẹ. A daba daba pe o wa ni ayika 1 pm (tabi diẹ diẹ ṣaaju) lati lu awọn eniyan.

• Lọ ni o nikan. Pintxos ni San Sebastian jẹ ọna ti o dara julọ lati ṣe apejuwe diẹ ninu awọn ipasẹ julọ ti o dara julọ ni agbaye, ti o rọrun ati ti ko ni ewu. Pẹlu awọn ipin kekere, iye owo kekere ati ṣiṣe awọn iṣẹ, paapa ti o ko ba sọ Spani tabi ti o jẹ olutọju pataki kan, o le paṣẹ pupọ ni ID ati gbe lọ si ekeji ti ohun ti o paṣẹ kii ṣe si ifẹkufẹ rẹ. Pẹlupẹlu, ọpọlọpọ awọn ifi ni onjẹ lori igi-oke ti o le ṣe iranlọwọ fun ara rẹ si tabi tọka si.
• Ominira, itọsọna alakoso. Ọna itọsọna mẹta-ọjọ ti San Sebastian pẹlu itọsọna si San Sebastian pintxos ti o ni awọn pintxos mẹjọ ni awọn ọpa ti o fẹ. Ṣugbọn ti o ko ba fẹ lati rin irin-ajo naa, ṣayẹwo PORTXO Passport, ọna ti o dara julọ lati gba imọran imọran nigba ti o ṣawari awọn ounjẹ San Sebastian ni ominira. Afọwọkọ Pintxo jẹ iwe pelebe kekere kan ti o jẹ ọ tapas tabi meji ati ohun mimu ninu ọpọlọpọ awọn ifi ni ayika ilu naa. Gbogbo ohun ti o nilo lati ṣe ni afihan ọkọ iwọle naa ati ọwọ si aami - ko nilo fun gbiyanju lati kigbe ibere rẹ ni ede Spani lori ọgbọn awọn ẹlẹgbẹ ẹlẹgbẹ mẹta.

• Irin-ajo itọsọna. Ayebaye ti o wa ni ibiti o ti jẹ itọsọna igbimọ ti ọjọgbọn ati (nigbamiran) diẹ ninu awọn arin-ajo miiran lọ si awọn ọpa mẹta pintxo ati ki o ni ohun mimu ati oyin kan si kọọkan ninu ọkọọkan.

03 ti 07

Ọjọ 1 Lẹhin aṣalẹ: Ṣawari Ilu atijọ

Ni ọjọ akọkọ ni San Sebastian, lẹhin ti o ti lọ fun awọn diẹ pintxos, o yẹ ki o ṣawari ilu naa diẹ.

• San Sebastian Old Town: A tun mọ ni Parte Vieja (apakan atijọ), iwọ yoo ti ri pupọ ti eyi lori tapas crawl. Ọkan ninu awọn oju-aaya ti o ni julọ julọ ni agbegbe yii ni
• Concha Beach: Ilu ti o dara julọ ni Ilu Yuroopu? O ṣee ṣe. Ti o ba jẹun pupọ ni ounjẹ ọsan, nibi yii ni aaye nla lati jẹ ki ounje rẹ dinku. Sibẹsibẹ, Mo so fun lilo ọjọ akọkọ rẹ fun ṣawari ilu naa ati fifipamọ ọjọ-ọjọ rẹ ti o gbẹkẹle lori eti okun ni kete ti o ba mọ ilu naa diẹ diẹ.

• Monte Urgull: San Sebastian's Bay ti wa ni irọra nipasẹ awọn oke nla nla, pẹlu awọn ẹda ti o ni ẹbun ti ilu naa. Ni oke, nibẹ ni musiọmu kekere kan, Casa de la Historia.

• Monte Igueldo: Okekeji miran ni San Sebastian, ni opin keji eti okun lati arin San Sebastian. Monte Igueldo jẹ ile si ere.

04 ti 07

Ọjọ 1 Ojo: Ile Basque Cider House

Fun alẹ, lọ si ile-iṣẹ Cider kan. Basque cider jẹ Elo bi Olukọni Asturian ti o dara julọ, ohun ọti-ọti-ọti ti ọti-ọti ti o wa ni gilasi ti o wa ni ṣiṣan sinu gilasi ṣaaju ki o to sọkalẹ sinu ọkan lọ (ti o ba ṣe bẹ, acidity bẹrẹ lati pada). Ni ile Bideru Basque, cider wa ni gíga lati inu agbọn nla, ti a fi agbara mu jade ni titẹ ati ki o sọ sinu gilasi rẹ ni mẹwa ẹsẹ sẹhin!

Ounjẹ nigbagbogbo jẹ ọkan - ẹtan ti o dara julọ-ti o ni iyanju (maṣe gbiyanju lati beere fun 'daradara ṣe'), diẹ ninu awọn cod ati awọn ẹgbẹ diẹ. O jẹ iriri iriri ikọja ati, pẹlu pintxos ati onje onje Michelin-Star, pari rẹ iriri iriri Basque.

05 ti 07

Ọjọ 2: San Sebastian Day Awọn irin ajo

Ibẹwo si San Sebastian kii yoo pari laisi ijabọ ọjọ kan. Ti o ba wa ni San Sebastian fun ọjọ mẹta, a ni imọran ni ojo kan ti o ba jade kuro ni ilu naa. Lẹhinna, ni aṣalẹ, lọ si ọkan ninu awọn ile ounjẹ Michelin mẹta-ilu. Eyi ni awọn imọran diẹ.

Ẹkun Ounjẹ Rioja

Rioja jẹ ọkan ninu awọn ẹkun ọti-waini ti o mọ julọ ni agbaye, o mọye fun awọn igbẹkẹle ti o dara julọ ati awọn iye iyebiye to dara.

Laguardia jẹ ọkan ninu awọn ilu ti o dara julọ ni agbegbe naa lati ṣawari awọn ẹmu ti agbegbe. Gbadun onje ni cellar ti waini. Laanu, awọn asopọ ọkọ irin-ajo ti ko dara, nitorina ti o ko ba ṣe irin-ajo, iwọ yoo nilo ọkọ ayọkẹlẹ pẹlu olutona ti a darukọ.

Ṣabẹwo si Bilbao ati Ile ọnọ Guggenheim

Bilbao, o kan wakati kan lati San Sebastian nipasẹ ọkọ ayọkẹlẹ, jẹ ile si Guggenheim Museum, ọkan ninu awọn ti o dara julọ ti awọn aworan aworan ilu ni Europe. Ode ti ile naa funrararẹ, ti Frank Gehry ṣe, jẹ oju ni ara rẹ.

Bilbao jẹ irin ajo ọjọ ti o rọrun lati San Sebastian - ibudo ọkọ oju omi ni San Sebastian jẹ aringbungbun ti o dara julọ, ati pe o wa tram lati ibudo ọkọ ayọkẹlẹ Bilbao taara si Guggenheim ati lẹhinna si ilu ilu naa.

Hondarribia

Ọkan ninu awọn abule ti o dara julọ ni Ilu Basque. Hondarribia wa daadaa lori ẹkùn Spani ti aala pẹlu France ati ti odi ilu kan ti yika, awọn iyokù ti o wa ni agbegbe nikan ni o wa. Awọn ọpa pintxo ati awọn ounjẹ ti o wa ni ayika marina ni o wa.

Bọtini E21 lati ile-ọkọ ọkọ ayọkẹlẹ Ekialde nlo ni gbogbo wakati lati San Sebastian si Hondarribia.

Getaria

Agbegbe ipeja kekere kan, nibiti awọn ọpa naa ti ni awọn irun ti n ṣii ni ita lati ṣaja awọn alabapade tuntun ni akoko fun ounjẹ ọsan. Oju ipa Street bi o ti n lo, ṣaaju ki awọn hipsters mu ọrọ naa yọ!

Ojo Ọti-waini Awọn irin ajo Lati San Sebastian

Awọn Basque Latin ni o ni ọti-waini nla ti ara rẹ: Txakoli, ọti-waini funfun ti o ni imọlẹ ti o dara si awọn ọdun diẹ. O ni lati ṣe ni ẹwà, jẹ ki a sọ, ọna ti o wa ni rustic , a ṣe apẹrẹ lati mu ọti bi Basque cider - ti a dà lati ibi giga lati gbe e soke ati ki o din din acidity - ṣugbọn diẹ sii laipe ni ilọsiwaju ti iṣawari, paapaa awọn ti a ṣe nipasẹ Elkano ti dara si gidigidi. Diẹ ninu awọn waini funfun ayanfẹ wa ni agbaye ni Txakoli.

Ṣugbọn, dajudaju, ko si olufẹ ọti-waini le lọ si Spain lai lọ si agbegbe La Rioja, nibiti omi ti Rioja wa. La Rioja ko jina si San Sebastian o si ṣe irin-ajo ọjọ ti o dara. Laanu, awọn ọkọ ayọkẹlẹ si awọn ọgbà-ajara kii ṣe nla, nitorina o nilo lati lọwẹ ọkọ ayọkẹlẹ kan ati ki o ni olutọsọna ti a darukọ, tabi ṣe itọsọna irin-ajo.

06 ti 07

Ọjọ 2 Ojo: Lọ si Michelin Star Restaurant

Fun alẹ, ti o ba jẹ isuna rẹ, lọ si ọkan ninu awọn ile ounjẹ Michelin San Sebastian. Nipa 'awọn ile onje Michelin', a n sọrọ nipa awọn ti o gba awọn irawọ mẹta . Ati pe awọn ounjẹ ounjẹ mẹta ni San Sebastian, julọ fun eyikeyi ilu ni Spain . Ni pato, San Sebastian jasi ni o dara julọ ti Michelin-star-per-head ratio ni agbaye!

Dajudaju, awọn gbigba silẹ ni o ṣe pataki. Iwe ti o wa ni iwaju bi o ti le. O ni onje mẹta pẹlu nọmba to ga julọ ti awọn irawọ Michelin.

Akelarre

• Adirẹsi: Paseo Padre Orcoloaga, 56, 20008 San Sebastian, España - 943 311 209
• Awọn igbasilẹ: Akelarre aaye ayelujara

Arzak

• Adirẹsi: Avenida Alcalde Jose Elosegi / Jose Elosegi Alkatearen Hiribidea, 273, 20015 Donostia-San Sebastian, Spain. Tel +34 943 278 465
• Awọn ipamọ: aaye ayelujara Arzak

Martin Berasategui

• Adirẹsi: Calle de Loidi, 4, 20160 Lasarte-Oria, Spain. Tel +34 943 366 471
• Awọn ipamọ: Martin BerasateguI aaye ayelujara

07 ti 07

Ọjọ 3: Gba Iroyin ni San Sebastian

Nitorina o ti ṣawari ilu atijọ ati ki o ya irin ajo ọjọ kan. O ti sọ meji tabi mẹta ninu awọn agbegbe ti o ṣe pataki julo ni agbegbe San Sebastian: pintxos , ile cider ati boya ile ounjẹ Michelin kan. Kini o kù?

Eré omi Nitosi San Sebastian

Mundaka, ni ita San Sebastian, ni ọkan ninu awọn igbi ti o dara julọ ni agbaye fun iṣoho ati ASP World Surfing Championships ti o lo ni ayika.

Gbadun kan tabi lọ si Mundaka Surf Shop fun alaye nipa awọn iyaagbe.

Ti irọra ba n dun pupọ, awọn ere idaraya miiran ni San Sebastian.

Ti irin-ajo rẹ ba bẹru ti o bii o (ti o ba jẹ oju ojo), awọn etikun nigbagbogbo wa lati gbadun. Maṣe gbagbe lati gùn ọkan ninu awọn oke meji tabi ẹgbẹ ti eti okun (gẹgẹ bi a ṣe ṣalaye ni ọjọ 1 ti itọsọna yii daba).