Sunnymead Bed and Breakfast: A Gastronomic Iriri ni Shimla

01 ti 03

Akopọ ti Sunnymead

Awọn ibusun ati awọn ounjẹ jẹ wa, lẹhinna nibẹ ni Sunnymead. Ni Sunnymead, o ko ni ibusun kan nikan, o ni itẹwọgba si ohun-ini ti ẹda ile-iṣan ti ile-iṣan ti o ni ile-ọsin ile-iwe Gẹẹsi. Ati pe iwọ kii ṣe ounjẹ ounjẹ owuro, o fun ọ ni iriri iriri gastronomic ti a ko gbagbe.

Laiseaniani, Sunnymead jẹ ohun to ni nkan ni Shimla, eyi ti awọn ọjọ yii ti ni ibanujẹ pupọ pẹlu awọn ile-iṣẹ run-of-the-mill ati awọn ọpọlọpọ awọn afefe ti awọn irin-ajo. Ti nrin si isalẹ òke, titẹsi ile ti o nwọle, ati pe a ni ikuniran nipasẹ igbẹhin Madhavi ati awọn ohun ọsin rẹ jẹ ohun ti o ni afẹfẹ, itupẹ si itura lati inu ruckus ita.

Mimọ Madhavi ti o dun ati igbadun jẹ eyiti o ṣe pataki bi ohun ti Sunnymead jẹ, ati pe o jẹ apakan pataki ti ohun ti o jẹ ki o duro nibẹ bẹ pataki. Madhavi jẹ ẹnikan ti o ni idojukoko nigbakugba ati ṣaaju ki o to pẹ ri ara rẹ ni ijiroro lọ si bi pe o jẹ ọrẹ atijọ. Ibaraẹnisọrọ jẹ iyatọ, ni oye, ati idanilaraya.

Ni akọkọ lati Delhi, Madhavi tun pada lọ si Shimla lati ṣafihan Sunnymead bi ibusun ati ounjẹ ounjẹ lẹhin ti a ti pari ohun-ini naa ni 2011. O jẹ pipe ti o dara fun ile naa, ti o ni awọn ohun elo rẹ. Bi o ti sọ fun mi, o tẹ. Emi ko ṣe akiyesi tilẹ, bi mo ti gba otutu julọ ninu awọn ẹwà ti o dara julọ. Ni gbogbo ibiti mo ti wo nibẹ ni awọn ẹbun ẹbi, wọn si darapọ mọ ni ẹwà pẹlu awọn ifọwọkan ti o wọpọ ti a fi kun.

Bi Sunnymead ti kun fun awọn ohun iyebiye, o jẹ ibi ti o ti ṣatunkọ, awọn alejo ti o fẹran si ẹranko yoo ni imọran. O ṣe pato ko dara fun awọn idile pẹlu awọn ọmọ alade, awọn ọmọde fussy - paapaa bi ko si awọn TV, ṣugbọn dipo ọpọlọpọ awọn iwe, ninu awọn yara iwosan . Awọn ohun ọsin Madhavi ni awọn ọmọ ologbo meji ati awọn aja nla mẹta (tun pẹlu orukọ awọn orukọ). Wọn wa laarin awọn aja ti o ni ọpọlọpọ awọn ọrẹ ti Mo ti kọja, pẹlu ọpọlọpọ ifẹ lati ṣe alaafia fun awọn ti o fẹ. Ọgbà ti o wa nitosi tun kun fun awọn ẹranko egan, pẹlu awọn kọlọkọlọ oju-ọrun ati awọn ẹiyẹ diẹ.

Bawo ni lati Lọ Sibẹ

Sunnymead wa ni ihamọ ti Shimla, ni Himachal Pradesh .Awọn ilu jẹ ọkan ninu awọn ile giga giga India . Ọna ti o gbajumo lati sunmọ Shimla ni lati gba ọkọ -irin tirin lati Kalka , nitosi Chandigarh. Bibẹkọ ti, Shimla jẹ itọsọna wakati 3-4 lati Chandigarh (ibi ti papa papa kan wa), ti o da lori ijabọ. Ibi ọkọ ofurufu jẹ ayika 2,500 rupees.

Nigba to Lọ

Ọjọ ooru India, ni ọdun May ati Oṣù, ni akoko ipari. Aye akoko Monsoon gba lati Keje si Kẹsán. Oju ojo-ọjọ, Oṣu Kẹwa ati Kọkànlá Oṣù jẹ awọn akoko idawọle fun akoko alaafia, bi o ṣe yẹ fun awọn isinmi ile-iwe Diwali . Igba otutu bẹrẹ eto ni Oṣu Kejìlá, mu ojo ojo tutu ati o ṣee snowfall. Ni Oṣu Kẹrin, oju ojo bẹrẹ lati gbona, ọgba naa wa ni kikun ni ọdun Kẹrin ati May.

02 ti 03

Sunnymead Awọn ibugbe

Sunnymead ni awọn ipakà meji, pẹlu ile alejo ti o gbe gbogbo ilẹ ti o ga julọ. Awọn iwosun mẹrin wa, gbogbo wọn pẹlu awọn balùwẹ wẹwẹ. Mẹta ti awọn iyẹwẹ - ọmọji meji ati meji - pin balikoni ti o wọpọ. Yàrá kejì jẹ yàrá tí ó wà láàyè, yàtọ sí òpin ilé náà. O ni alẹ ti o dara pẹlu awọn ferese nla ti o ṣii jade.

Gẹgẹ bi ile iyokù, awọn iyẹwẹ naa ti ṣe ọṣọ daradara ni aṣa ti o wọpọ pẹlu awọn ohun idaniloju ode oni. Rii awọn ohun ọṣọ igi aṣa, awọn ọpa ìmọ, Awọn aṣọ inira Fab India, ati awọn wiwun aṣọ siliki ti iṣelọpọ ni awọn awọ didan.

Imọlẹ ti yara akọkọ, eyi ti mo ti joko, jẹ igi ti o ni igi gbigbọn ti o lagbara. Awọn igbesẹ wa ti o yori si oke ati igbadun asọ ti o ni ẹrun lati wole sinu. Ijọpọ ti awọn iwe jẹ ohun ti o dara, ati pe inu mi dun lati wa ohun gbogbo lati ọdọ Cat ni Hataki si Irin ajo Outlook.

Bi mo ti duro ni ọsẹ kan, Mo ni ọlá pe awọn yara igbimọ ti o wa nitosi ṣafo ati pe mo ni balikoni gbogbo fun ara mi. Mo le ṣe awọn iṣọrọ lo awọn ọjọ nibẹ, joko ati kika, ati gbigbọ si awọn eye.

O han gbangba pe ọpọlọpọ awọn itọju ati akiyesi ni a fun ni lati yan awọn ohun-elo naa. Sibẹ, ohun ti o ya mi gan ni ipese foonu alagbeka pẹlu SIM agbegbe kan ni yara mi. Gẹgẹbi Madhavi ti salaye fun mi, awọn alejo le ṣee ṣe awọn ipe agbegbe lẹhin lai ṣe idiyele awọn idiyele lori awọn foonu wọn. O gan ti ro ti ohun gbogbo!

Awọn oṣuwọn

Reti lati san owo rupee 6,000 ni alẹ fun ẹẹkeji ati 4,500 rupees ni alẹ fun nikan. Awọn oṣuwọn ni kikun ounjẹ ounjẹ (pẹlu ga tii ati akara oyinbo fun awọn ọmọ alejo Tripzuki).

Iwe ati ki o gba awọn oṣuwọn to dara julọ lori Tripzuki. Awọn irin-ajo Tripzuki awọn ile-iṣẹ ibiti o kọlu India ati pe wọn lọ si ẹni-kọọkan lọ si ọdọ kọọkan lati rii daju awọn igbesẹ giga.

03 ti 03

Sunnymead Food

Kii ṣe ariyanjiyan lati sọ pe ounjẹ ni Sunnymead wa pẹlu ti ile ounjẹ ti o dara. Madhavi ati oluwa abẹ talenti rẹ Madhu ti ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti ounjẹ ati awọn awoṣe kọọkan nmọlẹ.

Ko si akojọ aṣayan ti o wa titi. Dipo, awọn ounjẹ ti šetan nipa lilo awọn ohun elo ti akoko lati orisun eso Sunnymead ati eso-ajara. Awọn ibeere ti ijẹun ni pataki pataki (bii idin gluten free) ti wa ni kikọ si, bi ọjọ 10 ọjọ ti a fun ni akiyesi.

Imọlẹ ti palaba mi bẹrẹ lati akoko ti mo de, pẹlu tii ti egbogi ti o fẹ mi ati ẹfọ chocolate iyebiye. Bi mo ti joko ni ile-igboro iwaju, mimu tii ati ti nwoju sinu ọgba, Irẹrin isinmi ti jasmine ti yika mi ni ita ati sisun igbadun ounjẹ ti o wa ni inu. O ṣe iru irora ti itunu ati inu didun.

Mo ni awọn ounjẹ meji ati awọn idẹ meji ni Sunnymead. Ijẹkujẹ jẹ eyiti ko ṣeeṣe bi o ṣe soro lati koju awọn mejeeji ti ounjẹ ounjẹ, ati igbiyanju tutu ti Madhavi lati ni diẹ diẹ sii.

Eyi ni ohun ti a ti ṣe mi. Ọpọn mi jẹ iṣan omi!

Din - Ibile India

Aloo methi (ọdunkun ati fenugreek), aviyal (Koriko agbon gusu), awọn ewa agbon, adie sukha (adẹtẹ adie gbigbẹ), itanna ti o dùn, ti iresi, paratha, tomati chutney, agbon Mint chutney, ati apple chhuhara (ọjọ ) chutney.

Din - Continental

Iduro wipe o ti ka awọn Kukumba bimo, akara focaccia ti ile, saladi beetroot, poteto ti mashed ati Sage, elegede elede, broccoli steamed pẹlu ata ilẹ pupa, saladi ewe pẹlu mango ati Sesame, eja ti a yan pẹlu olifi olifi olifi olulu, ati almondi pudding chocolate.

Ounjẹ aṣalẹ

Bọdi ti a ti ibilẹ, omelet, sausages adiye, Olu, tomati, eweko chutney, pancakes, strawberries, omi ṣuga oyinbo, iyo kofi, ati mint smoothie. (Ati, Mo jẹwọ pe, Mo jẹ ohun ti o yẹ lati jẹ diẹ ninu awọn ti o jẹ diẹ ninu awọn alẹmọ almondi pudding fun ounjẹ owurọ)!

Wo awọn fọto mi ti Sunnymead lori Facebook ati Google

Gẹgẹbi o ṣe wọpọ ni ile-iṣẹ irin-ajo, a ti pese onkqwe pẹlu awọn iṣẹ igbadun fun awọn idiwo ayẹwo. Lakoko ti o ko ni ipa si atunyẹwo yii, aaye ayelujara gbagbọ ni ifihan gbogbo awọn ija ti o ni anfani.