Awọn Ẹlẹrin India lati Gbiyanju Nigba Irinwo Kan si India
Ile-iṣẹ ọti India ti wa ni ariwo, pẹlu idagbasoke lododun ti 10% ti a reti ni awọn ọdun to nbo, ati ijabọ kan si India kii yoo pari laisi gbiyanju diẹ ninu awọn ọti oyinbo India julọ lori ipese.
Ọti oyinbo ti ṣe agbekalẹ Beer ni Ilu India, ti o ṣe agbekalẹ ọti oyinbo kan ti o ṣe amọ oyinbo akọkọ Asia - ale ti a npe ni Kiniun. Sibẹsibẹ, awọn ọjọ wọnyi, lager jẹ oriṣi ọti ti ọti ti o wa ni India. O wa ni awọn agbara meji - ìwọnba (ni iwọn 5% oti) ati agbara ti o lagbara (agbero 6-8). Ti o da lori ibi naa, ọti ọti oyinbo kan ti o tobi ju milimita 650 yoo fun ọ ni iwọn 100 rupees ni itaja itaja, ati pe o ni ẹẹpo tabi faẹẹta pe ni igi ni India.
Lakoko ti awọn ọti oyinbo ti ọti oyinbo agbaye bii Fosters, Tuborg, Carlsberg, Heineken ati Budweiser wa ni kiakia ati ni kiakia ni idagbasoke ni igbasilẹ ni India, ọrọ yii ko ni idojukọ lori awọn ọti oyinbo India nikan.
Ohun ti o tobi julọ fun ọti-ọti ni India ni orisun Bwarlor-based United Breweries, eyiti o jẹ ki Kingfisher ati Kalyani Black Label. Ile-iṣẹ jọba lori idaji ọja. Omiran omi ti o wa ni SABMiller (bayi Anheuser-Busch InBev) ti wọ inu oja India ni 2000. Ni ọdun 2001, o ni Mysore Breweries (eyi ti o mu ki ọti Gbẹ), ati pe awọn ọgbẹ Shaw Wallace ṣe apejuwe Royal Challenge ati Haywards 5000 ni ọdun 2003. O jẹ keji ti o pọju ọti oyinbo julọ ni India, pẹlu ipinnu oja kan ni ayika 25%.
Ohun ti o ṣe akiyesi julọ ni ayipada ti ọti oyinbo ti o wa ni India laipe. O ti ṣe yẹ lati jẹ aṣa pataki kan ni ojo iwaju pẹlu ọpọlọpọ awọn ẹrọ orin tuntun ti nwọ si ọja naa. Ti o ba nifẹ ninu awọn ọti oyinbo Indian, ki o ṣayẹwo awọn microbreweries wọnyi ni Mumbai.
01 ti 08
Kingfisher
Kingfisher, "Ọba ti Awọn Odun Titun," jẹ ọti oyinbo ti o mọ julọ ti India ati ti o wa ni pupọ. Orukọ rẹ ti ni nkan ṣe pẹlu awọn ere idaraya, ẹja, ati paapaa ofurufu kan. A ṣe iṣeduro ọja naa ni India ni ọdun 1978 ati pe o ni ipinnu ti o pọju fun tita nipa 40%, biotilejepe eyi ti dinku nipasẹ 4.3% ni ọdun to ṣẹṣẹ gẹgẹbi iwadi iṣowo. Ọti funrararẹ jẹ ipanu ti o rọrun, ounjẹ ti o rọrun-mimu pẹlu ọpọlọpọ ti malt. O lọ silẹ daradara - ti ko ba jẹ kekere diẹ daradara ni awọn igba! Ọbafisher Strong ti o nifẹ julọ, ti o ni awọn ohun ọti oyinbo 8%, nyorisi ọti Beer ori India. O ni diẹ ẹ sii ju igbadun Kingfisher deede, eyi ti o ni 4.8% oti. Iyatọ miiran jẹ Kingfisher Blue, ṣe tita ni awọn ọdọ ati ti aṣa. Eyi tun jẹ ọti lile kan pẹlu ọti oyinbo 8% ṣugbọn o ni itọwo omi ti o dara julọ. Kingfisher Ultra, ti o wa ni kikun ati kikun, ti a ṣe lati awọn eroja ti a ko wọle, jẹ aami to ṣẹṣẹ julọ lati lu ọja.
02 ti 08
Haywards
Iwọn ọti oyinward Hayward julọ ni a mọ julọ fun itọju Hayward 5000 lagbara, eyiti o ni ọti-waini 7%. A ṣe iṣeduro brand naa ni ọdun 1974, pẹlu oyin bibajẹ Hayward 2000, gẹgẹbi igbasilẹ ti brand brand Hayward oloro (eyi ti a ṣẹda ni ibẹrẹ ọdun 1900). Hayward 5000 sẹhin lẹhinna ni ọdun 1978. Laipe, ni ọdun 2015, SABMiller ti ṣe idaduro ọti oyinbo Hayward 5000 ti o ti wa ni fifun fun wakati 48 to gun ati pe o ni itọwo ara to dara. Haywards tun n pese alagbara ti o lagbara pupọ ni Hayward 10000. Haywards ni ipin ninu tita ti fere 11%, o si ti run julọ ni Rajastani, Punjab, Haryana, Madhya Pradesh, ati Chattisgarh.
Awọn brand Hayward ti ọti-lile ni a ṣeto nipasẹ Britisher Sir Anthony Hayward, ati meji ninu awọn ọmọ-ọmọ rẹ ṣiṣe awọn ohun- ini adayeba ati ounjẹ ounjẹ ni Goa gusu. Igi naa jẹ Haywards 5000, dajudaju. Ati pe nibẹ ni ọti oyinbo ọfẹ fun ẹnikẹni ti o le lu awọn gbigbasilẹ mimu.
03 ti 08
Olorunfather
Godfather jẹ apẹrẹ ọti oyinbo ti Devans Modern Breweries Limited, ile iṣọpọ ti o bẹrẹ iṣẹ ni Jammu ni 1961. Ọti wa ni awọn ẹya mẹta - Alagbara (7.5% apo ọti oyinbo), Lager (5% alcohol content) and Lite (4.5 % akoonu ti oti). Ohun ti o ṣe pataki nipa bibẹrẹ Beer jẹ ọmọ gigun ti o pẹ, eyi ti o duro fun ọjọ 25, ni idakeji si ọjọ 12-15 ọjọ deede. Eyi yoo fun ara rẹ ati ohun itọwo ti o lagbara. Iwọ yoo ri pe awọn ọti oyinbo Lager ati Litefatherfather ni diẹ sii ju kikorò awọn laini miiran bi Kingfisher Premium.
Olorunfather ti di ọti oyinbo ti o nyara pupọ ni India ni ọdun to šẹšẹ nitori ọpọlọpọ awọn igbega ọja, ati pe o gbajumo pẹlu awọn ọdọ. O kun julọ ni ariwa India, nibiti o ni awọn ọja ti o wa laarin awọn ọja ti o wa laarin 20-50%, ti o da lori ipinle.
04 ti 08
Tii Jade
Ti ṣe igbekale ni ọdun 1984, ọti oyinbo Tita jẹ pataki julọ ni awọn ipinle Karnataka, Telangana ati Maharashtra. Idi ipinnu naa ni lati "ṣe ayeye awọn ọkunrin ti o lagbara ti o ṣe afihan ohun ti o lagbara". Majẹmu malt yii n ṣe apaniyan! O ni awọn ohun itọwo nla ati arokan, akoonu ti oti ti 8%, ati iṣelọpọ ti o dara. Awọn ami ni o ni nipa 9% pinpin ipin ati ọpọlọpọ awọn ti nmu otitọ inu ni Guusu India.
05 ti 08
Kalyani Black Label
Kalyani Black Label jẹ ọkan ninu awọn alagberun ti India julọ (ati diẹ ninu awọn yoo sọ fun ọ pe ohun mimu atijọ). O ni ipo alaafia ni West Bengal, nibiti a ti gbekalẹ ni ọdun 1969. A pe orukọ ọti lẹhin ọkan ninu awọn Breweries 'first breweries, ni ilu West Bengal ti Kalyani nitosi Kolkata . O jẹ gbajumo julọ niha ila-oorun India bi Delhi , o si wa ninu awọn ẹya-ara (ìwọnba) ati awọn orisirisi agbara. A ti ṣe apejuwe ọti lile ti a pejuwe bi "ọgbẹ ti o dara, mellowed pw pẹlu fifun diẹ". Awọn akoonu ti oti rẹ jẹ aṣeyọri ti o ni 7,8% ati pe o ni ayẹyẹ ti o tayọ tayọ lẹhin. Ti o ba fẹ ọti kan pẹlu ọpọlọpọ igbadun, lọ fun Kalyani.
06 ti 08
Ipenija ọba
Ipilẹṣẹ Ipilẹ Latero ti Ilu Latin ti bẹrẹ ni ọdun 1993 ati pe o ni awọn ohun ti o ni irokeke ti o to 5%. Awọn ọmọ titẹ ọmọ inu ti ọti pọ si jẹ ki o ṣinṣin pẹlu itọwo ọlọrọ. Ipolowo ṣe ifojusi lori iyọdagba brand pẹlu ila, "Jọwọ fẹ igbesi aye rẹ jẹ itọwọn bi Ipenija Royal". Ko ṣe bi flavorsome bi Kalyani Black Label, ṣugbọn jẹ ṣi pato. SABMiller ti ṣe igbekale ọti lile kan ni Gusu India ni ọdun 2011.
07 ti 08
Awọn ọba
Awọn etikun eti okun ti Goa ati awọn ọba Ọti lọ si ọwọ. Ọti oyin yi, eyi ti a ko ni iro nikan ni tita ni ipinle Goa, jẹ ifarahan ti eyikeyi irin-ajo nibẹ. Awọn Ọba Black Label premium pilsner jẹ ohun itanna ti o ni imọlẹ pupọ, awọ pupa, ọti ti a mọ fun ibanuje koriko ti o nmu koriko. O ni akoonu ti oti ti 4.85%, ati pe o ṣe itọwo pupọ. Ogo kekere 375 milimita yoo gbe ọ pada ni ayika 50 rupees ni ọpọlọpọ awọn awọ ti o wa ni eti okun, ati idaji ti o wa ni ile itaja olomi. Abajọ ti awọn ọba fi jẹ iranti iranti fun ọpọlọpọ awọn eniyan pẹ lẹhin ti isinmi ti pari! Lọwọlọwọ, awọn olugbe Mumbai le tun sọ isinmi ni ile. Awọn ọba ọba ti gbe ni ilu ni ọdun 2015.
08 ti 08
Bira 91
Gbe lori awọn ọti oyinbo ojulowo, Bira 91 (nọmba ti o duro fun koodu orilẹ-ede India) jẹ ọti oyinbo titun kan ti n mu ijiya India ni ẹru. Ni a ṣe ni ọdun 2015, o ti di orukọ idile ni awọn olufẹ ọti oyinbo ati pe o jẹ ọti oyinbo to ga julọ ti o ta ni ọpọlọpọ awọn ọpa ilu. Ile-iṣẹ naa ni ero lati kun aafo ni ọja fun "aṣa, aiṣanirin, fun ati imọran ọti oyinbo". O wa ni ipo laarin awọn burandi ọti oyinbo ti India ati awọn ohun ti o wa ni gbowolori.
Lati le ṣe idanimọ ati ṣẹda awọn ọti oyinbo ti yoo daaju Ilu India, oludasile ile-iṣẹ naa lo awọn osu mẹta lati rin irin-ajo Europe. Bira 91 bẹrẹ pẹlu awọn ẹya meji ti o pọ pupọ (pẹlu akoonu ti oti ti o wa ni isalẹ 5%) ju awọn ọti oyinbo miiran ni ile India. Bira 91 Ọrẹ Ale jẹ ọti-waini alikama kekere kan pẹlu itọkasi osan osan kan, lakoko ti Bira 91 Irun bibẹrẹ jẹ ohun ti o dara julọ pẹlu afikun hops ati malt. Ile-iṣẹ naa ti fi awọn ọti oyinbo lagbara ati ina. Bira 91 Imọlẹ jẹ ọti-calori kekere kan pẹlu akoonu ohun mimu ti o dinku (4%) fun awọn onibara ti o ni imọ-ilera. Bira 91 Alagbara ni eso-ọti alikama giga kan pẹlu akoonu ti oti ti 7%. Ni adehun si ifẹ ti Bira, ile-iṣẹ ti a ṣe laisi ipolongo tita kan ati ti o gbẹkẹle ọrọ ẹnu. Ni Oṣu Kẹsan 2017, Bira 91 jẹ ifihan ni Beer Beer ti United Nations ti Eto Oṣooṣu.