Finland jẹ orilẹ-ede ti o kún fun awọn ti nmu ọti lile nitori o jẹ ọti-waini ni Finland ni diẹ ninu awọn ti o ṣe pataki julọ ni agbaye. Nibi ni mẹwa mẹwa julọ ti o gbajumo julọ:
Lakka
Laka, ti o tumọ si "cloudberry" ni Finnish, ni a ṣe nipasẹ awọsanma ti o ntan ni oti fun osu meji si oṣu mẹfa. Eyi gba laaye ọti lati ṣagbasoke idẹ ti o dara ti imọran ati awọn aromasilẹtọ miiran ko le ṣe afiwe. Awọn akoonu ti oti ti Lakka le yato si ẹniti o n ṣe, pẹlu ọkan pato ti Lakka, Lapponia Cloudberry Liqueur / Lakka nini akoonu 21% ti oti.
Sima (Ibile)
Sima, bayi o jẹ ohun mimu-ọti-lile, ti a ṣe akọkọ bi eyikeyi miiran mead. Loni, a ti fi ara rẹ pẹlu awọn oniruuru sugars ati idapọ pẹlu lẹmọọn, raisins, ati iwukara ti a gbẹ, ati awọn eso ajara ni awọn ipele oriṣiriṣi ilana ilana bakuta. Ni igbagbogbo, a lo ẹran-ara ati rindi ti lemoni lati ṣe itọsi ohun mimu Finnish yii ni akoko iṣaju akọkọ, pẹlu awọn ajara ti a fi kun ni akoko ikẹkọ keji lati ṣe iyọsi akoonu inu ti inu ọti oyinbo yii.
Awọn Ilana miiran ti kii ṣe iṣe ti Sima
Ọwọn ti owo ti o din owo ati diẹ sii ti Sima jẹ ọpọlọpọ igba ti a ṣe pẹlu ọti-waini, eso-ajara, ati omi ti a fun ni agbara. Ati nigba ti o jẹ igbadun daradara, ko ṣe aropo fun awọn eroja ti ibile Sima.
Finlandia Vodka
Ti a ṣe lati ibi-barle mẹrin, eyi jẹ ọkan ninu awọn ohun mimu ọti-lile ni Finland, o kere julọ laarin awọn afe ati awọn alejò.
Pẹlu iwọn 80% akoonu ti oti, Finland Vodka ni itọjade gbigbẹ ati ko ni idunnu ti ọpọlọpọ awọn ohun mimu lori akojọ yi bi Laka, Sima, ati Koskenkorva.
Koskenkorva Viina
Nigbagbogbo tọka si bi Koskenkorva tabi Kossu, yi vodka-like viina jẹ julọ gbajumo ti awọn ẹmi funfun ni Finland.
Pẹlu ohun itọwo kanna ati ohun ti oti ti Finland fodika, Koskenkorva Viina jẹ eyiti o dara julọ. Ti a npe ni lẹhin abule kekere Finnish, ọrọ "Koskenkorva" funrararẹ jẹ aami ti aṣa Finnish.
Salmiakki Koskenkorva (Salmari)
Salmari jẹ cocktail vodka, eyi ti a dapọ pẹlu Koskenkorva Viina (wo loke) ati ata Vitamin ti o ni iyo. Ninu awọn agbegbe Finnish ati awọn alarinrin mejeji, eyi ni boya julọ ti o ṣe pataki julọ ti awọn ohun ọti-lile ni Finland, paapaa laarin awọn olutọju-lọ ni awọn nightclubs ati awọn pubs.
Akvavit
Ti a bajẹ kuro ninu awọn irugbin tabi awọn poteto, A gba koriko pẹlu ọpọlọpọ awọn ewebe ati awọn turari, pẹlu fennel, awọn irugbin caraway, coriander, anise, ati dill. Gbajumo lati igba ọdun 16, o wa ni opo ni awọn igi oaku pupọ, o si npọpọ pẹlu awọn eja ti a fi pa, lutefisk, pickling herring, ati awọn n ṣe awopọja Scandinavian miiran.
Cider
Ewa ti a ni ironu tabi eso oje ti a lo lati fa ohun-ọti oyinbo ti Finnish olokiki yii. Awọn ẹlẹgbẹ le jẹ boya dun tabi gbẹ pẹlu awọn iyatọ nla ninu awọ da lori iye apple tabi eso pia ti a yọ lakoko ilana bakingia. Omi gbona, cider cider jẹ julọ ti o fẹrẹfẹ iru cider ni Finland ati ti ọpọlọpọ awọn igba yoo wa lakoko awọn ọdun igba otutu ati awọn isinmi.
Glogg
Omiiran igbadun igba otutu miiran ni Glogg. Waini ti wa ni adalu pẹlu oje, turari, ati eso eso, warmed, o si wa gbona ni awọn apo nla.
Awọn ọgbẹ Finnish
Ni afikun awọn liqueurs ati awọn ohun mimu miiran, Finland n ṣe diẹ ninu awọn ọti oyinbo nla julọ agbaye. Koff ati Karhu, mejeeji ti Sinevrychoff ṣe, jẹ meji ninu awọn julọ gbajumo. Awọn nọmba oriṣiriṣi Koff kan wa, gbogbo wọn pẹlu awọn akoonu inu ọti-waini lati Koff I pẹlu akoonu ti oti-alẹ fun 2.5% si Koff IVB pẹlu akoonu 7.5% ohun-ọti-lile. Opo-ọsin miiran ti o tobi ni Finland ni Hartwall.