Awọn Ounjẹ Keresimesi ti Mexico

Awọn ounjẹ lati jẹun fun keresimesi ni Mexico

Keresimesi jẹ akoko ti awọn ẹbi ati awọn ọrẹ ṣe papo lati ṣe ayẹyẹ. Awọn ounjẹ nmu ipa nla ni eyikeyi idije Keresimesi ti Ilu Mexico. Ni Mexico o jẹ aṣa lati jẹ ounjẹ ẹbi kan ni pẹ lori Keresimesi Efa ( Noche Buena ). Eyi ni diẹ ninu awọn onjẹ ti a ti jẹ ni aṣa ni akoko Kristi ni Mexico, boya ni Keresimesi Efa ṣe ale tabi nigba awọn ọdun ti o yorisi Keresimesi bi las posadas . Ti o ba wa ni Mexico fun keresimesi, rii daju lati ṣafihan awọn ounjẹ ajọdun, ati bi o ko ba le wa ni Mexico fun awọn isinmi, iwọ le fi ifọwọkan Mexico kan si isinmi rẹ pẹlu pẹlu diẹ ninu awọn ounjẹ wọnyi.

Ka siwaju sii nipa awọn aṣa aṣa Kristiẹni ti Mexico .

• 01 ti 09

  Ensalada de Noche Buena

  Apapo awọn awọ ti Saladi Keresimesi Mexico ni o ṣe pataki pupọ. Ijẹdi yii nigbagbogbo ni awọn letusi ati awọn beets, ṣugbọn awọn eroja miiran yatọ gẹgẹbi ipo ati ayanfẹ oluwa, ati pe o le ni apple, karọọti, osan, ọpa oyinbo, jicama, pecans tabi awọn epa, ati awọn irugbin pomegranate bi awọn ohun-ọṣọ. Iwọn ọdun keresimesi ti Mexico ni a sin ni Keresimesi Efa ale.

• 02 ti 09

  Tamales

  Tamales ni awọn irugbin ti o wa ni koriko ti o le ṣetan pẹlu orisirisi awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi. Wọn ti wa ni ti a we ni awọn korks oka (tabi awọn leaves leaves oṣooṣu), ati steamed. Nitori awọn ọmọkunrin jẹ akoko ti n gba lati ṣetan, wọn jẹ ounje isinmi pataki kan ti a ṣe ni igba diẹ ni gbogbo ọdun, ni awọn ipele nla, nigbagbogbo pẹlu ọpọlọpọ awọn ọmọ ẹgbẹ ti ẹbi ti o ṣe iranlọwọ fun awọn ẹgbẹ ti a npe ni ọmọladas .

• 03 ti 09

  Bacalao

  Bacalao (codfish salted salted) bẹrẹ bẹrẹ soke ni awọn ọja ati awọn ile-itaja ọjà ni gbogbo Mexico bi keresimesi ti o sunmọ. Ẹrọ yii ti awọn orisun ti Europe ti di ohun ti o wọpọ fun idije Irẹdanu ti Ilu Ijoba Mexico kan. Bacalao a la Vizcaina jẹ ohunelo igbasilẹ ti o wa ni itọju ti cod pẹlu awọn tomati, capers, olifi, ati poteto, ṣugbọn o le wa ni pese ni ọna pupọ.

• 04 ti 09

  Romeritos

  Ewebe ewebe alawọ ewe pẹlu leaves kekere, ọgbin yi dabi rosemary, fun eyi ti a pe ni orukọ rẹ. Awọn Romeritos ni a maa n ṣiṣẹ ni igbagbogbo bi romeritos en revoltijo , pẹlu awọn akara oyinbo ati awọn ti o ṣe ni moolu. Sisọdi yii tun wa lakoko Ọlọ .

• 05 ti 09

  Pozole

  Pozole jẹ obe ti a fi ṣe ẹran ẹlẹdẹ ti a ṣe pẹlu ẹran ẹlẹdẹ tabi adie ati akoko ti o ni pẹlu awọn olomi ati ata ilẹ. Ti a fi pẹlu awọn girasi ti letusi shredded tabi eso kabeeji, ti a fi ge wẹwẹ ti awọn igi gbigbẹ, piha oyinbo, oregano, ati awọn igi ori orombo wewe. O jẹ ki o jẹ ounjẹ ainidii kan ti a si ṣe ni awọn ipele nla, ti o ṣe ounjẹ ounjẹ nla, eyi ti o jẹ ki o jẹ ayẹyẹ ti o fẹ fun igbadun Krismas, ni a tun ṣe iṣẹ ni akoko Mexico tabi Ominira de Mayo .

• 06 ti 09

  Pavo

  Tọki jẹ ilu abinibi si Mexico ati imọran miiran ti o fẹ julọ fun aleje Keresimesi keresimesi Efa Kristi. Kekere oyinbo Keresimesi le ni sisun, tabi a le fun ni pẹlu moolu , ohun ọṣọ ti o jẹ ti ilẹ chiles ati awọn eroja miiran.

• 07 ti 09

  Buñuelos

  Ṣiṣẹ pẹlu ohun mimu gbona, buñuelos ṣe itọju to dara julọ ni alẹ ọjọ. Eyi ṣe itọju sisun ti o ni irun jẹ bi ohun to dara tostada eyiti a fi omi ṣan pẹlu gaari tabi doused ni omi ṣuga oyinbo. Ni Oaxaca awọn ipo pataki ni a gbe kalẹ ni akoko Ọdún Kristi ni rira buñuelos ati atole . Lẹhin ti o gbadun ayẹyẹ didùn, iwọ ṣe ifẹ kan ki o si sọ apata amọ rẹ lori ilẹ, ni ibi ti o ti fọ si awọn idinku. A sọ pe atọwọdọwọ yii lati orisun lati inu ayẹyẹ akoko-Hisipaniiki eyiti gbogbo awọn n ṣe awopọ ni opin ti awọn ọmọde kalẹnda.

• 08 ti 09

  Ponche Navideño

  A ṣe awọn punch ti o pọju ni Ilu Mexico pẹlu awọn tejocotes (Mexico ni hawthorn), ti o dabi awọn apọn apọn ṣugbọn ni awọn opo nla ati ẹdun kan. Guavas, apples, ati awọn eso miiran ni a fi kun ati pe ohun mimu ti wa ni gbigbona pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun ati ki o dun pẹlu eleyi . Eyi jẹ ohun mimu ti o ni irọrun ti o ni irọrun , boya o ya pẹlu tabi laisi piquete ( aisan ti ọti).

• 09 ti 09

  Rosca de Reyes

  A jẹ akara yii ti o dùn si Ọjọ Ọlọhun ( Día de Reyes ), ni Oṣu Keje 6, ṣugbọn o le bẹrẹ si han ni awọn bakeries Mexico ni akoko Kristi.