Nigba ti a ba ronu ti awọn ounjẹ Swedish ti a ma nro nipa Swedish meatballs. Nitootọ, meatballs jẹ ọkan ninu awọn ohun elo ti o dara julọ ti ojẹun ti o wa ni Sweden, ṣugbọn o wa ọpọlọpọ awọn ounjẹ miiran ti o jẹun nibi. Nitorina nigbati o ba bẹwo nibi, ṣe idaniloju gbiyanju awọn diẹ ninu awọn ounjẹ onjẹ ti o dara ti Sweden tabi o yoo jẹ ki o padanu.
01 ti 06
Köttbullar (Swedish Meatballs)
Meatballs ni ẹja orilẹ-ede ti Sweden ati pe wọn jẹ pato kan gbọdọ-gbiyanju Swedish ounje fun eyikeyi oniriajo. O le wa wọn ni oṣuwọn eyikeyi ounjẹ ni Sweden ati paapaa ni awọn ikoro ounje. Awọn ohun elo ti a ṣe pẹlu Swedish jẹ pẹlu awọn eroja titun pẹlu ilẹ eran, alubosa alubosa daradara, ati awọn turari ati lẹhinna o tẹ sinu breadcrumbs. Nibẹ ni tun kan ti ikede Keresimesi ti meatballs ti a npe ni julköttbullar. Ni aṣa ti wọn ti wa pẹlu awọn cucumbers, poteto, gravy, ati Jam.
02 ti 06
Smörgåstårta (Akara oyinbo ounjẹ)
Gẹgẹbi orukọ ti ṣe imọran, smörgåstårta jẹ agbelebu laarin a akara oyinbo ati ipanu kan. O jẹ akara tuntun ti o yan ni irisi akara oyinbo ti o kún fun ẹfọ, awọn ounjẹ, ati ẹja. Awọn "icing" lori akara oyinbo jẹ ipara warankasi ati ekan ipara ati pe a maa n ṣe ọṣọ pẹlu orisirisi ẹfọ ati awọn eso. O ti n ṣiṣẹ otutu ati ki o ge gege bi desaati kan. Eyi jẹ apẹja ti o gbajumo fun awọn ipade-ile, awọn ẹni, ati awọn irọlẹ ni Sweden.
03 ti 06
Spettekaka (Akara oyinbo)
Onjẹ Swedish yii jẹ akara oyinbo kan ti o gba awọn wakati lati ṣe ati ni imọran ni ilu Scania. Awọn ounjẹ wọnyi ni a ṣe nipasẹ awọn wiwa ti o ni pipẹ lori pẹtẹpẹtẹ kan. Ti a ṣe awọn ti o fẹrẹ ni pato lati eyin, suga, ati iyẹfun sita ilẹkun. Ọpọlọpọ awọn fẹlẹfẹlẹ ti batter lori akara oyinbo kọọkan, ati lẹhin atokọ kọọkan, a gbọdọ fi batiri naa silẹ patapata ki o to gbẹkẹle lẹhin ti a le lo awọn agbelebu to wa, ki o le gba awọn ọjọ lati pari akara oyinbo yii. Lọgan ti gbogbo awọn fẹlẹfẹlẹ jẹ gbẹ, a ti ṣaja akara oyinbo pẹlu icing. Ipari ipari le jẹ gbigbọn nitori itọju igbiyanju gigun, nitorina a ti n mu awọn akara naa ni wiwọ ni ṣiṣu ati ki o nikan ni a ti fi silẹ lẹsẹkẹsẹ ṣaaju ki wọn jẹun. O ti wa ni wọpọ ni awọn ipo igbeyawo, awọn ẹyẹ, ati awọn isinku.
Spettekaka jẹ alakoso agbegbe agbegbe ti o le ṣee ṣe ni Scania (gẹgẹbi oṣuwọn Champagne nikan le wa lati agbegbe Champagne France). Nitorina lati ṣawari nkan idaraya yii, iwọ yoo ni lati lọ si ibi-idẹ ni Scania.
04 ti 06
Kanelbullar (Awọn igi wiwa igi gbigbẹ oloorun)
Gbagbọ tabi rara, eso igi gbigbẹ oloorun n bẹ ni Sweden, wọn si ni awọn Swedes fẹràn wọn pupọ pe wọn ni Ọjọ Kanelbullar Kan ni gbogbo Oṣu Kẹwa 4. Awọn wọnyi ni awọn ohun ti o ni awọn ohun ti o ni igbadun, eyi ti o bẹrẹ ni ayika 1920, ni a le ri ni eyikeyi ibi beerẹ tabi kafe ni Sweden ati pe a maa n ṣiṣẹ pẹlu kofi nigbagbogbo.
05 ti 06
Räkor (Swedish Shrimp)
Awọn ede ni Dubai ni agbaye olokiki ati ki o kan gbọdọ-gbiyanju fun ẹnikẹni rin irin ajo lọ si Sweden. Wọn ti jinna sinu ikarahun naa, eyi ti yoo fun wọn ni ifarahan crunchy. Räkor, tun npe ni cariedas, ni itọsi miiran ju eyikeyi miiran ede ati pe o wa ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ ni Sweden.
06 ti 06
Princesstårta (Ọmọ-binrin ọba)
A ṣe apejuwe oyinbo Swedish yii ni awọn apẹrẹ ti akara oyinbo ati oyin. O ti kun pẹlu marzipan alawọ ewe ati ni igbagbogbo ni okuta marzipan ti o le jẹ lori oke. O fere ni gbogbo ibi-idẹ ni Sweden ni yoo ni akara oyinbo Ilufin. O tun ṣe awọn ọja ni iṣowo ati wa ni awọn fifuyẹ ṣugbọn, bi ọpọlọpọ awọn itọju miiran, o dara julọ lati gba lati ibi-idẹ.