Nibo ni lati ra Shmura Matzah Lẹsẹkẹsẹ lati Factory
Irẹkara ti aiwukara ti a npe ni matza, tabi panṣasi, jẹ ibi-iṣọ ti akoko isinmi ti awọn akoko isinmi ti ominira ti Juu, Ìrékọjá, eyiti o ṣe ayẹyẹ itan Eksodu. Ọpọlọpọ awọn Amẹrika ni o wọpọ si awọn apoti rira ti ọkọ ni fifuyẹ. Ṣugbọn ni Brooklyn, nibẹ ni anfani ti o rọrun lati ṣe ni pataki kan. agbasẹ ti a ṣe ọwọ.
A ṣe apejuwe idijẹ ti a fi ọwọ ṣe ni "shmura" matza. Ati nigba ti itumọ si ede Gẹẹsi jẹ igbagbogbo "agbelẹrọ", o ni ọpọlọpọ diẹ sii ju iṣẹ-ọnà iṣe. A ṣe idaja yii labẹ oju ti o muna ti olutọju apẹrẹ kan ti o ni idaniloju pe gbogbo ilana ti illa awọn esufulawa ati yan akara, wa labẹ awọn iṣẹju mejidinlogun.
Bẹẹni, o le ra idibajẹ ni fifuyẹ, ṣugbọn nigba ti o n gbe ni Brooklyn o le ra alabapo tuntun lati inu ile-iṣẹ kan. Sibẹsibẹ, o yẹ ki o akiyesi pe awọn ile-iṣẹ paṣipaarọ Brooklyn wa ni awọn agbegbe agbegbe tabi ti o yẹ ki o ṣe ọwọ fun aṣa wọn. Jowo ka eyi ṣaaju aṣawowo rẹ- Awọn italolobo lori Awọn aṣalẹ ti awọn aṣoju ti Brooklyn, Awọn Agbegbe Hassidic . Eyi ni ibi ti o ti le rii awọn iwe-aṣẹ schmura, ni gígùn lati ile-iṣẹ, ni Brooklyn.
Editing by Alison Lowenstein
01 ti 04
Awọn iwo Sari
Ni ọdun to šẹšẹ, awọn iwariri Siriyu ti yipada si ibudo ibori ti o kún fun igbesi aye alãye ti o larinrin sugbon o tun jẹ ile si ilu nla Lubavitch kan. O le wa alabapade tuntun ni Lubavitch Matzah Bakery lori Albany Avenue tabi o le paṣẹ aṣẹja lati aaye ayelujara wọn. Ile itaja, eyi ti o ti ṣiṣẹ fun ọgbọn ọdun, tun ta taja online ti o ko ba le ṣe irin ajo lọ si Brooklyn. Chabad ti West Side tun ṣe igbasilẹ ọmọ-ogun ti o yan awọn iṣẹlẹ ni Oha Haari ti o ba nifẹ lati ṣe ara rẹ.
02 ti 04
Williamsburg
Bẹẹni, Williamsburg jẹ agbegbe ti o ni imọran ti o wa pẹlu awọn boutiques ati awọn ifibu, ṣugbọn South Williamsburg jẹ agbegbe ti o yatọ. O jẹ ile si agbegbe Hasidic Satmar nla kan. Awọn ile-iṣẹ / awọn ounjẹ ounjẹ meji ti o wa ni Williamsburg ni o wa. Lọ si Bakery Central Matzoh Bakery, 322 Rutledge S tabi ajọ YL Satmar Matzoh Bakery, 427 Broadway.
03 ti 04
Borough Park
Awọn ile-iṣẹ bakeries / ile-iṣẹ diẹ kan wa ni Ile-iṣẹ Borough. Duro ni Bakery Bakery, 32 Lynch Street. Tabi gbe nkan diẹ silẹ lati Boro Park Shmura Matzoh Bakery, 1285 36th Street. Ni ipari ori si Chareidim Shmurah Bakzo Bakery, 4312 New Utecht Avenue.
04 ti 04
Flatbush
Fun alabapade tuntun, ṣe irin ajo lọ si Shatzer Matzos ni Flatbush lori ọna Road Cortelyou. Ti o ba wa ninu ounjẹ Kosher, ṣe ori si Coney Island Avenue, eyi ti o jẹ irin-ajo kekere lati Shatzer Matzos. Awọn na ti Coney Island Avenue sunmọ Avenue J ni o ni ọpọlọpọ awọn ọja kosher.