Lati Mai Tais si Awọn aṣaja atijọ, Milwaukee ti ni ilọsiwaju nigba ti o ba wa si awọn iṣẹ amuludun iṣẹ. Ni ilu naa, ọpọlọpọ awọn ibiti o wa ni ibi ti o tun ṣe igbadun afẹfẹ ati awọn ohun ti o yanilenu ni awọn idasilẹ awọn igbẹkẹsẹ, awọn ọja ti iṣẹ-ṣiṣe ati imọran ti awọn eroja. Lẹhinna, kini ohun miiran ti yoo reti lati ipinle ibi ti iṣelọpọ alaiṣẹ jẹ Brandy atijọ ti a lo? Fun ẹkuro lati ọti-ọti-ọti-miiran si Wisconsin-ṣayẹwo jade awọn ile-iṣẹ mẹsan ati awọn ifilo mẹsan.
1. Bounant's Cocktail Lounge
Tucked si ọna ita gbangba ni South Side, yi irọgbọjẹ wa labẹ titun nini nigbati John Dye mu o kọja ni 2008, ṣugbọn awọn oniwe-gbongbo ọjọ pada si 1936 (ni akọkọ o jẹ kan ile-ọti beer). Awọn ohun mimu Ipara-ori bi Grasshopper wa lori akojọ aṣayan, eyiti o ṣe iwọn 400-diẹ ninu awọn aṣayan, ati Hurricanes ati Pink Squirrels. Ile-ẹẹkeji Felifeti ti a fi kun ni ọdun 1968.
2. TIki Pẹpẹ
Ṣefẹ lati ṣe ikanni diẹ ninu awọn ẹmí ẹmi? Nigbana ni ibudo Riverwest ni ibi rẹ. Awọn abala Bamboo awọn odi, nibẹ ni awọn aworan ti Polynesia jakejado, ati awọn imọlẹ ti wa ni tan-ipo ti o dara julọ fun fifa eso Tiki cocktails bi Blue Hawaiian, Shark's Tooth, Zombie ati Planter's Punch. O wa tun akojọ Akojọ Rum, eyi ti o jẹ asayan ti a ti yan ti awọn ọti lati awọn orilẹ-ede 21, pẹlu Ilu Jamaica, Tunisia, Barbados, Haiti ati Java.
3. Yiyọ
Ilẹ Milwaukee Street ni ilu Milwaukee ni gbogbo nkan ti awọn ohun ọṣọ ati awọn ounjẹ, pẹlu idojukọ lori awọn eroja ti o ga julọ.
Ani ounjẹ naa ni flair. Bere fun ọkọ igbimọ ọkọ ati pe o gba awọn ounjẹ mẹta ti o ni itọju. Oriṣiriṣu irugbin-oyinbo ti wa ni atilẹyin nipasẹ sise Moroccan, ati awọn ẹya harissa ati idaabobo lẹmọọn. Awọn ọti mimu jo lati igbasilẹ si aṣa, pẹlu awọn akọọlẹ bi awọn ọdun 1824 ati Kentucky Mule cocktails pẹlu Ma ṣe pe mi Daa oyinbo iṣunra (ti o ni oyin oyinbo, ti o jẹ oyinbo ti o ni turari, ati awọn bitters lati ara Bittercube ti Milwaukee).
4. Iwa-rere
Nikan ṣii niwon ọdun 2014, oju iran Bay View yi wa ni ita ita gbangba kan kuro ni oju opo nla (KK Ave.). Nina lati inu akojọ awọn ounjẹ ounjẹ-on-tabili, diẹ ninu awọn cocktails tun n ṣe awọn eroja agbegbe, gẹgẹbi bibẹrẹ omi ṣuga ti Gati Tea ni Fun You, 1976 ohun mimu. Agbegbe ti o jẹ alawọ fun brunch ìparí, nibẹ ni akojọ aṣayan amulumala pataki kan fun ayeye naa. Gba jade kuro ni yara mi, Mama! Ni omi ṣuga oyinbo ti omi-oyinbo ati awọn bitters Meyer-lemon, Cava ati Lillet Rose-pipe ni pipe pẹlu awọn pancakes ebleskiver.
6. Boone & Crockett
Ti o wa ni Iha ariwa Bay View, igi yii ṣii ni 2011. Taxidermy ni wiwa awọn odi ni aaye yiyi, ati awọn apeyẹ ti wa ni bo ni aṣọ ti o wa ni plaid. Awọn mimu jẹ iṣẹ-ọnà, pẹlu awọn ohun mimu olodun-ori ati awọn ohun mimu awọn ohun mimu akoko (gẹgẹ bi ọti-waini ni igba otutu).
7. Ti ṣe iyipo
Awọn Iron Horse Hotẹẹli ni Walker ká Point jẹ ọkan ninu awọn ile-itọwo ti paapa awọn agbegbe bi lati gbe jade ni. O kan ni ibi ibanisilẹ jẹ Branded, igi ti o ni ọpọlọpọ imọlẹ ina, aworan lori awọn odi ati awọn igbimọ igbimọ, awọn alaye kọọkan ti n ṣalaye kuro ninu igbesi aye ti ile-iṣẹ ti agbegbe-agbegbe. Awọn mimu jẹ gidigidi Creative, pẹlu The Escape Clause, eyi ti o jẹ kan ti ile mimu ti mimu pari pẹlu kan kedari flamed osan disiki.
8. Awọn yara Rumpus
Gẹgẹbi apakan ti Ẹgbẹ Agbegbe Bartolotta, eyi jẹ ọmọbirin ti o ṣe deede si awọn aaye bi Harbor House, Lake Park Bistro ati Bacchus. O wa ni ilu Milwaukee sunmọ awọn ile-iṣẹ iṣẹ-ṣiṣe, ti o jẹ ki o ni ifihan pipe tabi ami-ifiweranṣẹ pipe. Awọn cocktails pataki pataki mẹjọ wa. Aṣupọrọ Agbara Agbegbe da lori Milikikee's own Rehorst gin, nigba ti Cocktail Champagne nlo ọti waini lati New Mexico (Gruet Winery).
9. Buckley
Awọn aaye kekere kekere yi gbe ilu nla kan, fere Parisian, ni irọrun pẹlu awọn ohun-ọṣọ ti o ni ori ati awọn ọṣọ ti o dara. Lori odi kan ti yara ounjẹ ounjẹ igi, pẹlu awọn ohun mimu ti o fẹrẹẹrẹ bi Bacon Bloody (ẹran ara ẹlẹdẹ- ati vodka-ata-fodika) ati Brunch Punch (awọn juices ati awọn vodkas flavored pẹlu Cava) ati 11 cocktails ti awọn ibuwọlu. Czech Ori rẹ ni ibamu pẹlu rye, Becherovka, Briottet Crème de Peche, ati Primitivo Quiles vermouth rojo.