01 ti 09
Oju-iwe Ṣaaju Iyankuro
Igbese 1: Parboil awọn lobsters. © 2008 Kim Knox Beckius Ọgbọn ẹgbọn ti wa ni fifun ati ti o dùn, o si rọrun lati ṣe ẹbẹ lobster lori gilasi bi o ṣe le ronu. Jẹ ki a rin nipasẹ awọn igbesẹ ti o nilo fun ṣiṣe awọn lobsters pipe .
Bẹrẹ nipasẹ rira awọn onibaṣan igbesi aye ti o ṣe iwọn laarin 1-1 / 2 ati 2 poun. Ninu ikoko nla lori adiro na, mu omi meji ti omi lọ si ibẹrẹ ti o ṣan. Gbe awọn lobsters meji ni akoko kan ninu ikoko, bo, ki o si ṣe itọ fun iṣẹju 5 si 7.
02 ti 09
Ṣun awọn Awọn Lobsters Ti Ṣiṣẹ Lẹẹdi
Igbesẹ 2: Sisan awọn parbiled lobsters. © 2008 Kim Knox Beckius Nigbamii, yọ awọn lobsters lati inu ikoko ikoko, ki o si gbe sinu apo-ọgbẹ lati fa omi.
03 ti 09
Igbẹ Awọn Crustaceans
Igbesẹ 3: Awọn lobsters bibẹrẹ ni idaji. © 2008 Kim Knox Beckius Nigbamii ti, gbe ẹbuku ti o wa ni isalẹ si isalẹ lori igi gbigbọn, ki o si pin o ni idaji ipari lati oke ori si ipari ti iru.
04 ti 09
Rinse Away the Yucky Stuff
Igbese 4: Rin. © 2008 Kim Knox Beckius Ti o ni awọn nkan ti o jẹ alawọ ewe, awọn alakoso, o ni dandan lati lọ. Nitorina, lẹyin ti o ba tẹ ẹrún kọọkan sinu meji, o jẹ ero ti o dara lati fi omi ṣan ti o farahan ẹja lobster labẹ omi ṣiṣan omi ṣaaju ki o to sise lori gilasi.
05 ti 09
Ṣapa awọn Claws Lobster
Igbese 5: Pin awọn claws. © 2008 Kim Knox Beckius Lo ọbẹ didasilẹ lati pin awọn kọnbọn lokan nikan ni apa kan ti yoo wa ni titan lori irungbọn. Ṣọra! Mu claw ni igbẹkẹle, bi a ṣe han, ki o si ṣe kekere sisun lati fa fifọ ni pipọ.
06 ti 09
Ṣetan lati Yiyan ounjẹ lori ina
Igbese 6: Gbe ibẹrẹ lori irinajo. © 2008 Kim Knox Beckius Gbe ọpọn idaji kọọkan, ẹgbẹ ẹgbẹ ẹgbẹ si isalẹ, lori irungbọn ti a ti kọju-si igba otutu. Iru irinabu ni o wa si ọ.
07 ti 09
Awọn agbasọ ilẹ Baste Lakoko idoti
Igbesẹ 7: Ṣẹda agbọn. © 2008 Kim Knox Beckius Ṣe awọn ẹran tutu ti o farahan pẹlu bota tabi epo ati ki o wọn wọn pẹlu iyo ati ata. Fun afikun adun, lo awọn epo ti a ti tete, tabi fi awọn ata ilẹ, ewebe ati turari tabi lẹmọọn tabi orombo wewe si bota. A lo ge basil tuntun lati ṣe igbadun obe ti wa. Tesiwaju lati ṣagbe ni igbagbogbo nigba ti awọn lobsters n ṣiṣẹ.
08 ti 09
Yọ awọn lobsters lati inu ounjẹ ounjẹ ounjẹ
Igbesẹ 8: Yọ awọn lobsters lati inu irinabu. © 2008 Kim Knox Beckius Awọn lobsters ounjẹ ounjẹ ounjẹ fun apapọ ti o to iṣẹju mẹwa. Rii daju lati ṣayẹwo eran ni apakan ti o nipọn julọ ti iru naa lati le mọ pe awọn lobsters ti jinna patapata. Nigbati ẹran naa ba duro, funfun ati opawọn, awọn lobsters rẹ ti a ti sọ tẹlẹ jẹ setan lati jẹ. Gba wọn pẹlu awọn ẹmu ki o si gbe wọn si ori ẹrọ tabi awo.
09 ti 09
Gbadun Ayẹyẹ Lobster Ti A Ti Gbọ!
Igbesẹ 9: A ṣe iṣẹ isinwo rẹ ti a ṣe. © 2008 Kim Knox Beckius Ṣe iṣẹ oyinbo ti a ti ni grilled pẹlu dida bota ti o ṣa bii ati bibẹrẹ ti lẹmọọn. A lo basilu tuntun lẹẹkan si igba ti bọọditi wa ti ntan ounjẹ.
Awọn alabapade pipe fun ọti ti a fi oju ṣe pẹlu koriko ti a gbin lori agbọn, awọn agbọn steamer, awọn ẹfọ, awọn iyọ tuntun tabi awọn akara alade tabi awọn akara akara, awọn igba pupa pupa, awọn ooru ẹfọ bibẹrẹ bi zucchini tabi asparagus, saladi ti a gbin, coleslaw, pasta pasta saladi tabi ata ilẹ poteto mashed. Lobster Ni ibikibi ni o ni awọn ero diẹ sii fun awọn n ṣe awopọ julọ ti o dara julọ lati sin pẹlu ale ounjẹ lobster.
Biotilẹjẹpe agbẹ oyinbo ti a ti jẹun jẹ ipinnu ti ko ni idaniloju ju fifayẹ ati fifun ọpọn ti o ni kikun tabi adẹtẹ, o tun jẹ imọran ti o dara lati di ori ibẹrẹ lobirin ṣaaju ki o to tẹ sinu. Turabu to wa titi ti ọrùn rẹ ṣe iwe ti o dara julọ ninu ọpọn.
Gbadun!