Nibo ni Lati Gba ounjẹ Bengali otitọ ni Kolkata fun Awọn Isuna Gbogbo
Awọn ile-iṣẹ Bengali kan ti o wuni ni Kolkata, nibi ti o ti le gbadun igbadun Bengali ti o dùn pupọ ati didùn. A lu ni Ilu ti Ayọ, ọpọlọpọ awọn ile ounjẹ wọnyi ti lọ lati ṣi awọn ẹka ni gbogbo India. Awọn ololufẹ ẹja ounjẹ yoo fẹràn ẹja ti o jẹ alakoso Bengali. Lati gba julọ lati iriri iriri ounjẹ rẹ, jẹ ki o ranti bi Bengalis ṣe jẹ ounjẹ wọn lati tọju awọn eroja ti ko ni imọran - ounjẹ awọn ounjẹ alailowaya akọkọ, lẹhinna eja, lẹhinna eran.
01 ti 10
6 Ballygunge Place
6 Ilẹ Ballygunge ni a ṣeto ni 2003 lati kun aafo ni oja fun awọn ile-iṣẹ pataki ni Bengali ni Kolkata. Ikọlẹ akọkọ wa ni ibikan bungalowu ti o funfun, ti o jẹ ọdun mẹwa ati ti o ni ẹda ti o ni ẹda ni Ballygunge. Awọn ounjẹ rẹ ni a ṣe lati inu awọn iwe-kikọ imọran ti o ni imọran, pẹlu awọn ti o ni awọn ilana ibile lati idile Rabindranath Tagore.
- Adirẹsi: 6 Ballygunge Place, Ballygunge, Kolkata. Bakannaa ni DD 31 A, Ipinle 1, Salt Lake, Kolkata.
- Foonu: (33) 2460-3922.
- Ohun ti o dara: Pabda Macher Jhal (egungun oyinbo ti o nipọn pẹlu eweko eweko ati awọn irugbin poppy.)
- Iye owo: Ijẹun fun awọn meji ni ile ounjẹ ti o wa laarin aarin yoo jẹ iwọn rupees 1,000-1,200. Fun àse gidi, lọ fun awọn ounjẹ ounjẹ ọsan ati ounjẹ ounjẹ.
02 ti 10
Saptapadi
Ile-iṣẹ ounjẹ ounjẹ Bengali tuntun tuntun ati eyiti o ṣe iranti julọ ni a daruko lẹhin nkan ti o jẹ ọdun 1961 Bengali romantic kan ti o ni iru iru Suchitra Sen ati Uttam Kumar. Awọn ipilẹ rẹ, ti o fi awọn aworan aworan ati awọn aworan ti atijọ ti awọn irawọ, ṣe afihan akori naa. Orin orin alafẹfẹ lati orin Bengali ṣiṣere ni abẹlẹ bi daradara. Ile ounjẹ jẹ orisun nipasẹ awọn oloye meji (Ranjan Biswas ati Swarup Mondal) ti o ni iriri ọdun mẹwa ṣiṣẹ ni awọn ile-itọwo itura. Akojọ aṣayan wọn darapọ awọn iparapọ ibile ati aṣeyọri awọn igbẹkẹle.
- Adirẹsi: 49B Purna Das Road, Hindustan Park, nitosi Gariahat, Kolkata. Pẹlupẹlu ni G 40A Bagha Jatin, lagbegbe Ganguli Bagan Office, Jadavpur, Kolkata.
- Foonu: (alagbeka) 9831611210/9007912433.
- Ohun ti o dara: Awọn ohun iṣafihan ti awọn ami ti Uttam Kumar fẹràn, pẹlu Kacha Lanka Mangsho (mutton in coriander gravy) .:
- Iye owo: 1,000 rupees fun eniyan meji.
03 ti 10
Bohemian
Fun nkan ti o yatọ si ẹwà, gbiyanju afẹfẹ Bengali igbesi aye ti Bohemian. Oluwanfani Joy Bannerjee, ti o wa ni ori Ọdọ Akọbi ni Oh! Calcutta, lo awọn turari ati awọn eroja Bengali kedere ninu sise rẹ - ṣugbọn pẹlu itanna! Awọn akojọ aṣayan ti ni ilọsiwaju owo irọpọ pẹlu afikun awọn ounjẹ ti o ni agbaye, pẹlu ọpọlọpọ awọn aṣayan ajewewe.
- Adirẹsi: 32/4 Old Ballygunge 1st Lane, Kolkata.
- Foonu: (33) 6460-1001.
- Ohun ti o dara: Royal Bengal ṣun ni eniyan.
- Iye: About 1,800 rupees fun eniyan meji.
04 ti 10
Oh! Calcutta
Ti o ba ni owo lati ṣawari lori njẹun jade, iwọ kii yoo ni adehun pẹlu Oh! Calcutta. Yi eye gba, ile ounjẹ ti o dara julọ le wa ni bayi ni ilu pataki ni India. O ni imọran lati ṣawari awọn ounjẹ lati awọn ilana Bengali ti atijọ ti atijọ, ti a yan nipasẹ iṣeduro ti iṣelọpọ. Agbegbe jẹ yangan, ati nibẹ ni ile-ijẹun ikọkọ kan.
- Adirẹsi: Forum Mall, 10/3 Elgin Road, Lala Lajpat Rai Sarani, Kolkata.
- Foonu: (33) 2283-7161.
- Ohun ti o dara: O ko le lọ si aṣiṣe pẹlu awọn eja. Bhapa Hilsa (ẹja Hilsa ti o wa ni fifun ati Smoked Bhetki (eja Bhekti ti a mu) jẹ arosọ.
- Iye: About 2,000 rupees fun eniyan meji.
05 ti 10
Aaheli ni Ile-iṣẹ Peerless
Awọn ounjẹ ti o dara julọ ti o dara julọ Aaheli ti n ṣe ounjẹ ounjẹ Bengali kan fun ọpọlọpọ ọdun, o si jẹ imọran pẹlu awọn agbegbe ati awọn alejo ajeji. O nfun awọn ounjẹ ti o yatọ jakejado lati gbogbo Bengal, pẹlu idojukọ si wiwa pada ni sisọnu "Agbegbe Zamindari", awọn ounjẹ ti awọn onileto alakoso. Awọn orin orin Bengali Bengali ati awọn oluṣọ duro ni aṣọ ibile ti nmu igbesi aye dara. Ṣe akiyesi pe oti ko ni isinmi ninu ounjẹ (biotilejepe o wa ni ibomiiran ni hotẹẹli).
- Adirẹsi: The Peerless Inn Hotel, 12 Jawaharlal Nehru Road, Esplanade, Kolkata.
- Foonu: (alagbeka) 9903034456.
- Kini dara: Chingri Malaikari (prawns in curcon milk curry) ati Rui Macher Patishapta (ẹja ẹja).
- Iye owo : Ijẹ fun ounjẹ meji yoo ni iye to ẹgbẹrun rupees.
06 ti 10
Kasturi
Ni agbegbe ọja Titun ati ṣiṣe deede onjewiwa Dhakai Bangladesh, idunnu ti Kasturi ti o gba ni aṣayan aibikita ṣugbọn ti o wuni. Ni iṣelọpọ ni 1994, ile ounjẹ ti ṣe igbimọ irin iru ounjẹ ni ilu naa. Ti gba awọn ohun idunnu ti ko ni idaniloju, awọn ounjẹ jẹ ohun ti o wa nibe. Ati, yara ijẹun ti o nipọn jẹ ofin si eyi.
- Adirẹsi: 7A Mustaque Ahmed Street, New Market Area, Kolkata. Awọn ẹka wa ni Ballygunge ati Hindustan Road bi daradara.
- Foonu: (alagbeka) 8334922221; 9748906025.
- Ohun ti o dara: Ibuwọlu sopọla, Kochu Bhapa Chingri (awọn igi gbigbẹ ti o ni orisun root).
- Iye owo: Ajẹun fun awọn meji yoo san to iwọn 600 rupees.
07 ti 10
Bnajohori Manna
Ko ni akoko pupọ lati jẹ? Manna Bhojohori ni ibi ti o yẹ ki o ṣaju lati ṣe igbadun Bengali idunnu lori igbiṣe. Ati pẹlu awọn iwoye gbogbo agbalagba Kolkata, o rii daju pe o wa ọkan to sunmọ julọ. Ile-ounjẹ naa ni orukọ lẹhin orukọ orin Bengali olokiki, eyiti Manna Dey kọ, fun fiimu ti o ṣe ni awọn ọdun 70. Awọn orin " ami sri sho bhojohri manna ..." nwaye ni ayika kan ti idan Cook ti o ajo si ọpọlọpọ awọn ilẹ ati ki o ti ipasẹ kan ara otooto ti ara rẹ.
- Adirẹsi: Awọn iṣan jade ni 18 / 1A, Hindustan Road, Gariahat, jẹ julọ ile-iṣowo ati ki o niyanju. Awọn ẹka tun wa ni Ekdalia Road, Hazra, Iyọ Salt Lake Se & V, Star Theatre (Hatibagan), Ruby (Kasba Industrial Estate), ati Esplanade.
- Foonu: (33) 2466-3941.
- Ohun ti o dara: Kosha Mangsho (koriko mutton ti o le koriko) ati Daab Chingri (agbon ati eweko mustard curry).
- Iye owo: Ajẹun fun awọn meji yoo san to iwọn 600 rupees.
08 ti 10
Ile-iṣẹ Bhoj
Bakannaa ni agbegbe New Market ati ṣiṣe onjewiwa Dhakai Bangladesh ni iṣẹ, Bhoj Company ṣii ni 2012. O jẹ ile ounjẹ kekere kan ti o ti ni idagbasoke agbegbe ti o tẹle. Awọn ounjẹ jẹ ohun ti o ni irọrun, super authentic and servings are generous. Iṣẹ le jẹ dara julọ.
- Adirẹsi: 30A Free School Street, New Market Area, Mirza Ghalib Street, Kolkata.
- Foonu: (33) 4006-6003.
- Ohun ti o dara: Kochu Pata Diye Ilish Bhapa, Bhetki Paturi, ati Chingri Machher Malai Curry.
- Iye owo: Nireti lati sanwo awọn rupees to 400 fun meji.
09 ti 10
Lokaahar
Ti a bi lati inu ifẹkufẹ nla wa fun igbadun ati ifẹ ti ounjẹ Bengal ti o jẹ otitọ, Lokaahar ṣi awọn ilẹkun rẹ ni Oṣu Kẹwa ọdun 2015 ni ọna ti o sunmọ South City Mall. O jẹ ọkan ninu awọn ile-iṣẹ Bengali tuntun ni Kolkata, ati pe o jẹ ọkan ninu awọn ti o dara julọ. Eyi jẹ ounjẹ ti o dara julọ ti o wa ni standalone ni kiakia di mimọ fun didara ti o dara julọ ti ounjẹ rẹ. Awọn onihun ti yi iyọ ilẹ ilẹ ti ile wọn sinu ile ounjẹ. O jẹ aaye kekere kan, pẹlu aaye ibi ti o to awọn eniyan 25. Yato si ounje kekere, ile ounjẹ jẹ akọsilẹ fun akori igberiko rustic. Awọn onihun ti ṣe ifojusi lori fifi aami igbesi aye igberiko ati igbega awọn akọṣere lati orisirisi awọn ilu Bengal nipa tita awọn ọja ọwọ wọn. Awọn akojọ aṣayan tun wa lati awọn awopọ ṣe ri ni awọn gigun ti o tobi Bengal. Ti o dara julọ ti gbogbo, o jẹ isuna ore!
- Adirẹsi: Prince Anwar Shah Road, 533 Jodhpur Park, Kolkata.
- Foonu: 96740 89993 (alagbeka)
- Ohun ti o dara: Mocha Chingri, Posto Bora, Dhokar Dalna, Chandana Kheer, Mutton Dak Bunglow.
- Iye owo: Rupees to wa ni ayika fun meji.
10 ti 10
Kewpie ká Idana
Kewpies Ibi idana bẹrẹ bi ibaraẹnisọrọ, ibajẹ, ounjẹ ounjẹ ti ebi ni ọdun mẹwa sẹyin ati ti di ibiti o jẹun ni ibi giga ni Kolkata. Wọle ni ile eni, o joko ni ọdun 50. Ibanujẹ, aṣeyọri ti sọ silẹ ni ọdun to ṣẹṣẹ ṣugbọn ti o ba fẹ ounjẹ ounje Bengali ni idaniloju kan ni ayika ti o rọrun, ṣe ayẹwo rẹ.
- Adirẹsi: 2 Elgin Lane (sile Netaji Bhawan), Kolkata.
- Foonu: (33) 2475-9880.
- Ohun ti o dara: Bengali Bhalili kan ti o jẹun (platter) ṣe iṣẹ lori ewe bunkun.
- Iye owo: Nireti lati sanwo awọn rupees 800-900 fun eniyan meji.