01 ti 04
Awọn Ẹrọ Mince - Awọn Nkan ti Keresimesi Keresimesi
Marilyna / Getty Images Awọn irọra ti o ni imọran jẹ ifihan ibẹrẹ akoko keresimesi ni UK. Awọn wọnyi tartlets kekere jẹ ibile fun awọn isinmi ni England, Scotland , Wales ati Northern Ireland.
Nigbagbogbo ti o wa pẹlu ọti-waini mulled, wọn bẹrẹ si n ṣatunṣe ni ibi gbogbo, lati awọn ile-iṣẹ canteens ati kofi si agbegbe Starbucks, ni kete bi awọn ọjọ bẹrẹ lati fi kukuru. Awọn igbọti n ṣalaye awọn wakati ti o ṣafihan ati awọn aṣa ti n ṣafihan ti o tẹle pẹlu awọn ọṣọ mince ati awọn ọti-waini, Gbogbo awọn kristeni ti o ṣaju iṣaaju, isinmi ati awọn tii tii yoo ni ipese. Awọn iwe iroyin paapaa ni awọn ipo ti o ṣe afihan fifuyẹ ti o dara julọ ti ọdun yii ati ṣafọ awọn iyatọ.
O yẹ ki o jẹ orire dara lati jẹ ounjẹ mince ni gbogbo ọjọ Kejìlá ati ọpọlọpọ awọn eniyan ko ni tan wọn silẹ nigbati a nṣe. Nitorina, nipasẹ akoko ti akoko isinmi ti pari, ọpọlọpọ awọn eniyan ti wa ni kikọ daradara-pẹlu pẹlu pies pies. Ṣugbọn bi wọn ba fẹ awọn abẹ awọ ti o jinlẹ tabi awọn ijinlẹ, Marks ati Spencers tabi Sainsbury's, ṣe ara wọn tabi kii ko le duro wọn - julọ Brits mọ o ni Keresimesi lati inu akọkọ akoko ti akoko wọn.
02 ti 04
Tọki ati Gbogbo Awọn Trimmings
Tetra Awọn Aworan / Getty Images Awọn ọdun sẹhin, o fẹ jẹun ounjẹ Krismas ni UK ni akoko kanna, ki a le pari ati ki o joko ni akoko fun Ọrọ Queen, gbe ni tẹlifisiọnu ni wakati mẹta.
Ni akoko yii, Queen fi ọrọ rẹ silẹ, awọn ikanni oriṣiriṣi awọn ikanni oriṣiriṣi wa ati ọpọlọpọ ninu wọn ṣiṣe awọn ọrọ ni igba diẹ ni ọjọ. Bi o tilẹ ṣe pe aṣa atọwọdọwọ orilẹ-ede jẹ ohun ti o ti kọja, awọn eroja ti onje ijẹlẹ Keresimesi ti o ṣe deede tun jẹ kanna.
Mimu ẹja salmon, ti o wa pẹlu akara oyinbo ti a din ni ati lẹbẹọn ti lẹmọọn, tabi ti a ṣii ni ayika awọn apẹrẹ, jẹ aṣeyọri ajọdun aṣoju.
Tọki ti pẹ sẹhin rọpo Gussi gẹgẹbi julọ papa akọkọ papa. Sugbon o jẹ ohun ti Tọki ba wa si tabili pẹlu eyiti o ṣe pataki julọ ni ilu Britani. Awọn igbasilẹ pẹlu:
- chipolatas - awọn ẹwẹdi kekere - ti a we ninu ẹran ara ẹlẹdẹ
- awọn eso ẹfọ gbigbẹ, paapaa awọn parsnips sisun ti o jẹ tutu ati tutu
- awọn alafokun ti n jade, nigbagbogbo pẹlu awọn chestnuts tabi ẹran ara ẹlẹdẹ tabi awọn mejeeji. Paapa awọn eniyan ti ko ni ọdunrun ọdun kan yoo jẹ eso koriko kan yoo ṣakoso awọn diẹ fun keresimesi
- akara akara, adalu akara oyinbo, wara, ipara, alubosa ati awọn akoko ti o ni lati jẹ nkan ti o dagba soke pẹlu - nitori pe o jẹ igba ti o le jẹun ti o ti ni ipasẹ.
03 ti 04
Keresimesi Pudding - Awọn ipari Flaming
Roger Stowell / Getty Images Ikọja ti kristeni ti o wa ni Ilu UK jẹ bii gilasi ti o ṣe ti eso ti o gbẹ, eso, iyẹfun, eyin, subu tabi bota, awọn turari ati awọn ẹru ati awọn ọti oti. O wa si tabili ti a fi kun pẹlu holly tabi awọn cherries igba otutu ati flaming pẹlu brandy.
Ọlọrọ ati iwuwo, diẹ diẹ ninu igbadun Keresimesi lọ ọna pipẹ. Ko si nkankan ti o dabi rẹ bi ipilẹ fun awọn orisirisi awọn ifọwọkan ti o gbekalẹ pẹlu rẹ - bota ọti-waini, lile obe, ti a ti fi silẹ, obe alawọ cornarch ati diẹ ẹ sii ti o ni iyẹfun tabi yinyin ipara laipe.
Pudding kan ti o dara fun Keresimesi ti bẹrẹ osu ṣaaju ki keresimesi, ti o wa ni atẹgun fun ọpọlọpọ awọn wakati, lẹhinna ni wiwọ ti a fi we ati osi si ori. Whiskey tabi brandy ti wa ni lilo lati gbe soke awọn eso ti a ti mu ati pe "jẹun" si ipasẹ ti a ti n ṣe awari lati igba de igba. Ni ọjọ, pudding ti wa ni tun ṣe afẹfẹ lẹẹkansi fun awọn wakati diẹ. Nigbana ni a ti dà brandy ti o gbona lori rẹ ki o si ṣeto alight.
Ni aṣa, awọn mẹta-penny (thruppence) tabi owo-mefa-din-din (onopence), awọn mejeeji gun jade kuro ninu omi, ni a yan ni pudding. Wiwa ti o ba ka ariwo ti o dara. Ni diẹ ninu awọn idile, fadaka tabi awọn ẹwa alaini ni a tọju fun idi yii.
Wo kan BBC Video nipa Keresimesi Pudding.
04 ti 04
Keresimesi Keresimesi - Awọn ibaraẹnisọrọ Teatime
Diana Miller / Getty Images Keresimesi Keresimesi ni UK ti bẹrẹ osu ṣaaju ki isinmi. Awọn eso ọlọrọ ati akara akara oyinbo ti wa ni "jẹun" pẹlu brandy tabi ọti oyinbo - diẹ ninu awọn oṣun ni akoko kan, gbogbo ọjọ diẹ fun awọn ọsẹ.
Ṣaaju ki Keresimesi, a ti fi akara oyinbo naa sinu apẹrẹ ti a ti yiyi ti marzipan ti o si fi kun nipasẹ awọ gbigbẹ ti funfun icing ti a yiyi. Nigbana ni gbogbo ohun ti a ṣii ni ọṣọ ti a fi sinu awọ pupa kan ati fi kun pẹlu aworan isinmi.
Ni irisi, nipa sisọṣọ oyinbo Keresimesi bii ẹbun bayi o ti ni ifura ni gbogbo nkan ti marzipan ati icing. Eyi, pẹlu iye oti ti o ti mu, o yẹ ki o ṣe ipari ni pipẹ pupọ. Ati pe, pa ninu apoti akara bisiki tabi apoti akara oyinbo kan pẹlu ideri ti a ko le ṣagbe, awọn akara oyinbo Keresimesi ni a mọ lati jẹ ohun ti o le jẹ fun awọn osu, ani ọdun.
Idẹ oyinbo Keresimesi kii ṣe igbadun ara aleje Keresimesi sugbon o paa lati wa ni akoko tii ati fun awọn ipanu nigba awọn isinmi.