Lati Beignets si Benedicts
O rọrun lati wa awọn aṣalẹ jazz ni Faranse Quarter lori awọn ipari ose, ṣugbọn ni ọjọ isinmi deede, imudani to lagbara, ounjẹ aladugbo le jẹra lati wa - awọn apẹja oniduro ti o pọju pọ. Awọn ounjẹ isinmi ti o dara julọ yoo jẹ, tilẹ. Gbiyanju awọn ile onje nla mẹwa ni Ilẹ Gẹẹsi Faranse (pẹlu ọkan ounjẹ ounjẹ ounjẹ ounjẹ kan lori ila) fun ibere nla si ọjọ New Orleans rẹ.
Café du Monde
O wa nkankan lati sọ fun ounjẹ kan ti o ṣe ohun kan ati pe o ṣe daradara, ati pe pato ni ọrọ naa nibi.
Café du Monde ni ohun kan ti o le jẹ nkan ti o jẹun: beignets. Awọn wọnyi crispy, puffy Faranse donuts ti o de labẹ kan oke ti powdered suga kan gbọdọ-je New Orleans ounje . Bi o tilẹ jẹ pe wọn ko ṣe fun ounjẹ ounjẹ julọ ni ilu, wọn jẹ olowo poku ($ 2.14 aṣẹ kan) ati awọn ti nhu. Wẹ wẹwẹ pẹlu imudaniloju igbasilẹ wọn, ile-oyinbo ti a fi ọpa-laceda lait. Ibanuje nipasẹ ibanuje igbanilenu naa? Gbogbo wa ni igba akọkọ. Eyi ni isalẹ-isalẹ: Bawo ni Lati Ṣe Café du Monde Bi Agbegbe .
800 Decatur St. / (504) 525-4544 / cafedumonde.com / 24 wakati
Ruby Slipper
Agbegbe Agbegbe Ilu Agbegbe ti agbegbe yi ni o fẹrẹ jẹ nigbagbogbo ni ila ti n duro fun awọn tabili, ṣugbọn aaye ipo Canal - julọ ti mẹrin - jẹ diẹ ti o tobi julọ ati nigbagbogbo, ni tabili ati setan. Bẹrẹ ounjẹ rẹ pẹlu ago ti Ikọja Faranse Faranse ti o niiṣi ti agbegbe tabi Mimọ Maria ti o ni itọsẹ lati inu igi. Gbiyanju iyan ounjẹ ounjẹ ounjẹ ($ 7.50), eyi ti o wa ni adẹtẹ pẹlu "ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ" ati tomati alawọ ewe ti a fi sisun ati pe o wa pẹlu ọbẹ steak.
Tabi ṣe akiyesi Pigs Eggs ($ 13) - benedict Benedict kan ṣugbọn pẹlu ẹran ẹlẹdẹ ju ẹran-ara Canada. Awọn igbaradi kilasi ti awọn ayanfẹ ounjẹ owurọ tun wa lori akojọpọ, akojọ aṣayan ti nhu.
1005 Canal St. / (504) 525-9355 / therubyslippercafe.net / 7:00 am - 2:00 pm ọjọ ọsẹ, 8:00 am - 2:00 pm Satidee, 8:00 am - 3:00 pm Sunday
Kafe Beignet
Die e sii ju o kan "ibi isinmi miiran lọ," Café Beignet pese orisirisi awọn igbadun ti o gbona fun iye owo to dara. Gbiyanju awọn Cajun hashbrowns: sousaji, ati poteto, poteto, ata ataeli, ati alubosa pupa, ti o wa pẹlu awọn ẹyin ti a fi ọgbẹ ati iwukara. Ki o ma ṣe ṣiyemeji lati paṣẹ awọn beignets - wọn jẹ ti nhu, diẹ ninu awọn agbegbe tun bura pe wọn dara ju awọn ti o wa ni Café du Monde. Gbogbo awọn ohun akojọ aṣayan wa labẹ $ 10.
2 Awọn ipo: 311 Bourbon St. & 334B Royal St. / (504) 524-5530 / cafebeignet.com / Bourbon ipo 8:00 am - Midnight, Royal ipo 7:00 am-5:00pm
Camelia Grill
Ikọju mẹẹdogun Faranse yii ti ile ayọkẹlẹ Carrollton Ayebaye jẹ afikun igbadun si Ifihan Ti Ounjẹ Faranse Faranse nigba ti o ṣii ọdun diẹ sẹyin. Gbogbo ijoko ni igba pipẹ, afẹfẹ ti n ṣeteleti, lati inu eyiti o le wo awọn awọn onjẹ ṣe ounjẹ ounjẹ ounjẹ rẹ. Fun apakan pupọ, akojọ aṣayan ounjẹ ti o dara ju owo-ọkọ Amẹrika gbogbo-owo (daradara-pese ati ni idiyele ti owole), ṣugbọn ohun ti o wa ni titan ni Chef's Special omelette: Tọki, ẹran ara ẹlẹdẹ, ngbe, ọdunkun, alubosa, Swiss ati Amerika warankasi, ati ọmọ ẹlẹdẹ nla kan ti a fi ṣe ile ($ 7.95). Ṣiwọ ọmọbirin ti inu inu rẹ ni wipe sonofagun, ti o ba daa.
540 Chartres St.
/ (504) 522-1800 / Owurọ jẹ lati 8:00 am
Café Fleur-de-Lis
Akojọ aṣayan ni Fleur-de-Lis ko gun, ṣugbọn o ṣe apamọ kan. Awọn omelets jẹ fluffy ati ti o ni nkan ti o dara ju, ile Dutch jẹ zesty ati ọlọrọ ati ki o ṣe fun awọn ẹyẹ Benedicts (ẹyin ati eja), ati awọn ede ati awọn grits jẹ Ibawi. Iṣẹ jẹ iṣera ti ko ṣeeṣe, paapaa ṣe akiyesi otitọ pe o dabi ẹni pe o jẹ oluṣọ kan / olugbegbe / oluṣakoso ni ibi naa. Ile ounjẹ yii ni idaniloju adugbo kan ti ko ni alaye ti o mu ki o jẹ ibi ti o dara julọ lati bẹrẹ ọjọ naa.
307 Chartres St. / (504) 529-9641 / 7:00 am - 3:00 pm
Awọn Old Coffeepot
Ounjẹ aṣalẹ ni onje lati jẹun ni ile-iṣẹ Vieux Carré, ati pe iwọ yoo jẹ atunṣe lati ko paṣẹ awọn awo kan ($ 8.50), Ọgbẹni titun Orleans rice fritter, iru ti ọmọ ti o gbagbe ti fifọ.
Awọn irora irora (ohun ti Faranse npe ni French toast, $ 8.75) jẹ tun awọ, ati awọn n ṣe awopọ oyin jẹ nigbagbogbo tẹtẹ ti o dara.
714 Saint Peter St. / (504) 524-3500 / theoldcoffeepot.com / Owurọ aṣalẹ ni o wa lati 8:00 am
Croissant d'Or
Croissant d'Or jẹ patisserie-style ti Parisia pẹlu ẹri ti o ni ẹwà ti o kún fun wura, awọn ọja ti o ni ẹtan. Awọn onigbọran ni o dara julọ ni ilu ati ki o wa boya o jẹun (ti o dùn, $ 1.75), ti o ni nkan ti o dun bi chocolate tabi eso almondi (tun dun, $ 2.25), tabi ti a fi panu pẹlu awọn ohun ti o ni itunra bi ẹseji ati warankasi (eyiti ko ni idaniloju, ti o tun dùn, $ 4) . Bi o ṣe jẹ pe wọn ko ṣe awọn ohun ounjẹ ti o gbona, Mo fẹràn awọn ohun elo wọn ($ 4.25) ni owurọ, ati awọn kofi wọn, tii, ati awọn aṣayan chocolate gbona jẹ dara julọ.
617 Ursulines Ave. / (504) 524-4663 / croissantdornola.com / 6:00 am - 3:00 pm, ni pipade Tuesdays
Mena ká Palace
Awọn oṣiṣẹ fẹràn ounjẹ ounjẹ pipẹ yii ati pipọ ounjẹ ọsan, o rọrun lati rii idi. Ko si nkan ti o wa ninu awọn akojọ aṣayan (miiran ju awọn tasso, andouille, ati sousaji ti alẹ ti o wa bi omelette awọn aṣayan, o le jẹ akojọ awọn ounjẹ ounjẹ ni gbogbo ibi ni Gusu), ṣugbọn ohun gbogbo ti ṣaun daradara, awọn ipin jẹ opo, iye owo jẹ itẹ, iṣẹ naa si jẹ iyanu. Oh, ki o si ṣe idanwo Màríà ẹjẹ. Awọn akoko ti a ṣe ni ile ṣe afikun-pataki.
200 Chartres St. / (504) 525-0217 / menaspalace.com / Owurọ lati 7:00 am - kẹfa MF, 7:00 am - 1:00 pm awọn ose
Stanley
Ni ile ounjẹ yii, ti o wa lori ọṣọ Jackson Square , Alakoso Scott Boswell ti ṣẹda akojọpọ ounjẹ ounjẹ ounjẹ lojoojumọ ati akojọ aṣayan bunch ti o jẹ apẹrẹ ati ti ifarada ati eyi ti o ni akojọpọ awọn ohun elo ti agbegbe. Gbiyanju awọn Stanley Eggs ($ 13.25): awọn ẹran ara ti a fi n ṣe itupẹ koriko, awọn ọṣọ ti a fi poached, ẹran ara ẹlẹdẹ Kanada ati Creole Dutch lori oriṣi muffin, tabi (gba o sibẹsibẹ?) Awọn Eggs Stella ($ 19) - kanna bakanna pẹlu asọ tutu akan ni dipo oysters. Ti nkan kan ba fẹ ẹ, awọn Ibuba Faranse Faranse Faranse ($ 11.50) jẹ ipinnu kedere. O ko le lọ si ibi ti o tọ pẹlu ohunkohun nibi, ati gbogbo akojọ aṣayan tọ si caloric splurge.
547 Saint Ann St. / (504) 587-0093 / stanleyrestaurant.com / Owurọ aṣalẹ ni o wa lati 7:00 am
Awọn ounjẹ lati inu Kafe Ọkàn
Ti gbogbo awọn ọlọrọ ti onje titun New Orleans n wọle si ọ, tabi ti o ba ni awọn ounjẹ pataki ti kii ṣeunjẹ (kolopin-free, free-milk, vegan, ati bẹbẹ lọ), Awọn ounjẹ lati inu jẹ ijabọ-yẹ, ati paapaa bota mi -Imi ara ẹni ni lati gba pe ounjẹ jẹ lẹwa darned o dara paapaa ti o ko ba kú. Wọle ni Ọja Faranse, ọpọlọpọ ohun gbogbo ni a ṣe fun igbasilẹ, ṣugbọn awọn ile-iṣẹ benches wa ti o wa nitosi ibi ti o le gbadun awọn akara oyinbo dudu ti ko ni gututisi pẹlu awọn eso titun ($ 8.85), awọn ẹyin ti a ṣe apọn ati awọn oyinbo Crab Cake Passion sandwich lori gbogbo alikama Gẹẹsi muffin ($ 11.99), tabi awọn iṣọrọ miiran, ni ilera, awọn aṣayan ti o dara.
1100 N. Peters St. (ni Ile-iṣẹ Ọja Oro Alufaa / (504) 525-1953 / mealsfromtheheartcafe.com / 9:00 am - 6:00 pm 7 ọjọ
Red Gravy
Mo wa pẹlu ounjẹ ounjẹ ajeseku lori akojọ, botilẹjẹpe kii ṣe ni imọ-ẹrọ ni Ilẹ Faranse Faranse (o jẹ apẹrẹ kan lori ila Canal Street, ni Central Business District), ṣugbọn o dara pupọ ati pe ti o ba wa ni mẹẹdogun , o tọ si iṣiro kiakia. Awọn ounjẹ owurọ ni ile ounjẹ Itali yii jẹ itaniloju, iṣan-ika-ni-ni-ara, ati ọpa-si-ni-nilẹ. Gbiyanju ounjẹ ounjẹ Nancy ($ 10.50): ọmu ọna rẹ, awọn ẹran-ara ti a ṣe ile, ati mozzarella. Gbà mi gbọ, iwọ yoo dun ti iwọ ṣe. Tabi awọn pancakes cannoli ($ 11.75): crepe-bi pancakes ti wọn ti mu pẹlu awọn cannoli ipara ati drizzled pẹlu chocolate. Swoon . Tabi awọn ẹyin Sicilian ẹyin: awọn ẹyin ti a ti yan ni pastry pẹlu koriko ati ewebe. Oh, Olorun, bẹẹni. Isẹ, lọ nibi.
125 Camp St. / (504) 561-8844 / redgravycafe.com / Mon, Wed, Thur, Ọjọ 7:00 am - 11:00 am