Burano ati awọn eso ti Lagoon
Burano jẹ ile-ilẹ ti o ni julọ julọ ni ọgangan Fenetian olokiki. Awọn ile, ti o sọ pe, jẹ awọ nitori pe awọn apẹja ti o jade ni okun le da awọn ibi ti wọn wa. Awọn awọ ti o ni imọlẹ ti dara julọ ni awọn ọdun ti awọn olugbe ni o wa ni bayi lati gba itọnisọna lati ilu naa ṣaaju ki o to pe awọn ile wọn lati rii daju pe aṣa naa tẹsiwaju.
Sibẹsibẹ pẹlu gbogbo awọ yii lori erekusu ti a mọ fun lace rẹ (awọn opo ti o ni awọn ipeja ti o jẹ alaini ni o ni nkan lati ṣe!) Awọn satelaiti gbogbo eniyan n wa jẹ funfun funfun ati ki o ṣe iṣẹ lori awọn paali funfun, ohun-elo kan ti o jẹ imọran Itali fun iyatọ ati iwa- .
Bawo ni lati Ṣawari ni Trattoria da Romano
O le gba si Burano taara nipasẹ vaporetto lati Venice. Ilana alaro niyẹn. Iwọ ko ṣe idaniloju nipa gbigbọn ni ayika ọkọ. Ohun ti o ṣe ni eyi: nọmba fifapotto 12 gba ọ lati Venice ká Fondamente Nove si Murano ati si Mazzorbo ati lẹhin Burano. Ma ṣe gba gbogbo ọna lọ si Burano, ṣugbọn duro ni Mazzorbo, lọ kuro ki o tẹle awọn ami si Burano. Eyi yoo mu ọ lọ ni ibi ti o dara, igbadun ti o tẹ lori apara si erekusu Burano. Ni ọna ti iwọ yoo ri belltower ti o ni imọran, Campanile ti San Martino ijo. Ko gbogbo ohun mimu ara wa ni Pisa ti o mọ.
Lati ibalẹ ferry rin oke ọna ita titi ti odo, yi pada si osi ati ni kete iwọ yoo wa lori irinajo Burano, Nipasẹ Galuppi. Rin kọja gbogbo ile ounjẹ, ṣiṣe awọn ti o kọja pẹlu awọn oniwoki ti o nro pe ki o wo awọn awọn akojọ aṣayan Gẹẹsi ti a ko ni idiwọn, ṣiṣe yarayara bi awọn aworan ti ounje ba wa.
Ni opin ti ita ni apa osi, ṣaaju ki awọn piazza tobi, iwọ yoo wa Trattoria da Romano. Wọle si pa ati gbiyanju lati gba ijoko kan. O le ṣeduro si ori ayelujara lati yago fun gbigbe sinu inu ilohunsoke pẹlu awọn agbegbe; awọn ti ita gbangba jẹ dídùn ọjọ pupọ.
Kini lati Bere fun
Nisisiyi pe o ti sọ sinu tabili, o ṣetan lati paṣẹ.
O fẹ ohun ti Anthony Bourdain paṣẹ nigbati o lọ sibẹ. Risotto Buranello, kini Tony pe "Gó fish risotto." Eyi ni agekuru naa.
Ti o ba lọ si ile-ọja Rialto ni Venice, iwọ yoo ri awọn ika G', awọn ẹtan ti o ni ẹtan ti o lagoon, ti o ni ayika ni awọn ile-iwe Styrofoam wọn. Iwọ kii yoo ri ẹnikan ti o ni ọkan ninu rẹ risotto, maṣe yọ ara rẹ lẹnu, nikan ni o fẹ ki o jẹ iyọ ti ẹja naa lati ṣe apẹja sisun olokiki.
Ninu ooru o le mu risotto pọ pẹlu ohun elo eja, eyiti o jẹ ohun ti a ṣe. O ṣe fun imọlẹ kan, awọn ounjẹ ọsan digestible. Bayi o ti ṣetan lati lu Ikọlẹ Ṣiṣe Lace, tabi mu awọn kukuru si ori vaporetto si erekusu Torcello lati wo ijo Byzantine ati awọn mosaics, gẹgẹbi a ṣe iṣeduro ni: Agbegbe Burano Island ni Venice .
Bawo ni lati Gba Nla Nla ni Ipada Italia
Bi o ṣe jẹun ni ile ounjẹ ni iyoku Italia, maṣe wo ni akojọ aṣayan ati aṣẹ. Soro si olupin. Wọn sọ English. Beere ohun ti awọn ọjọ ọsan jẹ. Ọkan ninu awọn ohun ti Mo ti ri ti di gbogbo agbaye: paapaa ti o ba beere fun akojọ aṣayan ni Itali ati sọ Italia si olutọju, iwọ kii yoo ni awọn ọjọ ọṣọ ojoojumọ ti a sọ si ọ ti o ba jẹ alejò, ko si sọ ohun ti agbegbe tabi ilu ti o wa ninu rẹ.
Nitorina beere ohun ti o dara ju lati jẹun ni ọjọ yẹn. Really. Fún àpẹrẹ, awọn ẹyẹ ti o nipọn ti Ferendia ti o wa ninu lagoon, ti a npe ni Moeche, ni akoko kukuru ati iyipada (ni orisun omi) o yoo padanu wọn ti o ko ba beere nitori a ko le fi wọn sinu awọn akojọ aṣayan.
Aṣayan awọn ayanfẹ miiran ti fun awọn ile onje Burano ti o dara ni a ri lori itan Marta: Burano Awọn ounjẹ .
Burano: Ọjọ Irin ajo Extraordinaire!
Mo fẹ Burano. O jẹ awọ; nibẹ ni awọn ibi ti o dara lati jẹun, ati pe rin rin dara. Awọn ajo-ajo isinmi ṣe irin ajo nla kan lati Venice. Isinmi Torcello, gigun gigun keke kan lati Burano, tun ni awọn ounjẹ diẹ. Mata ni itọsọna si Orilẹ-ede Torcello .
Nitorina lọ. Je daradara. Ṣe o lọ kuro. Gbadun ohun gbogbo ninu lagoon, paapaa eja ti o wa ninu apo.