Bi o tilẹ jẹ pe okan ilu Hong Kong ti agbegbe oniriajo, Kowloon wa ni igbagbogbo gẹgẹbi arabinrin alakikan si Glitz ati glamor ti Hong Kong Island. Eyi jẹ otitọ ni iṣowo ile ounjẹ. Lakoko ti Hong Kong Island ati awọn ile-iṣẹ rẹ marun-un ni awọn ile si pupọ ninu awọn glitterati ti Michelin ati ọpọlọpọ awọn ti o dara julọ ile-oorun oorun, Kowloon ti o ni agbara pupọ Ilu Hong Kong ká daradara-ti yẹ rere bi olu ti ounje.
Nibi awọn ile onje le ma ṣe atunṣe ṣugbọn ounjẹ jẹ igba ikọja. Awọn Hong Kongers jẹ ohun ti nmu ounjẹ ati pe otitọ awọn agbegbe agbegbe nigbagbogbo n jade ni awọn agbegbe adugbo lori Kowloon Island jẹ ẹri fun didara sise.
Ni isalẹ a ti gbe diẹ ninu awọn onje Kowloon oke - Cantonese ati agbaye. O tun le ṣayẹwo wa ibi ti a yoo jẹ ni Kowloon ti o bo diẹ ninu awọn agbegbe awọn ounjẹ ati awọn ẹda ilu kan pato ni agbegbe naa.
01 ti 05
Deer Deer
Nigbagbogbo aṣiṣe nipasẹ awọn iwe itọnisọna, Orisun omi Deer jẹ ile ounjẹ agbegbe agbegbe ti o ni owo ti o ti nfa ni ọpọlọpọ awọn idile agbegbe ati awọn ẹgbẹ ti o dara fun awọn ọdun 40. Ti o wa larin okun ti awọn ile onje ti o ni idiyele lori Ifilelẹ Mody, didara ounje ati sise nibi ni idi fun awọn eniyan. Up kan dodgy nwa stairwell ati inu kan yara wiwa yara, awọn oṣoogbon awọn olori pese awọn nla ti awọn iwe ti Pekinese ti Ayebaye ati awọn Ariwa Kannada ṣe awopọ, pẹlu o dara ti ẹran ẹlẹdẹ ati pepeye - Peking Duck jẹ pataki kan. Awọn wọnyi ni iru awọn alarijẹ ti awọn alajẹja agbegbe ti ko ni idiwọn. Awọn ọmọdekunrin ti o wa ni Michelin fun awọn ti o padanu ni itọnisọna inaugural wọn. Awọn iṣeduro ni a ṣe iṣeduro ati bi o ti lọ ni ilosiwaju bi o ti ṣeeṣe.
02 ti 05
Niti Natani ati Noodles
Ẹrọ ati awọn Noodles ni idahun Hong Kong lati tù awọn ounjẹ ati ounjẹ jẹun fun wọn ni o sunmọ julọ ilu naa ni si ibi idẹ. Ounjẹ naa ni kikun ju koto ṣugbọn o ko daju pe ko le jẹ ohun ti o dara julọ ati pe ọpọlọpọ awọn ti o dara julọ ti ounjẹ Cantonese ni a le dapọ pẹlu ọpọn awọn nudulu.
03 ti 05
Loke ati loke
Ile-iṣẹ Cantonese giga ti o ga julọ ni ibi-ipade giga kan pẹlu awọn iwo-ilẹ 28th-pakọ pada si oke ọrun Hong Kong. Diẹ diẹ sẹhin ju diẹ julọ ti awọn miiran Cantonese aṣayan ni Hong Kong, awọn aini ti sitashi ninu afẹfẹ jẹ igbadun nigba ti Abo ati Atike duro awọn iṣẹ akọkọ kilasi, akojọ kan waini okuta ati daradara pa Cantonese alailẹgbẹ.
04 ti 05
Harborside Restaurant - Intercontinental
O kii yoo jẹ akojọ ounje ti ilu Hong Kong ti o ba jẹ pe a ko sokete ni o kere ju ile ounjẹ ounjẹ kan. Awọn ile ounjẹ Harborside ni Intercontinental ṣe ounjẹ nla ilu okeere ṣugbọn iṣeduro ifarasi nibi ni idaniloju. Hong Kong fẹràn ohun idaraya kan ati pe ko si ibi ti o ṣe pataki julọ ju Intercon. Awọn buckets ti ounje ni awọn buffets maa n tumọ si didara jẹ aiṣedede; kii ṣe nibi - pelu ilosiwaju ti Ṣaini, Asia ati Western cuisine lori ipese - ẹja kọọkan n ṣe itọwo bi ẹnipe o ti jinna fun ọ. Kukuru jẹ gidigidi gbajumo ki o rii daju pe o kọ ni ilosiwaju.
05 ti 05
Tim Ho Wan
Nigba ti o ko le ṣe pe o jẹ irawọ Michelin ti o kere julo - o ti jẹ pe awọn ile-iṣẹ Hong Kong miiran ti a ti kọja nipasẹ rẹ - Tim Ho Wan tun jẹ ibi ikọja lati gbe owo ti o kere julọ, pupọ, pupọ Dim Dim. Ṣiṣẹ inu akọọlẹ ipilẹ kan, awọn didara didara didara kilasi agbari, awọn agbeyewo ti o jẹ diẹ sii nigbati o ba di idaduro awọn owo-ẹri - awọn iye owo kere diẹ sii ju iyipada apo lọ. Ko ṣee ṣe pe o wa ni apeja kan niwon Tim Ho Wan ti ni iriri Michelin Star ti ounjẹ ti kọ awọn akọle ati awọn ti o wa ni awọn lorun ni ọjọ gbogbo. Ko si gbigba silẹ, dipo, ao fun ọ ni nọmba kan ati akoko ti a pinnu lati pada - awọn wakati ti wakati kan tabi diẹ ẹ sii kii ṣe loorekoore. Aṣeyọri wọn ti pese tẹlẹ si awọn ẹka titun ṣugbọn awọn olori si Mongkok fun iriri gidi.