Le Bremner: Ajaja Oja Kinnika Ti Montreal kan ti wole si Chuck Hughes

Alakoso oluwanje Chuck Hughes pe Le Bremner "Iru iru ounjẹ ounjẹ ẹja kan."

Awọn ounjẹ ounjẹ Montreal n pe ni ọkan ninu awọn ile ounjẹ ti o dara julọ ni akoko. Ṣugbọn akoko naa ko fihan awọn ami ti fifun soke. Le Bremner ti wa ni ayika ọdun marun ati pe o ti tẹlẹ, ati sibẹ o wa ni ina, atunṣe ostensible ti Hughes pẹlu aṣeyọri pẹlu Garde-Manger, aṣaju rẹ akọkọ ti o ti jẹ eyiti o ṣe pataki si ipo giga Hughes nipasẹ Food Network's Chuck's Day Off .

Ṣugbọn gba eyi. Diẹ ninu awọn sọ Le Bremner jẹ paapa dara ju rẹ àgbà bro.

Lati igba ti o ti ṣalaye fun imọran ni ilu ni ibẹrẹ ọdun Keje 2011 pẹlu abajade-kii-fanfare-no-press-release-nothing-nada lẹhin awọn idanwo diẹ ati awọn idanwo pẹlu awọn ọrẹ ati awọn VIPs, Le Bremner ti ni iwe-aṣẹ nigbagbogbo ni awọn ọsẹ iwaju, nitorina ṣe awọn gbigba silẹ ti o ba ti o ba jẹun lori ile ounjẹ ni din din.

Ati ki o ma ṣe ojuju tabi iwọ yoo padanu ẹnu-ọna iwaju. O jẹ ẹnu-ọna ipilẹ ile ipilẹ, ati pe Le Bremner ko mọ ami kan daradara, ti o darapọ mọ pẹlu awọn ayika rẹ. Oṣiṣẹ mu ki o ṣiṣẹ fun tabili naa. Sugbon o tọ ọ, awọn eniya. O kan pa oju fun nọmba 361, aladugbo rẹ ti o wa nitosi Champagne ati Marché Bonsecours ni ita gbangba ati pe iwọ yoo mọ pe o wa nibẹ.

Le Bremner: Awọn ohun kan Akojọ

Akojọ aṣayan jẹ igba ati bayi yoo yipada gbogbo akoko. Nitorina Emi kii ṣe ani gbiyanju lati sọ asọtẹlẹ ohun ti yoo wa nibe nigbati o jẹ akoko ti o wa fun itọwo ọkan ninu awọn ounjẹ ti o dara julọ ti iwọ yoo ni ni Montreal.

Ṣugbọn nibi ni ohun elo ti awọn ohun ti o wa ṣaaju. Mo ti gbọ ti Texans flipping on steak Le Bremner ati adie oyin (ti o ko ro pe ohun gbogbo jẹ ẹja eja, ṣe o), ti o ba le ṣa ohun gbogbo pẹlu eja-aja, DO IT, awọn oysters jẹ oke ati ti wọn ba ni Orilekun Okun-oorun ti o wa lori ẹbun, ṣe ohun ti o ni lati ṣe nitori pe ko si ohun ti ẹgbẹ yii ni orilẹ-ede.

Briney and savory, East Coast jẹ, ṣugbọn creamy? Ko ṣe bẹ. Tabi gba awọn agbegbe mejeeji. Kini idi ti o fi yanju?

Nitootọ, ohunkohun eja jẹ aṣiṣe-ara-ẹni. Ati awọn cocktails? Afikun.

Le Bremner: Iye Iye

Le Bremner kii ṣe irorun. Ṣe ireti lati lo ni ayika $ 75 fun eniyan tabi diẹ sii, pẹlu waini, ori ati sample. Awọn ohun akojọ aṣayan wa lati $ 10 si $ 40 ati awọn sakani waini lati $ 35 si $ 140 a igo kan. Awọn iṣowo owo jẹ iyipada ofin lai si akiyesi.

Le Bremner: Dress Code?

Nah. O yoo ri ohun gbogbo lati awọn Yankees baseball caps lati crisp, ti ṣawari $ 800 shirts. Wa bi o ṣe wa.

Le Bremner: Atmosphere / Decor

Ọdun. Itura. Pada si ododo.

Le Bremner: Lati Ṣe awọn ipamọ

Pe (514) 544-0446 tabi iwe lori ayelujara.

Le Bremner: Adirẹsi

361 St. Paul East, Old Montreal, Quebec H2Y 1H2
MAP

Ngba Nibi

Champ-de-Mars Metro

Akiyesi pe a ko gba Bremner idiyele kan fun ifitonileti rẹ lori aaye ayelujara Montreal Montreal. Gbogbo awọn ero ti Evelyn Reid fi han ni profaili yii jẹ ominira, laisi awọn ifaramọ ti ilu ati ipolongo iyọọda, ati lati ṣe itọsọna fun awọn onkawe bi olõtọ ati pẹlu iranlọwọ bi o ti ṣee. awọn amoye ṣe ifojusi si ilana ti o muna ati iṣedede ifihan iṣedede, igun okuta ti iṣeduro nẹtiwọki.