St. Louis Brew: Itọsọna fun Awọn ololufẹ Ọti

Oke Ile-ọsin, Ile-ọti Ile-ọti ati Awọn Ohun Ti Nmu Nmu Ninu Lou

Awọn ololufẹ ọti-waini ni St. Louis ni ọpọlọpọ idi lati ṣe ayẹyẹ. Awọn patweries agbegbe wa nfa awọn akọwe ti o ga julọ ati giga. Ọpọlọpọ awọn ile ounjẹ ati awọn ile itaja wa ti o ni idojukọ ọti. Ati pe ti eyi ko ba to, awọn iṣẹlẹ ile-ọti oyinbo agbegbe ati awọn idiyele ti di diẹ gbajumo ati ti ọpọlọpọ. Nitorina fun gbogbo eniyan ti o wa nibẹ ti o gbadun ọkan tutu kan tabi meji, nibi ni itọsọna ti o ni ọwọ si gbogbo ohun ti o wa ninu Lou.

Top Louis Louis Breweries

Schlafly
Awọn ipo: Fọwọ ba Yara - 2100 Street Street, Downtown St. Louis, Bottleworks - 7260 Southwest Avenue, Maplewood
Schlafly jẹ eyiti o jina ti o tobi julọ ti o mọ julọ ni ile-iṣẹ ọjà ni St Louis. Schlafly ṣi awọn ilẹkun rẹ ni 1991 ati nisisiyi o ni awọn ipo meji ni agbegbe St. Louis. Ni ọdun kọọkan, Schlafly fa awọn ori-ọti oyinbo diẹ sii ju 50 lọ. Nipa idaji awọn ti o le rii ni kikọ lori awọn ile-iṣọ ounjẹ-irin-ajo Schlafly: Ibi Ipele ati Awọn Ipa-tẹ. Ṣugbọn ọpọlọpọ awọn ọti oyinbo Schlafly miiran pẹlu Pale Ale, Hefeweizen ati Oatmeal Stout ni awọn iṣọrọ ti a rii ni awọn ọgọgọrun ile ounjẹ ati ile itaja ni gbogbo agbegbe naa. Schlafly ni a mọ fun awọn abẹ akoko pẹlu Pallkin Ale, Oktoberfest ati Summer Summer larin awọn ti o ta taara julọ.

Urban Chestnut
Awọn ipo: Biergarten - 3229 Washington Avenue, Midtown St. Louis, Bierhall - 4465 Manchester Avenue, South St. Louis
Urban Chestnut jẹ ẹya titun lori St.

Ayẹwo ọti Louis. Ipilẹ ipo akọkọ ti o ṣii ni ọdun 2011, ṣugbọn ni ọdun diẹ diẹ, ti o ti ṣe akọle kan fun ara rẹ. A mọ Chestnut ilu ilu fun lilo awọn ilana aye atijọ lati ṣẹda awọn aza titun ti ọti. Awọn eroja ti wa ni oju-ṣinṣin, pẹlu ifojusi pataki si didara. Ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi ọti, bi Zwickel ati Schnickelfritz, ṣe afihan ohun-ini Germani ti Brewmaster.

O'Fallon Brewery
Ipo: 45 Parkway Progress, Maryland Heights
O'Fallon Brewery laipe ni iṣeduro awọn iṣẹ rẹ pẹlu ile-iṣẹ titun 40,000 square foot in St. Louis County. Awọn ololufẹ ọti le duro nipasẹ yara ipanu fun awọn ayẹwo ti O'Fallon Gold, 5-Day IPA, Wheach, Hemp Hop Rye ati siwaju sii. O tun jẹ ounjẹ ounjẹ ti o ni kikun fun awọn ounjẹ ounje fun awọn abẹrẹ ayanfẹ. Fun awọn ti ko le ṣe jade lọ si ile-ọsin, awọn ọti oyinbo O'Fallon Brewery ni a ri ni awọn ibi-itaja ile itaja pupọ.

Anheuser Busch
Ipo: 1127 Street Pestalozzi, South St. Louis
Ọrọ ti o jẹ nipa ọti ni St. Louis yoo jẹ pe ko ba darukọ Anheuser Busch. O jẹ otitọ Ọba ti Beers ni ọpọlọpọ awọn onijakidijagan ati awọn alariwisi, ṣugbọn o tun jẹ otitọ ti ile-iṣẹ itan ti jẹ ibudo kan ni ilu fun diẹ ẹ sii ju ọdun 150 lọ. Loni, onibaa tẹsiwaju lati ṣe awọn ọti oyinbo julọ ti o ni imọran bi Budweiser ati Bud Light. O tun nfunni awọn aṣayan tuntun bi Landshark ati Shock Top. Anheuser Busch pese awọn irin ajo ọfẹ si awọn alejo ti o fun ni inu wo ni ilana iṣiṣipọ ati gbigbe. Wa tun yara yara ti o wa ni opin ti ajo pẹlu awọn ayẹwo ọfẹ.

Kirkwood Station Brewery
Ipo: 105 East Jefferson, Kirkwood
Iwọ kii yoo ri awọn ọti oyinbo Kirkwood ni ọpọlọpọ awọn ile ounjẹ ati awọn ile itaja bi awọn miiran Breweries ti a mẹnuba nibi, ṣugbọn jẹ ki eyi ki o da ọ duro.

Awọn ọti oyinbo wọnyi ti o gba-owo ni o tọ lati ṣe irin ajo lọ si ile-iṣẹ ti ararẹ, ti o wa ni okan ti ilu Kirkwood. Awọn ayanfẹ ayanfẹ ni Ọpa Ipara Irẹjẹ Ale, Ale Fleur One ati Black Wheat. Ibudo Kirkwood tun ni ounjẹ ounjẹ ti o ni kikun ati ifiwe orin ni ọjọ Jimo ati Satidee.

4 Awọn Ọja ti Nmu
Ipo: 1220 South 8th Street, South St. Louis
4 Awọn ọwọ jẹ miiran patwery ti agbegbe ti n dagba sii ni ipolowo. Ibugbe-ẹsẹ ẹsẹ 20,000 ni agbegbe adugbo Lasalle ni o ṣaṣe awọn ọti oyinbo ti o wa ni ọdun kan pẹlu Nikan Irun Irun Irun Rẹ, Divided Sky Rye IPA ati Ilu Wide, American Pale Ale. 4 Awọn ọwọ tun ṣe ọwọ diẹ ninu awọn ọti oyinbo ti o dara julọ ni agbegbe naa. Ilu Awọn ala jẹ Ilu Ale ti Amerika ti o dara ninu ooru, tabi gbiyanju Snake Oil IPA fun idunnu patapata ni isubu.

Pẹlú pẹlu ọti, 4 Awọn ọwọ nmu akojọ aṣayan kekere ti awọn ohun elo, awọn tacos ati awọn burritos.

Awọn Ile-ọti Beer ati awọn ile itaja

Ile Ibo Ilu Agbaye
Awọn ipo: 1711 South 9th Street ni Soulard, 16 South Euclid ni Central West End, 161 Long Road ni Chesterfield.
Ẹnikẹni ti o n wa oriṣiriṣi ninu ọti wọn le rii ni Ile Taabu International. Pẹpẹ onigbowo yii ni ọpọlọpọ awọn ọti oyinbo lori igbadun, ati akojọ aṣayan ọti oyin pẹlu awọn ohun ti o ju 500 lọ. Nikan wo nipasẹ awọn aṣayan ti o pọju gba akoko ti o pọju, ṣugbọn o tun jẹ fun igbadun nkan titun .. Fun awọn ololufẹ ọti ti ọti oyinbo, igi naa tun ni eto ere ti a npe ni "iTap Passport" eyiti o ntọju abala gbogbo awọn ọti oyinbo ti o mu o si fun awọn freebies ni awọn ipele kan. Ohun kan pataki lati ranti, Ile-Ile Ikọja International ko ni ounjẹ. O le mu ounjẹ ara rẹ tabi aṣẹ lati inu ounjẹ ounjẹ ti o wa nitosi ti o gba.

Macklind Avenue Deli
Ipo: 4721 Macklind Avenue, South St. Louis
Macklind Avenue Deli jẹ adun agbegbe ati ọti oyin ni Guusu St. Louis. Awọn selifu ti wa ni awọn ọja ti o ju 400 lọ ti ọti oyin ti o wa ni ayika agbaye. O le wa ọpọlọpọ awọn ọti oyinbo ni ọdun-gbogbo, ṣugbọn o tun jẹ ayanfẹ yiyan ti titun ati awọn brews akoko. Pẹlú pẹlu ọti, awọn deli nfun ni akojọpọ akojọpọ awọn ounjẹ ipanu, awọn obe, salads ati awọn akara ajẹkẹ ti ile. Duro nipasẹ fun ounjẹ yara ati ọpa tutu, tabi yan ọsẹ mefa tabi meji lati gbe ile fun nigbamii.

Bridge Tap Ile & Wine Bar
Ipo: 1004 Street Street, Downtown St Louis
Bridge jẹ aaye lati lọ fun ẹnikẹni ti o ṣe ayẹyẹ ti ọti oyinbo. Ilẹ aarin ilu ni 55 awọn ọti oyinbo lori tẹtẹ, aṣayan ti o tobi julọ ni St. Louis. Ni ọjọ aṣoju, iwọ yoo wa awọn orisirisi awọn ọti oyinbo lati inu awọn ile-iṣẹ ti agbegbe ati agbegbe, ati awọn aṣayan ti o yan lati awọn alamọde orilẹ-ede ati ti kariaye. Ni afikun si awọn ọti oyinbo lori tẹtẹ, nibẹ ni o wa diẹ sii ju awọn ọmọ ọti oyinbo 100, akojọpọ ọti-waini ti o tobi ati akojọpọ akojọpọ awọn ohun elo ti o wa ni oke ati ọpa ounjẹ. Pẹlupẹlu, ti o ba ri ọti kan lori tẹtẹ ti o fẹran gan, awọn ẹlẹda naa yoo fọwọsi kan dagba fun ọ lati ya ile.

Craft Beer Cellar
Ipo: 8113 Maryland Avenue, Clayton
Bi o ṣe le yannu lati orukọ, ile itaja yii ati ibi ipanu jẹ gbogbo nipa ọti oyinbo. Awọn oṣiṣẹ ti o mọ ti o ni imọran le ṣe itọsọna fun ọ nipasẹ awọn ori-ọti oyinbo ti o ju 600 lọpọlọpọ ti o fọwọsi awọn selifu ati awọn alaṣọ. Tun aṣayan yiyan ti awọn ọti oyinbo marun lori tẹtẹ ati "Flight of the Week" ti a nṣe ni Ojobo aṣalẹ. Fun awọn ololufẹ ọti ti ọti oyinbo, forukọsilẹ fun "Ọti ti Ọti Ọti" pẹlu awọn ọpa tuntun ti a fi si ẹnu-ọna rẹ ni akọkọ ti oṣu kọọkan.

Flying Saucer
Ipo: 900 Spruce Street, Downtown St Louis
Ipinle St. Louis ti Flying Saucer Draft Emporium ṣe alaye awọn ọpọlọpọ awọn ọti oyinbo lori tẹ ni kia kia ati akojọ aṣayan ti o wa ni ṣiji pẹlu awọn ọgọrun. Diẹ ninu awọn ọti oyinbo oniduro wa lati inu awọn abẹbi ti agbegbe, ṣugbọn o tun jẹ aṣayan ti o dara julọ fun awọn ọti oyinbo iṣẹ lati kakiri aye. Fun awọn alejo ti ebi npa, Flying Saucer n ṣe awọn ohun elo, awọn elega, awọn saladi ati awọn ounjẹ ipanu.

Awọn Agbegbe Ọdun Agbegbe ati Awọn Ọdun

Ọdun Bọọti Ọdun Ọdun
Late Kínní, Lafayette Square
O gba oye gidi ti itan ni Ọdun Ọdun Centennial. Iṣẹ iṣẹlẹ olodoodun ni o waye ni ile-iṣẹ Malnai Ile-iṣẹ Gẹẹsi Schnaider Brewery ti o wa ni agbegbe Lafayette Square. Idaraya naa bẹrẹ pẹlu Olutọju Alakoso, ounjẹ marun-un ti o dara pọ pẹlu awọn ọti oyinbo agbegbe. Awọn akoko igbadun pupọ tun wa pẹlu awọn oyin diẹ sii ju ọgọrun 80 lọ. Tiketi si ale jẹ $ 70 eniyan. Awọn akoko igbadun jẹ $ 40 ati pe o ni gilasi ti ọti oyinbo kan.

Schlafly Stout & Oyster Festival
Ni ibẹrẹ, Schlafly Tap Room
Ọkan ninu awọn ọdun ọti oyinbo ti o ṣe afihan julọ ni ọdun ni Schlafly ni aṣa iṣọtẹ & Oyster ni orisun omi. Awọn ọmọ inu nlo ni diẹ sii ju 50,000 titun oysters, pẹlu ọpọlọpọ awọn ẹgbẹ ti shuckers lati sin wọn. A pese ounjẹ naa pẹlu awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi marun ti Schlafly stout. Orin orin wa tun wa ati akojọ aṣayan ounjẹ ti o wa ni kikun. Gbigbawọle jẹ ọfẹ.

St. Louis Microfest
Ni ibẹrẹ, igbo igbo
Igbimọ inu ọti oyinbo ti a gbajumo julọ ni iṣẹlẹ ti o ṣeun ti o nfihan awọn agbegbe ti agbegbe, agbegbe ati ti orilẹ-ede. O waye ni Muny ni igbo igbo nla. Microfest ni anfani lati ṣe apejuwe awọn dosinni ti awọn ọti oyinbo oto lati gbogbo agbala aye. Awọn àjọyọ tun ni ounje, orin igbesi aye, awọn apejuwe sise ati awọn ijiroro nipa ile-iṣọpọ ile. Gbigba wọle jẹ $ 52 eniyan. Awọn awakọ ti a ti ṣe apejuwe wa ni ọfẹ.

Awọn Oludari Ajogunba Ọpẹ
Ni ibẹrẹ, St. Louis Riverfront
Aṣọọtẹ Ajogunba Awọn Oludari nṣe ifojusi lori iyasọtọ ti awọn ile-ọti oyinbo agbegbe. O fihan diẹ sii ju 100 awọn ọti oyinbo lati ọpọlọpọ awọn ọgọrin St. Louis ati awọn aṣalẹ ile. Awọn olukopa gba gilasi afẹfẹ ati awọn ayẹwo kolopin. Awọn irin-ounjẹ ounje agbegbe wa tun wa ni awọn igbasilẹ ti wọn ṣeun julọ. Gbigba wọle jẹ $ 45 eniyan. Awọn awakọ ti a ti pinnu jẹ $ 5.

Oṣun Beer Osu
Ọjọ Keje, Awọn Ipo Iyatọ
Ibẹrẹ Beer Osu jẹ iṣẹ-ṣiṣe ni ajọṣepọ laarin awọn ifipapọ agbegbe, awọn ile ounjẹ ati awọn ẹlẹdẹ. Awọn ibaraẹnisọrọ, awọn ohun-ọṣọ, awọn ohun idẹ ati awọn sise sise ni ibi ọpọlọpọ awọn ipo ni gbogbo agbegbe, nitorina o rọrun lati yan ọkan tabi meji ti o baamu si isuna rẹ ati iṣeto. Diẹ ninu awọn iṣẹlẹ beere awọn tiketi tabi awọn ami-tẹlẹ, ṣugbọn awọn miran gba ọ laaye lati ṣe afihan nikan ati igbadun.

HOP ni Ilu
Kẹsán, Schlafly Tap Room
HOP ni Ilu jẹ aṣayọ ti ọti oyinbo ti o tobi julọ fun Schlafly ti ọdun naa. Awọn ọmọ-ọsin nfunni diẹ sii ju 40 awọn abọ rẹ fun iṣeduro. Iwe tiketi didan "$ 30" n ṣe ọ ni gilasi iranti ati awọn ayẹwo ti kii ṣe opin ti awọn ọti oyinbo Schlafly ayanfẹ rẹ. Awọn àjọyọ tun ẹya orin ifiwe ati ounje fun rira.