01 ti 09
Awọn Itaja Ti o dara julọ ni Melbourne
Walter Bibikow / Getty Images Gẹgẹbi ilu ti anfaani, pẹlu ọpọlọpọ awọn ọna ti o niyeyeye ti o nfa pẹlu aṣa ati idi ti idi ati ẹni-kọọkan, Melbourne ni a maa n kà ni oriṣa aṣa ti Australia.
Laarin ilu kan bii eyi, awọn cafiti didara jẹ pupọ. Ni idiyele ti o ba bori ni ilu nla yii, diẹ ni awọn fifun diẹ lati gba ọ ni ọna ti o tọ fun java lu rẹ tabi arobẹrẹ gbigbẹ:
02 ti 09
Arakunrin Baba Budan - Little Bourke Street, CBD
Baba Baba Facebook Page Pẹlu aṣọ ile ti a ṣe ọṣọ pẹlu awọn ijoko agbelebu, o mọ pe o ti ni ọran lati wa ni iriri diẹ pataki ti o tẹrin ni ẹnu-ọna. Lati ipilẹ akojọ aṣayan, ohun gbogbo nipa kafe yii jẹ oke ti ila - ati eyiti a ko le gbagbe.
Ti a npè lẹhin lẹhin ọdun 17th ti Sufi ti a mọ fun mimu paṣipaarọ, Arakunrin Baba Budan joko ni aaye kekere, ṣugbọn o ṣe ipa nla lori awọn ololufẹ kọlu Gusu Melbourne. Awọn eniyan lati gbogbo agbedemeji Melbourne ori si kafe lati mu atunse kalofin wọn, nitorina o jẹ kekere pe Arakunrin Baba Budan ṣe akojọ wa bi ọkan ninu awọn ibi ti o ga julọ ti Melbourne.
03 ti 09
Itọsọna Manchester Press - Rankins Lane, CBD
Manchester Tẹ Facebook Page Agbegbe laneway ni CBD pẹlu "ifẹkufẹ fun kofi nla ati ounjẹ nla" Manchester Press ko ni oju-binu si iwaju.
Ni pato cafe yi, wọn jẹ pataki julọ ni awọn apamọwọ ẹnu-agbe. Pẹlu oriṣiriṣi awọn ohun ọṣọ ti o dun ati awọn iwe iṣowo, Manchester Press jẹ aaye lati lọ lati ni itẹlọrun eyikeyi ifẹkufẹ.
Gbiyanju ẹran ara ẹlẹdẹ, ogede ati apamọwọ maple fun nkan ti o dun pupọ ati decadent.
04 ti 09
3. Waffee waffles + kofi - Swanson Street, CBD
Waffee Waffles + Kofi Facebook Page Wò o: o ni awọn omuro ati kofi. Ṣe o nilo lati sọ diẹ siwaju sii?
Boya ko, ṣugbọn a yoo!
A le ṣe apejuwe Waffee gẹgẹbi ọkan ninu awọn 'ijamba idunnu' ti ọkan ṣubu ni ọna nigbati o nrìn ni awọn ilu ti Melbourne fun igba akọkọ. Ero ti o rọrun ti o jẹun ti n ṣe idapọ awọn didùn, didùn ayẹyẹ ti awọn waffles pẹlu didara kofi wọn jẹ ohunelo fun aṣeyọri.
Pẹlu awọn eroja ailopin ati awọn iyatọ ti awọn alara ati awọn caffees lati yan lati, fun iye owo ti kii yoo ṣe ipalara apo apo, iwọ yoo lọ kuro ni inu didun!
05 ti 09
Piggery Café - Sherbrook Road, Sherbrooke
Piggery Kafe Facebook Page A n jade kuro ni CBD bayi - jade, ni otitọ, si agbegbe ila-oorun ti Sherbrooke. Ṣugbọn o tọ tọ kọnputa lọ lati de ọdọ Piggery Café, ọkan ninu awọn iṣeduro ti awọn oyinbo ti Melbourne ṣe daradara!
Nfunni diẹ sii ju idẹjẹ ti o ṣe deede lati ṣe igbadun ti kofi rẹ, ni Piggery Café, o le gba ying ikini si igbesi aye ti o fẹ.
Ti o jẹ awọn kikọ ti o dara ti o n wa? Wo ko si siwaju sii ju awọn ẹja ti o ṣẹda bi Black Burger Wageru burger tabi chorizo sausage rolling roll. Fancy nkankan kekere, daradara, fancy? Awọn dun ati ki o savory ga tii yẹ ki o ṣe awọn omoluabi. Tabi ṣe o fẹ lati gbe ni awo warankasi tabi ayẹwo diẹ ninu awọn akara oyinbo ti o jẹ kofi rẹ? Ọpọlọpọ awọn ipanu ati awọn ounjẹ lati yan lati ibi, nitorina ma ṣe ṣe idaduro!
06 ti 09
Mastic - Road Cotham, Kew
Mastic Facebook Page Mastic jẹ George Calombaris 'igbesoke titun si ibi ti Melbourne ati ọmọkunrin, o jẹ dara julọ. Awọn kafe ti n gbe lori kofi ati onjewiwa jẹ diẹ sii ju ti yẹ lati ṣawari.
Mastic jẹ, ni igba diẹ, ounje ilera lọ patapata - pari pẹlu awọn nudulu zucchini ati awọn pudding chia. "Mastic jẹ gbogbo nipa 'Onjẹ Hellenic' - igbesi aye, ilera ati idunu," wọn nṣogo. "Pẹlu aifọwọyi lori jijẹun ni ilera, Mastic ti ṣaja awọn ounjẹ ti o wa ni igbesi aye pẹlu titọ ti o dara."
Pẹlu awọn idapọ oyinbo nutty ti kofi ṣe itọju idi mimọ yi lori ounjẹ, Mastic jẹ pato lori iwe-iṣowo-wa - ti o ba jẹ fun idi miiran ju lati ṣe itọwo Iwoye Alabo!
07 ti 09
Rudimentary - Leeds Street, Footscray
Egbogi Facebook Page Ti o ba ni diẹ sii ju ayọ lati fi sinu awọn idanwo ajẹsara lai ṣe ifarabalẹ pupọ ju ikolu ti o wa lori ọgbọ rẹ, ju Rudimentary le jẹ kafe fun ọ.
Rudimentary nfun awọn awopọja ọlọgbọn gẹgẹbi awọn ohun idaraya ti a fi nmu, ti o jẹ ti ọdọ aguntan din, ati Ceviche Kingfish. Ṣugbọn awọn ọlọtọ koriko naa ni a ṣe itọju fun, pẹlu awọn n ṣe awopọ bi koriko sauté tabi eyin alawọ - ṣiṣẹ pẹlu basil pesto ati laisi pancetta, fun awọn ti kii ṣe ounjẹ - fifun awọn ọja naa.
Ti a ṣẹda lati inu awọn apo ti awọn apo, Rudimentary jẹ bi o ṣe wuni lati wo ati ṣawari bi o ṣe le jẹ ni. Darapọ igbadun ti o dun pẹlu impeccable ati igbadun ti Desmond Huynh, ati pe iwọ yoo ri ara rẹ ni ibiti o ti iyalẹnu, ti o ṣeun ti a ko gbagbe.
08 ti 09
Awọn irugbin meje - Street Berkeley, Carlton
Meji Awọn irugbin Facebook Page Igi Mii Mii jẹ iru idasile ti o gba kọfi wọn. Bawo ni isẹ? O to lati ṣe igbasilẹ akoko 'cupping', nibiti awọn alakoso le ṣe kekere ẹbun lati pin ninu idẹnu ilu, nipa eyiti o ṣe itọwo ati ki o yan awọn ẹgbẹ coffees lẹgbẹẹ. "O jẹ ọna ti o dara julọ lati ṣe agbelebu rẹ ati awọn ipinnu fifun ti ounjẹ ti kofi," Wiwa kafe. O tun jẹ ọna ti o dara julọ lati da pada si agbegbe, bi 100% ti owo-owo $ 4 rẹ ṣe lọ si ẹbun.
Ti o ba fẹ lati gbin ati ki o ṣe inudidun kofi rẹ ju ki o ṣe akiyesi rẹ, iwọ yoo ni idunnu lati mọ pe awọn irugbin meje ni o ni ibi ti ko dara julọ ti kofi ati awọn aṣayan awọn aṣayan ounjẹ lati jẹ ki o ni igbala ni ireti. Awọn oyincakes ti o dara julọ, toast ti French, salmon rillette ... Ṣe o ebi npa?
09 ti 09
Market Lane - Queen Victoria Market Food Court, CBD
Oju-iwe Facebook Espresso Ọjà Agbegbe omiiye pataki kan, coffee ati alagbata ti o n ṣafẹri ti o ni "bibi ati sise ni Melbourne", Ọja Lane ni ipinnu lati ṣe idaniloju ti ko dara ati mimuwu.
O daju pe wọn ni ṣiṣe awọn igbiyanju ni ẹka yii, pẹlu Fafiti Queen Vic ti o n ṣajọ pọju didara lati ṣe iranlowo awọn ọja miiran ati awọn didara ti o ti sọ sinu awọn ọja.
Akiyesi pe eyi kii ṣe ipo wọn nikan: Ọja Lane tun le ri ni Collins Street ati Therry Street ni CBD; ni Carlton; ati ni ọja Prahran.
Nigbati o ba ṣe afihan gbogbo awọn ibi iyanu ti o wa lati gbadun kọfi kan ni Melbourne, o rọrun lati ni oye idi ti ọpọlọpọ awọn ounjẹ ni pato n tẹsiwaju lati ṣawari si ilu yi ti o ni idaniloju ati aṣa. Pẹlú ọpọlọpọ awọn ọna ti o yatọ si ile-iṣẹ ti ailakoko ti kafe, o ti ṣajẹ fun o fẹ - ati akojọ wa jẹ ipilẹṣẹ. Nigbati o ba bẹrẹ si ṣawari lori ara rẹ, iwọ yoo ṣafihan ọpọlọpọ awọn okuta ti a fi pamọ sinu awọn ẹbun ati awọn ilu ti ilu yii, nibiti a ṣe n pe ifisimu pipe ni awoṣe ti ara rẹ.