01 ti 08
Kini ibobo Ilu Montreal jẹ Ti o dara julọ?
Yuri Long / Getty Images Ti o dara ju Poutine Montreal: Tani o jọba?
Awọn abawọn ti njẹ kọja Quebec lati ọdun 1957 (tabi ọdun 1964, ariyanjiyan naa bajẹ lori), iyọ jẹ diẹ ẹ sii ju o kan ounjẹ ounje lorun ni Montreal.
Lati ṣe ayẹwo awọn idiyele pataki bi eleyi-ọpa-warankasi lati ṣe ayẹwo iwọn awọ ati awọ, wiwa-ati diẹ sii igbagbogbo, jiyàn lori ohun ti o jẹ- ekuro to dara julọ jẹ aiṣedede gbogbo ilu.
Ti o mọ julọ bi satelaiti ti o ṣajọpọ awọn dida, titun awọn koriko ati awọn gravy, awọn iyatọ to wa lori ohunelo ipilẹ ni akoko yii lati koju awọn adun igbadun ti pizza tabi paapaa sushi.
02 ti 08
La Banquise
Aworan nipasẹ olumulo Flickr Veronica Belmont (CC BY-NC 2.0) Ohun kekere kan yipada ninu rẹ lẹhin ti o ti sọ ikoko kan ti awọn fifẹ, curd warankasi, ati gravy kún pẹlu guacamole, awọn tomati ati ekan ipara ni 4 ni owurọ. Iru bi nọmba ti o wa lori iyẹwu rẹ ni ọjọ keji.
Wò o, nkan naa pẹlu La Banquise ni o n ṣanṣe lati diẹ ninu awọn lori ipo ti o ni igbẹkẹle gege bi ọgan ti o dara julọ ni agbaye (maṣe wo mi. Ibẹ-ajo + Leisure jẹ ẹniti o gbe iru ẹtọ ni ayika 2009).
Nitootọ, pe ẹtọ naa wa lori oke. Laifiipe, awọn ọpa La Banquise naa tun lọ si oke ti agbalagba naa, nitoripe o jẹ ọkan ninu awọn alakoso awọn alakoso laarin awọn ẹlẹẹgbẹ ati awọn alakọja ti Quebec lati ṣe alaye pe ounjẹ ounjẹ yara ti o ni kiakia ju ti iṣeduro iṣaaju rẹ lọ.
O kere ju ọgbọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi oriṣiriṣi ti a ti ta ni akoko eyikeyi, lati inu ẹran ẹlẹdẹ ti La Boogalou, awọn awọ ati awọn ipara oyinbo ti o ni ẹru pupọ si T-Rex, ọwọn ti eṣu ti o fi pẹlu eran malu, pepperoni, ẹran ara ẹlẹdẹ ati gbona aja.
Ko pe ohun gbogbo ni a fi pẹlu onjẹ. Iduro wipe o ti ka awọn Wẹgan koriko ati awọn ohun elo ọlọjẹ ti wa ni bayi bi awọn toppings sibẹ. Ilọsiwaju.
Ati ki o ma ṣe bẹru awọn pipin. Awọn ohun ti lọ ni kiakia.
03 ti 08
Poutineville
Loke: '' Attack Attack '' Ekuro. Aworan ti Poutineville La Banquise ni a le ka bi iṣaaju ninu ẹka Ẹka ti o wa ni imọ-iṣẹ, ṣugbọn Poutineville sọ igbekalẹ ti awọn iyatọ ti o ni iyọ kuro ninu rogodo pẹlu agbọn ounje ti o nyara ni pipadun 110 milionu ti o le ṣee ṣe awọn akojọpọ wiwa.
Emi yoo jẹ ki o jẹ ki inu naa wa ni.
Poutineville tun nperare si ile-iṣọ ti o tobi julọ ni ilu. Titiipa "Ikọlu Ọkàn", awọn ẹya-ara fifẹ 15-ẹya awọn alawẹfọn ti o wa ni ẹja, adie, ẹran ara ẹlẹdẹ, awọn aja gbigbọn, eran malu ti a ti nmu, ẹran ara ẹlẹdẹ, alubosa, awọn ata alawọ ewe, awọn tomati, awọn olu, koriko curd titun, mozzarella ati gravy.
Fun ilọsiwaju arun inu ọkan miiran, ronu sisọ awọn ipo Montreal ni awọn ọjọ Tuesdays. O jẹ gbogbo-o le jẹun lẹhin 5 pm
04 ti 08
Patati Patata
Loke: fun idi kan, pe Patati Patata poutine ni olifi olifi meji. Fọto © Jennifer Schmennifer (CC BY-NC 2.0) Tiny jẹ ọrọ naa lati ṣe apejuwe inu inu Patati Patata. Yi ounjẹ aladani agbara nla ṣe ni ọpọlọpọ awọn ijoko mejila.
Ṣugbọn iyọ kii ṣe ọrọ lati ṣe apejuwe awọn ti o ni iyọ ti o ni ẹru, ibiti o ṣe itọrẹ ti awọn didun, awọn ohun ọṣọ ati awọn ọti-waini ti o waini pupa, gbogbo wọn kún pẹlu olifi olifi kan nikan.
Ati awọn owo naa? Diẹ diẹ sii. Ogo ti ologo, eyiti diẹ ninu awọn ẹtọ kan jẹ julọ ti o dara julọ ni Montreal, yoo da ọ pada si awọn ẹẹta mẹrin. O le ṣe ilana ti o ṣe deede fun ounje lati kun ọ fun ọjọ kan gbogbo ati ki o ko fọ mẹwa.
Orire ti o ni ijoko, tilẹ. Ireru jẹ iwa rere. Ati ki o takeout jẹ ọna abuja kan.
Ajẹ oyinbo ounjẹ ti o wa.
05 ti 08
Au Pied de Cochon
Aworan nipasẹ olumulo Flickr Magalie l'Abbé (CC BY-NC 2.0) Pẹlu irun bi egan bi imọran rẹ, o jẹ oluwa Pied de Cochon ati eni ti o ni Martin Picard ti o ṣe atunṣe agbekalẹ ti opo poutine. Ati pe nigba ti awọn ẹlomiran ti tẹle pẹlu awọn itumọ ti ara wọn ti iwa aiṣedede, ko si ọkan ti o le yọ kuro ninu opo ti foie gras Picard.
Ko si iyatọ alailowaya ti o wa.
06 ti 08
NYKS Wọ
Evelyn Reid © gbogbo awọn ẹtọ ti o wa ni ipamọ, le ma ṣee lo laisi iwe-aṣẹ ti o kọ jade. NYKS Bistro & Pub is this barre / bistro Mo ti lọ si nigbati Mo wa nitosi Ibi Festivals , Place des Arts , tabi ṣayẹwo ohun kan ni ile Belgo, awọn iranran ti o fẹ lati joko si isalẹ ki o si mu afẹfẹ lẹhin ti o wa ni ilu gbogbo ọjọ .
Ni ode akoko isinmi, o jẹ ọna kan ti o ni ipa. Bibẹkọ bẹ, o ni itunu ni kikun.
Awọn tartares wọn jẹ ti o lagbara, ọti jẹ dara, ṣugbọn opo! Ohun iyanu ni. O jẹ ọkan ninu awọn ayanfẹ mi ni Montreal. O jẹ okeene pa radar naa (titi di akoko yii, ti o jẹ). Iboju rẹ? Foie gras in the sauce. Ẹwa igbadun ni owo kan ti o le de ọdọ awọn isunawo pupọ.
07 ti 08
Chez Claudette
Loke: Chez Claudette ká aro aro pẹlu awọn eyin Benedict. Evelyn Reid © gbogbo awọn ẹtọ ti o wa ni ipamọ, le ma ṣee lo laisi iwe-aṣẹ ti o kọ jade Chez Claudette. Ijọpọ kan ti o wa lori akojọ yii o ni o le ṣe akiyesi mi ni. O jẹ igbimọ aṣalẹ ni ipari ose mi ati igbimọ akoko alẹ-ọjọ, orisun orisun mi ati ipese awọn igbadun onjẹ onjẹ.
Ko nikan ni iṣẹ naa ni ile-iwe ile-iwe yii ti o kún fun itọlẹ-inu, ifarabalẹ, aanu-ṣugbọn awọn eeyan jẹ itaniji. Gan cheesy. Pupọ onigbọwọ. Ounjẹ aroun jẹ ayanfẹ owurọ owurọ mi. Dipo ti iyẹlẹ Faranse dida, wọn lo awọn ile fries.
Ka lori o kere 35 awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi akojọ aṣayan, lati L'Atlantique, opo ti eja ti o kún fun awọn ẹja, awọn awọ ati awọn pollock si Tandoori ti o rii adie tandoori ati alubosa sisun si Sucré Salé, oyin / pogos / alubosa illa ti a gbe ni atẹsẹ kan poutine.
Awọn ounjẹ miiran ti ajẹja ti o wa.
08 ti 08
Gboju idẹ
Loke: Gẹẹda Agbepo co-eni ati oluṣe ti ile-iṣọ lobster ti o lu Bobby Flay, eyiti o jẹ atilẹyin nipasẹ ile-ẹṣọ ti ẹgbẹ ẹgbẹ rẹ, Chuck Hughes ṣe. Desiree Navarro / Getty Images Chuck Hughes 'ekun lobster jẹ ohun ti o lu Iron Chef Bobby Flay lori Iron Chef America. Ko si iyalenu nibẹ. Awọn umami wa ni awọn shatti naa. Bere fun ara rẹ lenu ti Iron Oluwanni ijọba ni Garde Agbegbe, Hughes 'ile ounjẹ akọkọ.
Ni ibatan: Eyi Ṣe Hughes 'Ipapọ Akọkọ Miiran