Awọn Brewpubs Hottest 10 ti Montreal

01 ti 11

Awọn Ile-iṣẹ Ti o dara ju Brew: Ti o dara julọ ni Brewskis

Awọn Opo Brewpubs Montreal: Lati Ilana si Offbeat

France ni ọti-waini rẹ, laisi iyemeji, ati kọja adagun Quebec julọ ni pato ni ọti rẹ. Le Mondial de la Bière nikan jẹ ọkan ninu awọn ọdun ti ọti oyinbo ti o ṣe pataki jùlọ, iṣẹlẹ Montreal kan ti o nfun ogogorun awọn oriṣiriṣi bọọlu si 160,000 awọn alejo labe ile-iṣẹ kan ti o wa ni ajọpọ ilu marun ọjọ ni gbogbo Okudu.

Bi o ṣe jẹ pe ọdun iyokù, awọn akọpọ ti ọpọlọpọ awọn abọ-ilu ati ti awọn abinibi ti ilu Montreal nfi awọn ogogorun ti awọn igbadun ti ara wọn, awọn microbrews ti o daadaa nipasẹ awọn agbegbe ni-mọ-mọ ati awọn arinrin-arinrin ti o ya nipasẹ iwọn ti o tobi ati didara ti ile-iṣẹ ọti oyinbo ti Quebec, ọkan ninu Awọn ohun ikọkọ ti Canada ti o tọju julọ.

02 ti 11

Dieu du Ciel

Awọn ikawe ti ariyanjiyan ti Quebec microbrasseries ti o sunmọ awọn ọgọrun 300 ti a ṣe akojọ lori RateBeer, Dieu du Ciel - Faranse fun Ọlọhun Ọrun - kii ṣe ọkan ninu awọn ẹyọ ayanfẹ ayanfẹ ti Montreal, o jẹ ọkan ninu awọn ifipa ti o wa ni ilu ti n ṣiṣẹ simẹnti yiyi ti awọn ọti oyinbo iṣẹ bi Awọn ayanfẹ ayanfẹ Aphrodisiaque, ayokele fanila ati koko, Rosée d'Hibiscus, ọti oyinbo Belgian style hibiscus, ati Disco Soleil, kumquat India Pale Ale.

Kan isoro kan pẹlu Dieu du Ciel. O wa ni kikun.

Solusan? Ti o ba jẹ ki o tẹsiwaju ni aaye kan lori orisun omi ati ooru ti ooru, de laarin awọn iṣẹju 60 akọkọ ti ibẹrẹ wakati ati pe iwọ yoo gba ọkan laarin 3 pm ati 4 pm Awọn aarọ nipasẹ Ọjọ Ẹtì ati laarin wakati 1 ati 2 pm Ojobo Ọjọ Ẹtì. Bi fun awọn ile ninu igi nla, o yẹ ki o ko ni ifarabalẹ wahala kan ni ijoko ti o ba wa nibẹ nipasẹ 5:30 pm, paapaa ni ọjọ ọsẹ kan. Bi fun akoko eyikeyi ti ita ti a ti sọ tẹlẹ, sọ awọn ika rẹ loke ki o si gbadura fun intercession ọrun. O ko mọ ohun ti o yoo ri.

Awọn ọpa ti God du Ciel tun wa ni orisirisi Montreal Desanneurs, paapa ni Plateau, Mile End, ati awọn agbegbe Rosemont. Nitorina ti o ba ṣubu nipasẹ ṣugbọn ibi naa kun, o tun le ṣetan diẹ ẹ sii. Gigun ni ibikan boulevard St. Laurent kan ti o wa ni Ariwa. Nibẹ ni ohun-ọti-ọti-ọti-ọti-waini pẹlu kan diẹ awọn ipade meji de Dieu du Ciel fun tita.

Pẹlu akojọ aṣayan ọti-iyipada ayipada, rii boya o le Dimegilẹ Pénombre, IPA ti o ti nwaye pẹlu awọn akọsilẹ caramel, Peché Mortel, ẹda ti ko ni ẹdaba, tabi gbiyanju L'Or des Marais, ẹri ti o ni irun ti o ni irun ti o dara ati cloudberry, rasipibẹri kan -like eso ti o gbooro nikan ni awọn oju ojo oju ojo ti awọn orilẹ-ede ti o ni agbara bi Russia, Findland, ati ti dajudaju, Canada. Pa awọn ọran rẹ pẹlu akojọ aṣayan ounje ti Ọlọrun: pizza, charcuterie, warankasi, ati awọn ounjẹ alaijẹ ti o ṣafihan awọn ohun idogo. Beere lọwọ awọn ọmọ-ọwọ ti awọn aṣiṣe ti o dara julọ pẹlu eyi ti satelaiti.

Wo Bakannaa: Montreal's Best Brunch

03 ti 11

Le Saint-Bock

Ti o wa ni ibiti o wa ni Latin Quarter, paapaa ipo ti o ni ibanuje ni orisun omi ati ooru nigbati awọn ile igberiko ti ni agbara pẹlu Street St Denis, Le Saint-Bock nlo diẹ ninu awọn ọti oyinbo ti o dara julọ ni Quebec pẹlu to sunmọ awọn 50 microbrews ile ile eyikeyi akoko kan, awọn okuta bi Malédiction, kan dun stout ti a nṣiṣẹ pẹlu marshmallow, ati Sanguinaire, a ẹjẹ IPA IPA. Pa a brewski pẹlu awọn oyinbo ti ọti oyin wọn ati ọti ti a ti n lu Doigts de Dieu ('' God fingers, '' aka sausage dog dogs served with curry ketchup), ati pe o dara lati lọ.

04 ti 11

Benelux

Ti awọn ọti oyinbo Belgian jẹ nkan rẹ, ṣe ila ila kan si Benelux, ile-iṣẹ microbrewery ti Montreal kan ti o ni imọran ni itọlẹ naa, sọ eso-eso / adun ẹfọ. Pẹlu awọn ipo meji ni Montreal - atilẹba jẹ awọn apo meji lati Place des Arts ni agbegbe igbimọ Idanilaraya ti Montreal ati ekeji jẹ ni Verdun- kaakiri si mejila meji ti o wa ni fermented wa lori tẹ eyikeyi ọjọ ti a fi fun. IPA, Awọn Ilu Apara Amerika, awọn awọ pupa, awọn akoko, awọn ọti-waini alikama, ati awọn awo ni gbogbo yika jade. Ma ṣe reti awọn aṣa zany nibi ṣugbọn ṣe fokansi kọnputa ṣe daradara ati nigbagbogbo pẹlu lilọ.

05 ti 11

Le Reservoir

Ti o wa ni oju ọna Duluth lori Plateau, ọkan ninu awọn ọna okuta kekere ti o wa ni ilu ita gbangba ti Montreal atijọ, Le Reservoir jẹ ile-iwe ti ile-ilẹ meji ati bistro kan ti o wa ni Ile Gbangba , ti o n ṣiṣẹ ni ọdun mejila awọn microbrews ile-ile ni akoko kan, awọn ọti bi wildberry saaz pilsner ati whiskey weizen.

Isinmi brunch ti o gbona, ṣayẹwo akojọ aṣayan ounje fun awọn awopọ ti o dara bi mackereli ti o nlo pẹlu awọn turnips, awọn ẹfọ, ati awọn iresi ti egan ati ẹja pẹlu ekan ipara ti a mu ati juniper. Tabi jẹ ki o rọrun pẹlu warankasi ti a ṣẹ tabi ẹmu malu. O dara. Joko ni ihamọ awọn ferese ṣiṣiri tabi ni pẹtẹẹsì ti o wa ni oke ni ooru.

06 ti 11

IRẸWỌWỌ

Lori rue Bernard ni Mile End ni eti Outremont jẹ HELM, kan microbrasserie pẹlu mejila awọn ile ti o yatọ si tẹ lori tẹtẹ, lati awọn alatako si awọn olutọju ati awọn bitters ati awọn ẹya-ara bi Ginger B, a ginger-infused wheat beer, ati Fairmount, a oyin oyin ale. Awọn ẹlẹdẹ, ọti lile, ati awọn ohun mimu ti a fi adalu tun wa lori akojọ aṣayan, pẹlu oṣuwọn ti o ni awọn ẹja-nla ti o jẹ ẹjẹ Kesari. Gba iyasọtọ salmon nigba ti o wa nibẹ. Gbajumo ibi. Gbogbo eniyan ti o ni ibamu si awọn apamọwọ pari nihin.

07 ti 11

Odo Cheval

Iboju gbigbọn Montreal microbrewery kan nikan ti o jẹ nikan fun orukọ rẹ, aṣiṣe alikama funfun ti Beliki ti o nlo nipasẹ orukọ kanna bi o ti wa ni ipolowo ni fere gbogbo supermarket ati depanneur ni ilu naa.

Lai ṣe pataki, Cheval Blanc jẹ ọkan ninu awọn ọmọ-oyinbo ti o dagba ju Montreal lọ, ni ibiti o ti n ṣiṣẹ ni ọdun 1987 eyi ti o jẹ gẹgẹ bi iṣakoso, ti o ni ikẹkọ ọti oyinbo akọkọ ti irufẹ ni irufẹ ni Quebec.

Ṣiṣẹ pẹlu ọti oyinbo ti o ni ẹmu, kan diẹ ninu awọn aza ti awọn ilu Gẹẹsi bi Irish stout, ọti-waini ọti-waini, awọn awọ, ati IPA, akojọ aṣayan ounjẹ jẹ kukuru-aja aja aladeji, awọn bachos, warankasi ti a ti pọn pẹlu ewúrẹ waini, eso, warankasi, ati olifi- ṣugbọn o dara. Chef Blanc wa ni Latin Quarter nitosi awọn Ilu Abule Gay, ati Plateau Mont-Royal.

08 ti 11

Vices ati Versa

South ti Little Itali lori boulevard Saint-Laurent ni Vices et Versa, ile igbadun ti o ni igbadun ti ko ni awọn ọti oyinbo tirẹ. Kàkà bẹẹ, o ṣan. Yiyan ti awọn ọti oyinbo 35 lati oriṣiriṣi awọn microbreweries ti Quebec jẹ pọn fun ikun lori awọn taps rẹ, pẹlu awọn burgers buruku ati ọti beer gravy ati adari calamari ti a fried, nachos, ati awọn burgers buruku ti o wa lori akojọ aṣayan ounje. Ni awọn osu gbigbona, ile-ọgan ṣii oke alaye rẹ ti a fi ila-igi ti a fi igi ṣe.

09 ti 11

L'Amère à Boire

Ọkan ninu awọn agbalagba agbalagba ti Montreal, L'Amère à Boire jẹ ilu ti Latin kan ti o wa ni ita St Denis ti o wa ni ayika niwon 1996 ati ki o ṣe ifojusi awọn okunfa ti o nfi ipapọ si awọn ọmọ ti nmu awọn ọti oyinbo ti ọgbẹ-gbigbọn. Awọn kaakiri Czech, German, American ati British jẹ ipele ile-iṣẹ.

Quesadillas, awọn oṣupa oṣupa, awọn ohun-elo codfish, awọn onijaga, awọn nachos, awọn apẹja ti a ti gbẹ ati awọn ounjẹ alailowaya wa lori akojọ aṣayan ounjẹ. Agbara itumọ ti awọn akẹkọ ati awọn agbalagba alagba. Awọn ile kekere meji-ọkan ni iwaju, ekeji ni afẹyinti wa ni orisun.

10 ti 11

Pub Brouhaha

Ni Rosemont ni iha iwọ-oorun ti La Petite Patrie pẹlu ipo keji si iha ariwa ni Ahuntsic, Pub Brouhaha jẹ agbegbe ti o fẹran agbegbe ti o ni meji mejila awọn ọti oyinbo ti o yatọ lati inu awọn ti o wa ni Quebec bi awọn Brouhaha ile bii bi eso kranbiti ati eso funfun firibẹ ati idanwo igbadun igbadun, ko ṣe akiyesi aṣayan ti o ni fifun pupọ.

Eto akojọpọ ounje Brouhaha jẹ irorun ti ara korira, pẹlu ile ti a mu , ti nmu ẹfin, awọn iyẹ-ori ti o ni fifun, ati awọn ẹran ẹlẹdẹ ti nmu ti o ni awọn ohun-ọṣọ rẹ. Awọn opo naa tun wa ni ayika ati awọn pizzas Brouhaha ti a ṣe pẹlu erupẹ ti ọti oyinbo (aṣayan ajẹsara ti o wa).

11 ti 11

Brutopia

Ti o wa ni arin ilu Montreal ni Agbegbe Crescent ni gusu ti Ste. Catherine Street , Brutopia jẹ olutọ-ede English-speaking brewpub ti o tobi julọ lori awọn ipakà meji ti o sunmọ julọ ti awọn ilu ilu Irish ti o njẹ awọn microbrews bi awọn oniwe-gbajumo rasipibẹri blonde ale, nut brown ale, ati stout chocolate. Ounjẹ ounjẹ pẹlu awọn oniye burẹdi mẹẹdogun, awọn iyẹ adiro, awọn nachos, ati awọn ounjẹ ajewebe bi awọn samosas, veggie quesadillas, ati awọn ounjẹ ipanu awọn ẹran ati awọn ewúrẹ. Ọpọlọpọ awọn idanilaraya pẹlu awọn ayẹyẹ oru ni awọn ọjọ Ọsan ati orin orin ni gbogbo oru bi 10 pm