Nibo ni Lati Ṣapa Ti Waini ni India
Ijẹ-ọti-waini ni ọrọ titun ni Nashik, ni ayika wakati mẹrin lati Mumbai. O ti fẹrẹ jẹ 50 wineries ni ati ni ayika Nashik, ati ni inu didun fun awọn ololufẹ ọti-waini, ọpọlọpọ awọn ọgba-ajara Nashi bayi ti ṣe awọn ounjẹ ti o wa ni gbangba fun awọn eniyan. Ohun ti o tun ṣe itaniloju ni pe awọn ipo fifọ 10-20% lori owo tita ni o wa lori awọn rira. Awọn ọgbà àjàrà fan jade ni gbogbo awọn itọnisọna lati Nashik tilẹ, nitorina o yoo nilo ọkọ ayọkẹlẹ kan lati de ọdọ wọn. Boya pe, tabi gba irin-ajo irin-ajo.
Itọsọna yi ṣii awọn ọgba-ọgan Nashik ti o gba alejo. Wọn wa ni agbegbe mẹta: agbegbe Sanjegaon (ọgbọn ibuso 30 ṣaaju ki Nashik), agbegbe Dindori (ọgbọn ibuso 30 ni iha ariwa Nashik), ati Dam Damu (10 ibuso iwo-oorun ti Nashik).
Nashik jẹ aṣoju oniruuru, pẹlu nọmba ti awọn ifalọkan miiran yatọ si awọn wineries. Nigba ti o ba wa nibẹ, ṣayẹwo jade awọn Top 5 Awọn ibiti lati Ṣi ni Nashik.
01 ti 06
Sula Vineyards
Sula Vineyards ni Indian winery julọ gbajumo. Lati awọn ibẹrẹ ti orẹlẹ ni 1999, awọn Sine Vineyards ti ni idagbasoke daradara sinu ipo-aye winery aye kan pẹlu ipin-iṣowo ti diẹ ẹ sii ju 70% ni India. Mu waini pẹlu orin ni Sulafest, ti o wa nibẹ ni ibẹrẹ Kínní ni ọdun kọọkan. Sula tun funni ni ọti-waini ọti-ọjọ ni gbogbo Ọjọ Ojobo. O wa ni agbegbe Gangapur Dam.
- Ṣi i: 11.00 ni 10:00 pm Ojobo si Ojobo, ati 11:00 am si 11.00 pm Ojo ati Satidee.
- Iye: 350 rupees fun irin-ajo ati ipanu, ti o waye ni gbogbo wakati lati 11:30 am si 6:30 pm
- Awọn ọti-waini: Sauvignon blanc, funfun chenin, dide, buru ti o nwaye, alagidi, egbẹ, shiraz, merlot, zinfandel, cabernet sauvignon, syrah.
02 ti 06
York Winery
Ti a ṣe ni ọdun 2006, York Winery wa ni ọgọrun meje ti ọgba-ajara ti o nri Gusupur Dam, nitosi Sula Vineyards. Ọrẹ yi, ọdọ awọn ọmọ-ọdọ ti o ni ọdọ-ile ti o dagbasoke lori sisọ eso ati ki o gbẹ, dipo ju dun, awọn ẹmu ọti oyinbo. O n lọ ni ibiti o ti lọ sibẹ ti o ti gba awọn aami-iṣere tẹlẹ. Winery ni iye goolu ti o niyeye Reserve Shiraz, ogbo ni oaku, si orukọ rẹ. Bakannaa tun ṣe iwuri ni imọran Arros ti o ni ipilẹ ti shiraz ati cabernet sauvignon, ti o tu ni opin 2014. York ti tu ọti-waini ti o tayọ, York Brying Brut, sunmọ opin ọdun 2014 bi daradara. O ti ṣe lati 100% chenin funfun àjàrà.
Iyẹju ti o ni idibajẹ ti a ṣe dara julọ dara julọ ni ọṣọ, awọn erupẹ ilẹ. Calmer ati ki o kere si ti owo ju Sula, o jẹ ifojusi nla oju oorun.
- Ṣii: Ọjọ kẹfa titi di 10:00 pm, ọjọ meje ọsẹ kan.
- Iye owo: Rupees 150-250 fun irin-ajo kan ati ọti-waini, ti o waye ni ojojumo lati 12 pm si 6 pm
- Awọn ọti oyinbo: Sauvignon blanc, funfun chenin, dide, shiraz, cabernet sauvignon.
03 ti 06
Awọn Ajara Ajara
Pẹlupẹlu ni ipo kanna bi Sula ati York, Soma jẹ opo tuntun ati oludaniloju ti o mọ julo ti o gba agbara isinmi ti o ni kiakia. Yi winery boutique lalẹ ni 2014 pari pẹlu Asa idana ounjẹ ounjẹ, amphitheater, apero ati ibi igbeyawo, ati Ile-iṣẹ abule Vine pẹlu awọn yara meje ati odo omi kan. O jẹ ohun elo ti o wuni ati ki o gba awọn agbeyewo to dara.
- Ṣii: 11.30 am titi di 6.30 pm, ọjọ meje ni ọsẹ kan.
- Iye owo: 200-400 rupees fun irin ajo kan ati ọti-waini.
- Awọn ọti-waini: Shiraz, shiraz cabernet, dide, idapọ ọti-waini funfun, waini ọti-waini, ọti titan.
04 ti 06
Grover Zampa
Ti o ba n rin irin-ajo si Nashik nipasẹ ọna lati Mumbai lori NH3, ma ṣe padanu ijaduro ni Grover Zampa (tẹlẹ Vallee du Vin) ni ọna. O nilo igbidanku kukuru si agbegbe Sanjegaon, laarin Igatpuri ati Nashik. Sibẹsibẹ, igbesi aye igbalode ibaramu, pẹlu awọn ile-iwe ati awọn patios ita gbangba, jẹ ibi isinmi lati ya ọna irin ajo naa. Kini diẹ sii, waini ọti-waini Zampa ti Winery ká winery ti wa ni di mimọ bi ọkan ninu awọn ti o dara julọ ni India. A ko pese awọn ibugbe bi ti sibẹsibẹ.
- Ṣii: Ojoojumọ lati ọjọ 10 am si 5 pm Ipe 025-53204379 lati ṣe awọn iwe-iwe.
- Iye owo: Ririneti 400-650 fun ọpọn waini ati irin-ajo ọgba-ajara kan. Awọn irin-ajo ọgba-ajara nlọ ni igba mẹta ni ọjọ, ni 10.30 am, 2.30 pm ati 400 pm
- Awọn ọti-waini: White Chenin, sauvignon blanc, cabernet sauvignon, shiraz, ati ki o dan si oke ati buru.
05 ti 06
Vallonne
Vallonne jẹ pato ọkan lati ṣawari fun! Bi Grover Zampa, o tun wa ni agbegbe Sanjegaon ni ọna Nashik lati Mumbai. Yi winkey boutique ti wa ni jade fun kiko imọran "French Chateau" lati India, pẹlu lilo rẹ ti o rọrun fun ọti-waini ọti-waini ati awọn imọran. Kọọkan chenin jẹ ohun iyanu, pẹlu ipari pipẹ ati airotẹlẹ. Awọn sauvignon funfun jẹ tun agaran ati ki o mọ. Mejeeji awọn ẹmu pupa, merlot ati cabernet sauvignon, ni o dara. A ti fi yara ti n ṣe ounjẹ, ounjẹ, ati awọn ile alejo si.
- Ṣii: Imeeli info@vallonnevineyards.com tabi pe 9819129455 fun alaye.
- Awọn ọti oyinbo: Malbec (Reserve), syrah (Reserve), dide, voigneir (Reserve), merlot (Reserve), cabernet sauvignon, white chenin, white sauvignon.
06 ti 06
Chateau d'Ori
Chateau d'Ori wa ni isalẹ awọn oke-nla Nhera-Ori, ni agbegbe Dindori ni ariwa ti Nashik. Gegebi awọn ẹlomiran, Kaabọ Crannet Otaro ti Chateau d'Ori jẹ dara bi Grover's La Reserve. Awọn merlot ti a ko ni iyasọtọ, ti o ṣan ni India, jẹ ohun akiyesi daradara. Ile-iṣẹ igbadun kan wa lori ohun-ini. O joko nipasẹ adagun artificial ni arin kan ti o tobi aye ti ajara àjara, ṣiṣe awọn ti o ni ibi pipe lati gba kuro lati gbogbo rẹ. Ayẹwo Winery, ipanu, ati awọn apo ibugbe wa.
- Šii: Foonu wa lori 022-65064933.
- Awọn ọti-waini: Sauvignon blanc, dide, merlot, syrah, cabernet sauvignon.