El Salifadora ounjẹ ati ohun mimu jẹ pato pato laarin awọn orisirisi ibi ti Central America. O jẹ abajade ti idapọpọ awọn ipa ti awọn abinibi ati awọn ede Spani, El Salvador ounje le jẹ faramọ bi bimo ti adie, tabi bi awọn itanna bi awọn ododo ọpẹ.
Rii daju lati tẹle awọn ọna asopọ isalẹ fun awọn El Salvador ilana ati awọn alaye miiran lori El Salvador onjewiwa! O tun le wo awọn fọto ti El Salvador ounje ati mimu .
- Ṣe ajo irin ajo ti o wa ni ilu Amẹrika! Ṣawari awọn ounjẹ ati ohun mimu ti gbogbo orilẹ-ede Central America
Aṣayan Ounjẹ Aṣẹ
El Salvador balẹ jẹ eyiti o wa pẹlu akojọpọ awọn ounjẹ El Salvador, gẹgẹbi awọn ẹyẹ ti o ni ẹfọ pẹlu awọn ẹfọ (huevos picados), warankasi, awọn eso-igi ti a fried (awọn platanos fritos), awọn eso ati awọn tortilla. Awọn eso didun ti o tutu pupọ gẹgẹbi mango, ọdun oyinbo, ati ogede tun jẹ igbadun wọpọ. Ti o ba fẹ aṣayan ilu okeere gẹgẹbi awọn toasts ati pancakes wọn tun sin wọn ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ.
Akọkọ ounjẹ
Nitoripe El Salifado n tẹriba ni etikun etikun, eja omi jẹ ounjẹ ti o wọpọ ni El Salvador onjewiwa. Awọn ẹbẹ ati awọn sẹẹli (caldos) jẹ eyiti o ṣe pataki julọ ni El Salifado, paapaa sopa de pata, idapọ ... daradara, wo isalẹ.
Awọn ounjẹ miran
- Pupusas: tortillas ti o nipọn ti o jẹun pẹlu warankasi, eran, elegede, ati / tabi awọn ohun elo miiran. Wọn ti wa pẹlu iru ẹyọ iru eso saladi eso kabeeji ati obe tomati ti a ṣe ni ile lori oke.
- Empanadas: awọn agogo iyẹfun ti o kún pẹlu onjẹ, awọn poteto ati / tabi warankasi. Ni El Salifadora, "empanadas" tun le tọka si ohun idalẹnu kan: awọn igi gbigbẹ ti a fi pamọ pẹlu ipara didùn. Awọn salty julọ maa n ṣe pẹlu awọn obe tomati tomati.
- Tamales: awọn sokoto ti a fi pamọ ti oka iyẹfun, ti o jẹun pẹlu onjẹ tabi oka ti o dun ati awọn ti o ṣiṣẹ ni awọn igi ogede. Ti o ba gbiyanju wọn ni eyikeyi miiran ti awọn orilẹ-ede Amẹrika Central America o le ma fẹ lati gbiyanju wọn lẹẹkansi nibi ṣugbọn Mo daba pe o ṣe. Orilẹ-ede kọọkan ni ohunelo miiran.
- Sopa de Pata: ayun oyinbo kan ti a ṣe lati inu oka, awọn ohun ọgbin, ẹsẹ ati awọn malu.
Awọn ipanu ati awọn gbigbe
- Yuca frita: fried yucca, igba ti a ṣe pẹlu chicharon (awọn ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ-jinde).
- Pacalla: awọn ododo ọpẹ ni a fi bọ ni cornmeal, sisun ati ki o wa pẹlu obe tomati.
- Platanos fritos: awọn igi-gbigbẹ ti a jin.
- Curtido: ohun elo ti o ni itanna, ti o jẹ kikanti ti a ṣe lati inu eso kabeeji, awọn Karooti ati awọn ẹṣọ miiran. Elo bi sauerkraut.
Awọn apejuwe
- Titi Leches Cake (Pastel de Tres Leches): Akara oyinbo ti a wọ sinu awọn mẹta ti wara, pẹlu wara ti a ti dapọ, wara ti a ti rọ, ati ipara.
- Pastelitos: pastry turnovers, sita pẹlu awọn didun didun bi custard, Jam tabi eso caramelized.
- Semita: akara oyinbo pẹlu guava tabi ope oyinbo jam.
Awọn ohun mimu
Eleti El Salvador ti o fẹ julọ julọ jẹ Pilsener. Awọn ohun-mimu ti ko ni ọti-lile ni El Salifado ni Kolachampan, omi onigun ti suga; tamarind oje; horchata, eweko tutu ati orisun El Salvador ohun-turari; ati ensalada ("saladi"), ohun-elo mimu wiwu ti awọn ohun-elo ti o tutu pupọ.
Nibo ni lati jẹ ati ohun ti iwọ yoo san
Nigbati o ba wa ni deede El Salvador ounje, El Salvador mu ki o rọrun. Ibi ti o dara ju lati gba didara El Salvador pupulu? Awọn akẹẹkọ, dajudaju! Kini nipa Pastelito? Awọn orisun!
Awọn ibiti o tobi (ati lalailopinpin ) awọn aaye lati gbiyanju awọn El Salvador ounje ni awọn ọkọ ayokele ati awọn ọja ti ita gbangba. Ti o ko ba wa lori isuna, ọpọlọpọ awọn ibiti o wa ni ibiti o wa ni ile onje ti o wa ni awọn ilu nla bi San Salifado, ati awọn ilu agbegbe ti agbegbe ilu El Salvador.
El Salifado jẹ ounjẹ ti o yatọ, ti o dun, ati yara ni ẹtọ tirẹ. Sibẹsibẹ, awọn ilu Amẹrika ti ebi npa fun ounjẹ ounjẹ Amerika le wa ninu awọn ile ounjẹ ounjẹ bi Pizza Hut, Burger King, Wendy's, ati Subway ti o wa ni ilu ilu El Salvador. Ni ọna, awọn olutọju ile-iwe ati awọn ile El El Salvador miiran n gbe soke ni US
Ṣatunkọ nipasẹ Marina K. Villatoro