Thorrablot: Akara Midwinter Iceland

Ọgbẹni Thorrablot ti Midwinter ni Iceland jẹ waye ni gbogbo igba ni oṣu Þorri, eyi ti o bẹrẹ ni ọjọ kini akọkọ lẹhin Oṣu Kẹsan 19 (ọsẹ 13 tabi osu kẹrin ti igba otutu lori aṣa kalẹnda Scandinavian). Thorrablot jẹ ayẹyẹ irufẹ ti ariwa ti Germany fun igba otutu tabi oju ojo ti a npè ni Thorri ati ki o waye nikan ni Iceland. Ayẹyẹ naa ni awọn orisun rẹ ni asa ati awọn iṣe oriṣiriṣi ti Ọdun Viking ati ti a sọji gẹgẹbi laipe bi ọdun 19th.

Loni, Thorrablot jẹ ẹya pataki ti aṣa Iceland.

Thorrablot (ni Icelandic : Þorrablót) n waye ni awọn ọjọ dudu ti o tutu julọ ni ọdun, o si ni itara lati ranti pe ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti o wa ni o jẹ awọn ohun ti a fi mu / ti a gbe ni ọdun ti tẹlẹ. O jẹ aṣa atọwọdọmọ Scandinavni pẹlu ọpọlọpọ itan itan-ori.

Bawo ni lati ṣe ayẹyẹ Thorrablot

Apejọ Thorrablot bẹrẹ pẹlu ounjẹ. Fun awọn agbedemeji midwinter, awọn Icelanders sin ohun ti o jẹ deede ounjẹ ojoojumọ fun Vikings, ki o si pada si ẹda ti ara ti a mu, ti o gbe ni mysa (ọja-ọra ti o tutu), salted, dried, tabi kaestur (rotting ati ṣeto eran). Awọn ohun ti o le reti lati ri lori apẹrẹ rẹ tabi lori tabili ounjẹ ounjẹ pẹlu awọn ounjẹ agbegbe gẹgẹbi sharkoki fermented, ẹran ara ẹlẹdẹ ti o nmu, ẹran-ọsin ẹtan, iyọ haver ati sausage ẹjẹ, rye ati awọn ounjẹ pẹlẹbẹ, bii ẹja ti o gbẹ. Gbogbo nkan naa ni a fi silẹ pẹlu fifun ti Brennivin (Awọn agbara schnapps ti Iceland).

Awọn ounjẹ Tyrical Thorrablot ni a npe ni Thorramatur ati pe o wa ni ọpọlọpọ awọn ile Icelandic ni January ati tete Kínní. Fiyesi pe Thorrablot irọ jẹ kii ṣe fun ikunirun idaniloju, tilẹ, ati pe ko dara fun awọn ọmọde nitori awọn ajeji ajeji ati oti. Gbadun bi igbadun agbalagba-iṣẹlẹ nikan.

Lẹhin ti alẹ Thorrablot, ṣe setan fun awọn ere ẹgbẹ ati awọn orin atijọ ati awọn itan, pẹlu Brennivin. O yoo rii daju wipe ẹran ti ntan ti ṣeun jade kuro ni ẹnu rẹ.

Nigbamii ni aṣalẹ, awọn ijó bẹrẹ ati nigbagbogbo tẹsiwaju titi di owurọ owurọ nigbati awọn ọdun ayẹyẹ Thorrablot ṣe opin si opin.

Ti o ba fẹ lati wa diẹ sii nipa awọn alabagbe Thorrablot ati awọn iṣẹlẹ pataki nigbati o wa ni Iceland, aṣayan rẹ ti o dara ju ni lati beere aaye gbigba ni ile-itọwo rẹ tabi lati lọ si ọfiisi irin ajo agbegbe ni Reykjavik lati gba awọn kalẹnda iṣẹlẹ ati tiketi (fun awọn iṣẹlẹ tiketi ).