Ọjọ mẹta ni Vietnam aṣa ati ẹnikẹta olu-ilu
Saigon jẹ ilu-nla ti o ni imọran ti o dara lori ọna rẹ lati di ọkan ninu awọn agbala ilu ilu Asia. O ni awọn oludari ti ara rẹ pẹlu awọn ayanfẹ ti Bangkok, Singapore, Shanghai ati Hong Kong ni awọn idiyele ilu ilu Asia, ti wọn nfun awọn ọti oyinbo, awọn ohun tio wa nla ati ọkan ninu awọn ounjẹ ti o dara julọ julọ ti aye.
Eyi ni bi o ṣe le ṣe julọ julọ ti ìparí ni Saigon, mu awọn ti o dara julọ ti awọn oju iboju pẹlu iwọn ilera ti njẹ, mimu ati awọn ohun tio wa (ijaniloju dandan ti eyikeyi Irẹdanu Asia!).
Ọjọ Ẹtì
Ṣayẹwo sinu awọn ibugbe rẹ ti o fẹ ki o si fi ara rẹ silẹ fun alẹ kan, Style Saigon. Awọn aṣayan ti o ni ẹtọ ni ile-iṣọ pẹlu Hyatt itọju (afiwe iye owo) tabi Sheraton (ṣe afiwe iye owo) ti o ba ni isuna lati da. Duxton 4 -afihan (afiwe iye owo) jẹ ifarahan nla ti o funni ni isinmi itura fun kekere diẹ ti o lọ silẹ (awọn yara lati US $ 120 ni alẹ), lakoko ti o jẹ ọrẹ alailowaya-ọrẹ kan, ti o gbẹkẹle (ti o ko ba jẹ ọkan pe awọn ọdun 70 ti o padanu ) jẹ Kim Long Hotẹẹli , ni ibiti o wa ni akọkọ oju-ọna Dong Khoi Street, pẹlu awọn yara lati US $ 30 ni alẹ kan.
Fun ohun-mimu-ounjẹ ti o nmu ni ibi ipọnju, ori si ZanZbar (41 Dong Du). Bọtini-kekere ti o ni imuduro imupọ ati ihuwasi afẹfẹ, ZanZbar ni akojọ aṣayan ohun mimu ti o pọju pẹlu awọn nla cocktails (gbiyanju awọn Lemongrass Collins), ati akojọ aṣayan awọn ounjẹ ipanu ti Asia-nla.
Awọn ile ounjẹ Saigon nfun ọpọlọpọ awọn ounjẹ, ṣugbọn ounjẹ ounjẹ Vietnam jẹ alaiyemeji ni oke agbese rẹ.
Fun alaye diẹ sii ti o dara julọ si ounjẹ Vietnam, Hoa Tuc nfun awọn akojọpọ ti awọn agbegbe ni ipilẹ yara. O wa ni aaye ti The Refinery (74 Hai Ba Trung), kekere diẹ ninu awọn ile ounjẹ ati awọn ifilo ti o jẹ akọkọ iṣẹ-ṣiṣe ti opium.
Awọn ounjẹ ni Hoa Tuc wa ni okeene ni ibiti US $ 5-6 ati ṣiṣe awọn ibaraẹnisọrọ lati awọn saladi Vietnamese titun si eja.
O le jáde lati mu ounjẹ dopin pẹlu Vietnamese ti a ṣe atilẹyin ipara-ipara pẹlu awọn eroja bii irẹlẹ alawọ tabi omode.
Ti awọn ohun mimu diẹ sii ba wa ni ibere, lọ si Gigun Saigon Saigon Pẹpẹ ti o wa nitosi (igun Dong Khoi ati Lam Lamoni Square) fun ọkan ninu awọn wiwo ti o dara julọ lori awọn imọlẹ ilu, tabi gbe ọna lọ si Q Pẹpẹ fun a nightcap labẹ Opera Ile.
Ọjọ Satidee
Ṣiṣe awọn lure ti awọn iṣowo ati awọn cafes (fun bayi!) Nipa lilọ si diẹ ninu awọn ile-iṣẹ ti o gbajumọ julọ Saigon, Ilu Ikọja ati Ile ọnọ Ile-Ija .
Ti o ba ti nrin lati hotẹẹli kan ni aarin, gbe alejo pẹlu Dong Khoi Street olokiki titi iwọ o fi de Cathedral Notre Dame, eyiti o jẹ ti ọpa ile ifiweranṣẹ ti ile-iṣẹ itan sọtun si ọtun. Lehin ti o kere diẹ sibẹ, lọ si Ilu Ikọja naa (106 Nguyen Du) - ibiti o ti kọ Saigon ati opin ogun naa - o le ṣe itọsọna irin-ajo ti awọn yara ti o tun ṣe atunṣe. Ti o ba wa ni ipo itan, ori si Ile ọnọ Ile-Ikọja Ogun (28 Vo Van Tan, DISTRICT 3) fun ifamọra, ti o ba ni idamu, ifihan awọn fọto ati awọn ohun iranti miiran.
Iwọ yoo wa ni oṣuwọn ti ko lagbara nipasẹ bayi (jasi ti awọn oriṣi ti o ni aami lẹhin gbogbo eyiti o nrin kiri ni itanna afẹfẹ ti Saigon), nitorina ori si Trung Nguyen lẹhin Diamond Plaza (34 Le Duan).
Bọtini iṣan ti a ṣe olokiki Vietnam kan, ile-oyinbo yii nfun awọn tabili ni apẹrẹ ti awọn olutọpa awọn olutẹ Vietnam ati aṣayan ti awọn abọ lati agbegbe igberiko ti o kọju ilu ti orilẹ-ede, Centrallands Highlands. Awọn oriṣiriṣi awọ-ara wa ni Legendee, ti a ṣe nipa lilo awọn enzymes ti nmu ounjẹ lati inu awọn ile-oyinbo kan tabi agbegbe - o ṣe itọrẹ dara ju ti o ba dun!
Fun ounjẹ ọsan olowo poku ati idunnu ti Vietnam, ori si Quan An Ngon (138 Nam Ky Khoi Nghia). O ṣeese lati wa ni ṣọkan (nigbagbogbo pẹlu awọn idile agbegbe agbegbe) ṣugbọn ounje jẹ tọ si isinmi. Ile ounjẹ naa ni a ṣeto si ile awọn onijaja ti o dara julọ lati ita gbogbo orilẹ-ede naa, kọọkan ti o mọye fun irinṣe wọn. O le rin ni ayika awọn ile ounjẹ lati wo ibudo ikanni kọọkan ni igbese. Gbọdọ-niyanju lori akojọ aṣayan ni eran malu pẹlu iyo iyo ati awọn kilasi lemongrass.
Awọn ounjẹ nibi ni iye ti o dara gidigidi, ṣiṣe iwọn US $ 2-3.
Lati rin si ajọ naa, lọ si awọn ọsọ wa nitosi, laarin Le Thanh Ton ati Le Loi, ni ayika awọn agbelebu Pasteur ati Nam Ky Khoi Nghia. Eyi jẹ agbegbe nla fun awọn aṣọ, awọn aṣọ ẹṣọ ti a fi ara ṣe, awọn ile-ile ati awọn ẹya ẹrọ. Ṣayẹwo jade Ipa-Nima (ni 85 Pasteur, tabi ni ẹka titun ni 77-79 Dong Khoi), ile-iwe ọwọ apamọwọ kan ti o ni awọ si awọn apo ati awọn apo-iṣowo ti o ni ẹda ti o ni ẹda.
Fun ipari aago ọsan kan, gbe soke stairwell dingy si La Fenetre Soleil (135 Le Thanh Ton), bohemian, ibi-ọsan-oju-aye pẹlu awọn itule ti o ga, igbadun, awọn French French pupọ ati awọn ohun elo ti a ṣe ṣiṣaṣe. Gbiyanju wọn fun oje ti o ni itunra fun ohun ti o ni itura, tabi fọọmu Faranse ti kofi ti Faranse ti o ni kofi ti o jẹ ti kofi ti o jẹ ti kofi ti o jẹ ti kofi.
Bẹrẹ ọjọ Satidee alẹ pẹlu ohun mimu ni ile-iṣẹ tẹmpili (29 Ton Ti Thiep), ibi ti o wa pẹlu ifarahan ti awọn ọmọ olorin olorin-didara kan. Ni oke ni Quan Nuong , ibi ti o dara julọ fun Barbeque Vietnamese. Nibi, ti o ba n ṣe ounjẹ ara rẹ ni aarin tabili rẹ, awọn prawns de wa laaye ati ọti ti wa ni idinku pẹlu yinyin - o funni ni igbadun, iriri agbegbe, ati ounje jẹ ohun ti o dara.
Amber Room (59 Dong Du) jẹ opo tuntun ti o ti pẹ fun awọn ohun mimu ni aaye ifọrọhan, ti o ni atilẹyin nipasẹ awọn orin didun. Gbiyanju awọn Ibuwọlu basil martini fun nkankan Vietnamese atilẹyin.
Sunday
Ibẹrẹ ibẹrẹ ni ko si iyemeji ni ibere, bẹ ori si Ile Pa Cafe (23 Han Thuyen) fun bọọlu igbimọ. Awọn cafe ti Europe ti o ga ti o ga julọ nfun awọn ounjẹ ti o dara ati awọn isinmi ti o yatọ lati awọn ifarahan oorun awọn oorun si oorun ti oorun; gbogbo wọn ni itunra daradara.
Lọ irin-ajo lọ si ọja Ben Tanh olokiki ti o ba ni agbara lati dá. Ni kiakia wo ni ayika (ṣugbọn fi awọn iṣowo iṣowo rẹ ti o dara ju lo) ati ṣayẹwo awọn ibi ipamọ ounje ti o dara. Fun ounjẹ ọsan, Tib Express (54 Phan Boi Chau) jẹ ile ounjẹ Vietnam kan ti o wa ni ita ni opopona, pẹlu ipinnu nla ti awọn orisun omi Vietnam titun ati ti o rọrun.
Fun diẹ ailera itọju diẹ iṣẹju, ori si Saigon Kitsch (43 Ton Ti Thiep). Nibi ti o le gbe awọ lo, awọn iwe-iwe iwe-ọrọ ati awọn ohun mimu awọn ọja, tabi ikede ero lati Dogma ni pẹtẹẹsì fun iranti ayẹyẹ ti ibi isinmi Saigon.