Awọn ikunju ti awọn ile-iṣẹ ti o ṣeun laipe kan ti ṣe iranlọwọ lati yipada Sundar Nagar ti o sun oorun si agbegbe agbegbe Delhi, pẹlu oniruuru ounjẹ. Eyi ni idari ohun ti o jẹ ni Sundar Nagar, eyiti o wa lati inu ounjẹ Faranse ti o dara si ounjẹ ounje India.
01 ti 05
Onjẹwiwa India Modern: Ile Masala
Ti tan lori awọn ipakà meji, ile-iṣẹ ni Masala Ile jẹ igba atijọ ati didara, pẹlu awọn itanna osan osan ati awọn ohun orin wura. Ile ounjẹ jẹ apakan ti ile ile ounjẹ Indian kan ni Ilu New York, o si fun awọn ayanfẹ awọn aṣa si aṣa onje India. Awọn n ṣe awopọ lati gbogbo India lori akojọ aṣayan, paapa ariwa India, Kerala, ati agbegbe Chettinad ti Tamil Nadu. Fun ifarabalẹ ni idunnu, joko lori aaye ti ile balikoni ti o ga ti o wa, ti o wo oju-ọja Sundar Nagar ati Ọgba. Ile ounjẹ tun ni igi ti o ni akojọ ọti-waini okeere ati awọn cocktails.
Gbiyanju awọn Kadi Patta Jheenga (awọn igi gbigbẹ pẹlu curry leaf); Tikoko Anarkali (quinoa ati beetroot burger patty pẹlu epa peanut ninu rẹ); Dum Biryani; Igbẹhin adiye Bọtini; Bhatti ka Murg (adie jinna ninu adiro iyọ pẹlu ata ilẹ ati ata); Murg Chettinad (koriko adie ti o ni agbọn agbon); Moile Moen Moilee (adun odo eja ni agbọn agbon).
02 ti 05
Onjẹ onjewiwa Gourmet: Nọmba 8
Ti o ba wa lẹhin ibi ti o wa ni igbesi aye ati ti o dara julọ lati jẹ ati mu ni Sundar Nagar, ko wo siwaju ju Nọmba 8 lọ! Iwọ ko le ṣe aṣiṣe pẹlu ounjẹ ati ounjẹ yii, bi o ti nfunni nkankan fun gbogbo eniyan-ṣe awopọ lati gbogbo agbala aye (pẹlu India), pẹlu awọn ipele ọtọtọ mẹta ti aaye. Ipele akọkọ jẹ yara ijẹun ti o ni ilọsiwaju, keji jẹ irọgbọkú kan pẹlu igi gigun ati gigidi kan ti o ni ẹsẹ 21-ẹsẹ, ati ipilẹ kẹta jẹ ile-itọka-ìmọ-air-ìmọ. Iyatọ kọja si ipilẹ, pẹlu awọn odi biriki ti o han ati awọn ọṣọ ti o dara julọ. Miiran pẹlu: awọn wakati itọju jẹ wakati titi di aṣalẹ 8 pm Awọn ohun ti a ṣe akojọ aṣayan lati ibiti Thai tom yum nudulu lọ si New Zealand lamb chops. Awọn Pain Awọn Paati 8 Ko Palette Ṣiṣiri awọn ẹya oriṣiriṣi adie ti India.
03 ti 05
European Cuisine: Basil & Thyme
Ile ounjẹ olokiki olokiki yii ni iṣelọpọ nipasẹ alakoso Parsi Oluwanje ati onkowe onjẹ ounjẹ Bhicoo Manekshaw, ati ọmọ ọkọ rẹ, ni 1992. O tun pada si Sundar Nagar ni ọdun 2016. Eto tuntun ni o wa ni imọran, o jẹ funfun apẹrẹ iboji. Awọn imọran ni pe awọn alejo yoo da lori ounje ati ki o ṣẹda iriri ti ara wọn lati ikanfẹlẹ òfo. Eto akojọ ounjẹ ounjẹ ti o jẹun Faranse, Italian, ati Greek ti o ngbero ni ayika akoko kọọkan, nitorina awọn eroja jẹ titun bi o ti ṣee. Nkan Lorraine ti ile ounjẹ, Pate ate chicken, croissant, ati gateaux Zara jẹ arosọ. Tun waini akojọ ọti-waini okeere.
04 ti 05
Creative French Cuisine: ATM Bistro
O ko le gba diẹ ẹ sii ju iyasọtọ ju suave ati ATM Bistro sophisticated ni Sundar Nagar. Ile ounjẹ yii jẹ apakan ti akoso ọmọ-ẹgbẹ kan ti a pe ni Ta Ta (itumọ "ni ile rẹ" ni ede Gẹẹsi). Sibẹsibẹ, ko ṣe pataki lati jẹ ọmọ ẹgbẹ lati jẹun ni ounjẹ. Awọn iye owo ni o niyelori diẹ (diẹ si ilọpo) fun awọn ti kii ṣe ẹgbẹ, tilẹ. Idaraya naa jẹ Faranse daradara, lati awọn window si orin, ati iṣẹ naa jẹ alailẹgbẹ. Reti lati wa "ounjẹ Faranse pẹlu Ikọlẹ Britain" lori akojọ aṣayan akọkọ. Ibugbe ile-ije ti o ṣe deede nfunni akojọ aṣayan iṣẹ-ṣiṣe. Pẹlupẹlu, "awọn ọmọ wẹwẹ" ti wa ni iṣẹ ni gbogbo ọjọ, fifihan nkan ti o ni idaniloju lori ariyanjiyan lati pin. Ni Ọjọ Ọṣẹ, Hangover Brunch ni a waye lati ọjọ kẹsan si 4 pm Iwọ yoo nilo lati ṣe ifiṣura kan, bibẹkọ ti oluso ni ẹnu-ọna yoo ko jẹ ki o wọle.
05 ti 05
Awọn didun ati Street Food: Nathu's
Ni ifẹkufẹ fun ounjẹ itunu? Tabi nkan ti o muga? Ori si Nathu's! Ile-iṣẹ iṣowo yii ti n ṣe awọn didun didun Ilu India ni ọdun 1939. Wọn tun n ṣe itọju ipọnju ariwa India, ati awọn ounjẹ Afirika ni gusu ( dosa, vada, idli, uttapam ). Awọn ounjẹ ounjẹ ọsan-ọjọ mẹrin wa ni gbogbo ọjọ. Wa fun awọn ohun ti o fẹrẹ, igbadun koriko, kachori ati creamy dal makhani. Ti o ba npa ebi, yan ariwa tabi gusu India (platter).