Awọn ounjẹ ni Marseille

Nibo ni lati jẹun ni Marseille

Iwọ yoo jẹun daradara ni Marseille. Awọn ile onje ti o wa nihin nigbagbogbo, ṣugbọn niwon Marseille di European Capital of Culture ni ọdun 2013, iṣaro ile ounjẹ ti dara julọ ni awọn didara ounjẹ ati awọn ounjẹ tabi awọn ounjẹ, paapaa pẹlu awọn ọmọde ti o lọ si ilu. Nigbati o ba wa nibi, gbiyanju diẹ ninu awọn igbadun agbegbe: Pastis bi ohun aperitif; awọn gbajumọ bouillabaisse eja ipẹtẹ; ati boya awọn ẹsẹ ati awọn ẹtan , eyi ti o jẹ awọn ẹlẹṣin ati awọn ẹlẹdẹ, diẹ sii ju ti o wuni ju lọ.

• 01 ti 10

  Le Petit Nice

  Le Petit Nice jẹ ile ounjẹ ti o wa ni Marseille, o si ni owo pẹlu rẹ ṣugbọn o tọ gbogbo Euro. Jeun lori adagun ti n ṣakiyesi okun fun oju ti o dara julọ.

  Gérald Passédat ni awọn irawọ Michelin 3 ti o gba nipasẹ awọn ounjẹ ipilẹ ti o ṣe kedere ti iwọ kii yoo ri nibikibi miiran. Eyi ni ibi fun eja ti o ṣe pe o ti gbọ ti, ti a mu ni ojoojumọ lati awọn apẹja ti ibile ati ki o ṣeun lẹsẹkẹsẹ ni ẹda ti o tẹsiwaju. Le Pẹpẹ 1917 (1917 ni ọjọ ti idile Passedat ti de Marseille) nṣe awọn ounjẹ ti kii ṣe iye owo. Hotẹẹli ni ipo alagbe, ti a ti tunṣe atunṣe laipe.

  Anse de Maldormé
  Corniche JF Kennedy
  Tẹli .: 00 33 (0) 4 91 59 25 92
  Aaye ayelujara

• 02 ti 10

  Une Table, au Sud

  Ti o n wo Port Vieux, Une Table, au Sud jẹ ayanfẹ pẹlu awọn agbegbe ati alejo. Wa nibi fun awọn n ṣe awopọ ni Michelin. Awọn olutọju ti Provençale ni a fun ni idaniloju igbalode nipasẹ ọdọ ọdọ ọdọ Ludovic Turac ti o kọ pẹlu Guy Savoy ni Le Bristol. Ibi miiran lati gbiyanju bouillabaisse (€ 58 fun eniyan); awọn ounjẹ miiran le jẹ monkfish roast pẹlu kan girolle jus tabi ẹyẹle.

  Awọn akojọ aṣayan ọjọ ọsan € 29 & € 38
  Awọn akojọ aṣayan dinde € 48 & € 87

  2 quai du Port
  Tel .: 00 33 (0) 4 91 90 63 43
  Aaye ayelujara

• 03 ti 10

  Chez Fonfon

  Ti o ba n ṣakiyesi ibudo okoja kekere kan, Chez Fonfon jẹ ọkan ninu awọn ibi ti o n ṣe abojuto ododo ti o ni otitọ pẹlu awọn ẹja marun (€ 50 fun eniyan). Awọn ounjẹ miiran pẹlu bourride (iru omi miran) ati eja bi mullet ati seabass awọn ọna ti o jinna pupọ. Gbiyanju ọkan ti a daun ni iyọ ati ọkan ti a fi ṣe pẹlu Pastis. Ṣiṣe ẹbi, o ṣi ni 1952 ati pe o jẹ ile-iṣẹ Marseille.
  Ti o ba kuna ninu ilana rẹ, tẹ sinu ile itaja oniṣowo ti o wa ni atẹle tita awọn ọja ti Fonfon gẹgẹbi bii ẹja ti ko dara.

  Awọn ọkunrin lati € 45.

  140, Vallon des Auffes
  Tẹli .: 00 33 (0) 4 91 52 14 38
  Aaye ayelujara

• 04 ti 10

  Le Miramar

  O le ma ṣe wo yara lati ita, ṣugbọn Le Miramar ni awọn agbegbe agbegbe lati wa diẹ ninu awọn ti o dara julọ ti o fẹ ṣe fun. Ati pe o ṣe ifamọra awọn alejo ni imọ; Oludasile Nigel Havers laipe tẹ sinu ale. Tabi gbiyanju igbadun ti o ni ẹja nla (118 118 fun satelaiti fun o kere ju 2 eniyan bi o ti le jẹ diẹ sii). Awọn ounjẹ onjẹ lọ fun awọn ohun ọṣọ ti pepeye ni osan tabi titobi ti o gaju.

  12 quai du Port
  Tẹli .: 00 33 (0) 4 91 91 10 40
  Aaye ayelujara

• 05 ti 10

  Le Malthazar

  Le Malthazar jẹ ounjẹ ipọnju kan ti o nfun gbogbo awọn ounjẹ ti o reti lati inu idẹ daradara: oysters ati asparagus fricassee ni akoko; awọn hamburgers oke; Iranti ounjẹ; Guinea ẹiyẹ. Ni eto Belle Epoque ti o dara, Michel Portas ti a bi nibi lẹhinna ti n wọle 2 irawọ Michelin ni Ile-iṣẹ Saint James ni Bordeaux, ti pada si awọn gbongbo rẹ.

  Awọn akojọ aṣayan ọjọ ọsan € 19 & € 22
  3-ṣiṣe akojọ lati kaadi € 32

  19 rue Fortia
  Tẹli .: 00 33 (0) 4 91 33 42 46
  Aaye ayelujara

• 06 ti 10

  AM nipasẹ Alexandre Mazzia

  Iwọ kii yoo reti lati wa iru ile ounjẹ to dara ni kekere kekere yi ṣugbọn o wa fun Iyanu AM nipa Alexandre Mazzia . O kan fun ni Star Star Michelin, Oluwanje, ti o jẹ akọkọ ni Le Ventre de Architecte, ti wa si ara rẹ. Eto naa jẹ rọrun pẹlu ibi idana ounjẹ; awọn n ṣe awopọ bi ejakereli pẹlu satay ati awọn nkan miiran ti o ni imọran, awọn aṣeyọri daradara ṣe awọn iṣẹ ina.

  Awọn akojọ aṣayan ọjọ ọsan € 35 & € 49
  Awọn akojọ aṣayan Dinner € 69 & € 87

  9 rue François Rocca
  Tẹli .: 00 33 (0) 4 91 24 83 63
  Aaye ayelujara

• 07 ti 10

  Le Rowing Club de Marseille

  Ile ounjẹ, ṣiṣafihan si gbogbo eniyan lojoojumọ, wa lori oke ile ololufẹ Marseille Rowing Club . Rin kọja iṣaraya isinmi ati gbogbo awọn ọpọn ti awọn ogba naa ti gba ṣaaju ki o to farahan si ọkan ninu awọn wiwo ti o dara julọ ni Marseille. Ologba ti ṣeto lori oke ati ki o wo jade si Fort Saint-Jean ati MuCEM . Awọn ohun ọdẹ lori afegbegbe jẹ igbadun, pẹlu awọn eweko dagba lẹba awọn tabili, awọn tabili awọ pẹlu idunnu ati awọn ijoko ati igi ni gbogbo ibi. Awọn akojọ aṣayan dara pẹlu illa ti eja ati eran; tapas ati barbecue. O dara ni aṣalẹ nigbati Marseille tan imọlẹ soke.

  34 Boulevard Livon
  Tel .: 00 33 (0) 4 91 90 07 78
  Aaye ayelujara

• 08 ti 10

  Le Ventre de l'Architecte

  Ti o ba jẹ Le Corbusier ati 50s àìpẹ, Le Ventre de Architecte ni ibi fun ounjẹ lẹhin ti o ti rin irin-ajo nla naa. O wa lori ipele 3 ^rirẹ ti Le Corbusier ká Radiant City ati pe o wa ni pipe pẹlu awọn ọdun 1950 ti awọn ohun-ọṣọ ti awọn ayanfẹ ti Jacobsen. O jẹ eto ti o dara fun igbalode, iṣawari onidun. O wa ni hotẹẹli ti o yẹ lati wo bi ibi lati duro.

  La Cite Radieuse
  280 Boulevard Michelet
  Tel .: 00 33 (0) 4 91 16 78 23
  Aaye ayelujara ti hotẹẹli ati ounjẹ

• 09 ti 10

  Chez Madie - Les Galinettes

  Chez Madie - Awọn Galinette jẹ ounjẹ mi julọ ni Marseille. O ni yara ti o wa ninu yara ti o ni aworan oni ode lori awọn odi, ati ti ita gbangba ti ita. Oluṣe ti o wa bayi n gba ile ounjẹ naa ni ọdun 20 sẹyin, nitorina o ṣe ayẹyẹ ọjọ-ibi rẹ ni ọdun yii. Iṣẹ naa jẹ igbadun ati iye iye ounje. Ti o ṣe pataki ninu awọn n ṣe awopọ Provençale, yan boya eja tabi eran; mejeeji ni o dara.

  Awọn akojọ aṣayan ọsan lati € 15; Awọn akojọ aṣayan alẹ lati € 22.

  138, quai du Port
  Tel .: 00 33 (0) 4 91 90 40 87

• 10 ti 10

  La Boite a Sardines

  Ile ounjẹ ounjẹ jolly yi jẹ, kii ṣe iyalenu lati orukọ ( La Boite a Sardines , tabi Sardine Tin) ti a mọ fun awọn eja ati awọn ẹja-ẹja, gbogbo eyiti a fi ṣiṣẹ ni kikun ati ki o ni pato ko jade kuro ninu tin. O jẹ fun ati iye to dara pẹlu awọn akojọ aṣayan lati € 15 si € 25. Ti o ba lọ si Palais de Longchamp ati awọn ile-iṣọ meji rẹ, eyi ni aaye lati ṣe fun.

  2 Boulevard de la Libèration
  Tel .: 00 33 (0) 4 91 50 95 95
  Aaye ayelujara