Ko si agbegbe ibugbe kan fun awọn aṣoju ijọba, agbegbe adugbo Delhi ká Lodhi Colony ti nwaye ni iṣelọpọ ni ọdun to ṣẹṣẹ. Awujọ imoriri ti ita, apakan ti Agbegbe Art Lodhi, ti yi awọn ile ti o wa laarin ile oja Khanna ati Meher Chand Market. Awọn ile onje ti o niyi, ṣiṣe gbogbo awọn ounjẹ ti awọn ilu okeere, ti ṣi ni agbegbe naa. Eyi ni ohun ti o le jẹ ni Lodhi Colony.
01 ti 07
Agbegbe Ariwa India: Kola Lahori
Ẹnu Lahori Rustic sibẹsibẹ yangan, Kola Lahori n ṣe igbesi aye ounjẹ ti o dara julọ nipa lilo awọn ilana ẹbi atijọ ti Lahore ni Pakistan, ati Amritsar ati Delhi. Ile ounjẹ naa ti tan lori awọn ipilẹ meji ni ile Mehar Chand Market ni Lodhi Colony, ati pe akojọ aṣayan rẹ ni ọpọlọpọ awọn awopọ aṣa ti a ko ri ni ibomiiran. Kini diẹ sii, ohun iranti ti o ṣe ogiri awọn odi yoo mu ọ lọ ni irin-ajo si ibi ti o wa ni iranti titi di akoko ti Punjab ko ni iyatọ ṣaaju Ṣaaju Apá. Gbiyanju Lahori Daal (apo-ọṣọ pataki kan) tabi Daal Ghosht (ẹran-ara / ewúrẹ ati ọra lentil) pẹlu tandoori parathas .
02 ti 07
Continental Cuisine: Elma's Brasserie
Elma's Brasserie Awọn atẹle lati aṣeyọri ti Bakery Bakery ni Ilu abule Hauz Khas, Elma's Brasserie ṣi ni Mehar Chand Market ni ọdun 2013. Ọdun oyinbo yii jẹ itumọ fun English, Faranse, Italian ati ounjẹ Moroccan. Tii ti alẹ, ṣe lati 3:30 pm si 6.30 pm pẹlu aṣayan ti awọn ounjẹ ipanu gourmet, jẹ ifamihan kan. Sibẹsibẹ, Elma ká wa ni sisi fun ounjẹ owurọ nipasẹ si alẹ. Tabi, nìkan sọkalẹ nipasẹ fun akara oyinbo titun ati kofi. Ibuwọlu akara oyinbo pupa afẹfẹ jẹ ohun olokiki!
03 ti 07
Onjẹ onje alabọde daradara: Ile giga giga ati Deli
Awọn giga Cafe ati Deli Wiwa fun ounjẹ ti ko ni ounjẹ ti ara ati ti gluten ni Delhi? Iwọ yoo fẹran akojọ aṣayan ti akoko-akoko ni Altitude Cafe ati Deli ni oja Mehar Chand. Awọn giga Cafe jẹ ẹya-titọ ti Ile giga giga, ti o ta awọn ọja ati awọn ọja adayeba lati gbogbo India, ati ki o wa ni o kan diẹ ilẹkun isalẹ lati o. Eto iṣaju ti o rọrun ṣugbọn ti o ni ilera nfunni ni awọn idẹkuro iyebiye, awọn abọpo ati awọn saladi, awọn pizzas, awọn ohun-ọṣọ, awọn ohun elo, awọn ohun elo, ati awọn ti o ṣeun. Fun ale, nibẹ ni awọn aṣayan kii-ajewewe pẹlu ọdọ aguntan ati adiye agbọn rosemary. Kafe paapaa ṣe awọn ara koriko ti ara rẹ lati awọn cashews. Gbadun wiwo ti aworan ita nigbati o jẹun.
04 ti 07
Asia Street Food: Ping's Café Orient
Ping's Café Orient Ping's Café Orient kọ awọn olutọpa ti o lagbara pẹlu awọn ounjẹ ti ita gbangba lati gbogbo South Asia Asia, ati paapaa ni ọgba-ọti oyin kan nibiti o le gbadun Singha lager lati Thailand. Ile ounjẹ tuntun yii, pẹlu awọn ohun ọṣọ ti o ni imọran (pẹlu aami ti o ni "ẹran ọ ni ọjọ pipẹ"), ti ni ifojusi pupọ nitori o ṣi ni igun kan ti Lodhi Colony Main Market ni ọdun 2016. Eyi kii ṣe ohun iyanu, bi o ti jẹ idaniloju titun julọ ti duo arakunrin-arabinrin lẹhin ti ọpa iṣelọpọ Bar Passcode nikan (PCO) ati awọn ọmọ ẹgbẹ ẹgbẹ aladani À Ta Maison. Ọjọ ewe wọn ni Thailand pese awari fun ounjẹ ounjẹ ti ounjẹ, eyiti o jẹ ẹya ti kii ṣe alaye lori ibi ipamọ Delhi. Gbiyanju awọn baos lati pin, tabi awọn ohun ọṣọ pataki ti ounjẹ ti ounjẹ pancakes tabi pupa snapper. Awọn aṣayan kalori kekere wa fun mimọ-mimọ.
05 ti 07
Japanese: Guppy
Guppy Guppy, ti a darukọ lẹhin iru eja kan, ni akọọlẹ anime kan ti ara ẹni ṣugbọn ko jẹ ki o aṣiwère naa. Ile ounjẹ, ti o wa ni Lodhi Colony Main Market, jẹ gidigidi pataki nipa ounjẹ ounjẹ Japanese. Gẹgẹbi o ti ṣe yẹ, o ni opolopo ti sushi ati sashimi lati yan lati. Sibẹsibẹ, akojọ aṣayan kọja ọna ti o kọja ti o lati pese irisi oriṣiriṣi sinu ile ounjẹ ilu Japanese ni igbalode. Ounjẹ ti wa ni titun pese lati awọn eroja ti o wa ni agbegbe ati pẹlu nọmba kan ti awọn ounjẹ onibara. Awọn ikun ẹran ẹlẹdẹ ti a rọra jẹ arosọ. Ijẹrisi miso dudu cod, praiger tarn prawns, ati saladi bibẹrẹ ti wa ni tun ṣe iṣeduro. Wẹ wẹwẹ pẹlu diẹ ninu awọn Japanese nitori.
06 ti 07
Ilẹ Agbegbe Guusu South: Chidambaram New Madras Hotel
fotosanjay / Getty Images Fun onjewiwa vegetarian onjewiwa gusu India, ko wo siwaju sii ju Chidambaram New Madras Hotẹẹli ni Lodhi Colony's Khanna Market. Ile ounjẹ ti ko ni iye owo ati ti o dara julọ ni itan-igba atijọ ti o tun pada lọ si ọdun 1930, nigbati a fi idi rẹ mulẹ lati ṣe ifunni awọn alakoso lati Guusu India ti o nṣiṣẹ fun ijọba British ni Delhi. Mysore Masala Dosa pẹlu ododo ata-ata ilẹ chutney jẹ olokiki. Tabi, fun orisirisi, paṣẹ fun South Indian Platter, eyiti o wa pẹlu vada, idli ati uttapam . Ti o ba npa ebi npa, Chidambaram Special Special Thali yoo kun fun ọ!
07 ti 07
Chocolates, Cakes ati Waffles: Celeste
Celeste Celeste Chocolates darapo pọ pẹlu agbara Chef Saby (lati Lavaash) lati ṣii Eywa nipasẹ Safe cafe loke itaja rẹ ni Mehar Chand Market ni Kínní 2017. A ṣe ayẹyẹ cafe ni irun aṣa ti aṣa, ati awọn ẹya ara ilu alailowaya ti o ni ọpọlọpọ awọn idije ọjọ gbogbo , ga tii platters, pancakes, waffles ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ. Ohun gbogbo ni a ṣe ni ile. Nigbati o ba jade lọ, ra diẹ ninu awọn ohun ti o dara julọ ti awọn oniṣan ounjẹ tabi awọn kọnrin (tun ṣe apẹrẹ ni ile) lati mu pẹlu rẹ.