Kini lati mu Nigbati o wa ni Houston

01 ti 10

Awọn Ohun mimu ti Nlati ati Awọn Cocktails ti Houstonian

Pẹlu awọn iwọn otutu nigbagbogbo ni awọn 80s ati 90s tabi ti o ga julọ ati diẹ ẹ sii ju wakati 2,300 ti isunmi ni ọdun kan, ooru ooru Houston le buru ju. Nigbati o ba wa ni ilu Bayou, gbiyanju iwadii pẹlu ọkan ninu awọn ayanfẹ agbegbe wọnyi.

02 ti 10

Topo Chico

Topo Chico - tabi "kekere moolu" - ti wa ni orukọ lẹhin ti ojiji eefin eeyan ti o ni erupẹ lori awọn orisun itanran ni Monterrey, Mexico nibiti omi ti o ni awọ didan naa ti pari. Ni igba akọkọ ti o farahan ni opin ọdun 19th, ko bẹrẹ lati pin ni United States titi di ọdun ọdun 1980. Pada lẹhinna, a ṣe tita ọja bi itọwo ile fun awọn aṣikiri Mexico ti ngbe ni Amẹrika. Ni akoko niwon, ọrọ ti tan ti awọn rẹ crisp, díẹ ni iyọ salty pẹlu kan kan hint ti citrus, ati awọn ti o di di ohun mimu lati lu awọn fere ni gbogbo ilẹ Texas ooru.

Lati sọ Topo Chico ni o ni egbe ti o tẹle nihin ni Houston ni lati ṣe aiyeyeyeye-woye rẹ. Awọn onibakidijagan jẹ mejeeji ti o ni iyasọtọ ati ọpọlọpọ, ati bi iru bẹẹ, igo ti omi omi ti nwaye ti di ibiti o wọpọ. Lati awọn ẹgun ti o wa ni Montrose ati awọn ihamọra si awọn ile-iṣẹ giga ni Galleria , aami apẹrẹ ofeefee ti ko ni iyasọtọ ni gbogbo ibi.

Nibo ni Lati Gba O

Topo Chico ni o wa ni awọn ile ounjẹ, awọn ile itaja ounjẹ ati ile itaja itọju ni Houston.

03 ti 10

Michelada

Micheladas jẹ ohun ti a mọ bi cervezas preparadas tabi "beers pese" ni Mexico. Awọn ilana ni iyatọ, ṣugbọn ohun mimu ni a ṣe ni Houston nipasẹ didọpọ ile laini pẹlu oje tomati, orombo wewe, ati diẹ ninu awọn obe tutu tabi obe ati awọn ata, ati ki o si dà sinu gilasi kan ti o dara, iyọ iyo tabi chile-rimmed. Ti a pe orukọ rẹ ni "Mary Magdalene Mary," a michelada jẹ afikun afikun si eyikeyi Tex-Mex brunch tabi awọn nigbagbogbo-gbajumo aro tacos .

Nibo ni Lati Gba O

Micheladas wa ni ọpọlọpọ awọn ẹja-ọrọ ati awọn ile-iṣẹ Tex-Mexi ti o wa ni ayika Houston, ṣugbọn Teotihuacan Mexican Café nfun ọkan ninu awọn ti o dara julọ nitori ti ara wọn michelada pataki. Ile ounjẹ ni awọn ipo mẹta, pẹlu ọkan awọn ibiti.

04 ti 10

Cafe Sua Da

Lakoko ti ọpọlọpọ awọn ohun kan ti o wa ninu akojọ yii ṣe afihan itumo aṣa Latino ọlọrọ ti Houston, o ṣe pataki lati ranti pe ilu tun ni ọkan ninu awọn olugbe Vietnam julọ julọ ni Ilu Amẹrika. Gẹgẹbi Ìkànìyàn Ìkànìyàn ti Ọdún 2010, Houston ni ipo kẹrin ni orílẹ-èdè pẹlu fere 35,000 Awọn ọmọ Vietnam Vietnam ti n pe ilu ilu, ati bi abajade, onjewiwa Vietnam bi Aarin Space jẹ pataki.

Cafe ju , tabi Vietnamese iced kofi, kii ṣe iyatọ. Awọn ohun mimu ti ọlọrọ, ti ọti-lile ni a ṣe nipasẹ gbigbe-ilẹ ti ko ni ailewu, kofi dudu-sisun nipasẹ aṣeyọri irin-irin ti o dara julọ ati sinu apa ti o ṣeun ti wara ti a rọ. Ice ti wa ni afikun lẹhinna lati ṣe igbadun ti o ni itara ati igboya, pipe fun aṣalẹ ọsan-ọjọ-aṣeyọri.

Nibo ni Lati Gba O

Duro nipasẹ eyikeyi Vietnamese tabi Vietnamese-fusion ounjẹ ni Houston ká Midtown tabi Chinatown, ati awọn ti o yoo gba awọn gidi ti yio.

Awọn ohun elo to wa ni afikun ohun mimu ti o wa ni inu ohun mimu naa jẹ tun ṣe nipasẹ Caphin ile-iṣẹ ti Houston ati pe a le rii ni Central Markets ni ayika ilu naa.

05 ti 10

Aguas Frescas

Aguas frescas , tabi "omi titun," jẹ awọn ohun mimu-ọti-lile ti o wọpọ ni gbogbo Mexico ati Latin America. Awọn ohunelo jẹ rọrun: ya eso, awọn irugbin, awọn ododo tabi awọn ọkà ati ki o illa pẹlu omi ati suga. Abajade jẹ itura, gbigbọn-gbigbọn, gbigbọn ti igbadun, ati imukura pipe si ooru Houston.

Lakoko ti o ọpọlọpọ fẹ awọn aguas-based aguas-orisun, bi ope oyinbo tabi elegede, ko ṣe akiyesi awọn eroja adventurous diẹ sii. Ti o ba wa ninu iṣesi fun nkan ti iparara ati dun, agua fresca de horchata (tabi nìkan "horchata") ni a ṣe pẹlu iresi ti a ti parapọ, ti a ṣọpọ pẹlu wara, suga, eso igi gbigbẹ ati igba miiran vanilla.

Nibo ni Lati Gba O

Aguas frescas wa ni fere gbogbo awọn ilu Mexico tabi Tex-Mex, ile taqueria ati taco. Ti o ba n wa awọn horchata to dara, gbiyanju igbimọ agbegbe El Rey Cuban ati Mexico onjewiwa.

06 ti 10

Gigun-Sugar Coke ni Gilasi Gilasi

Ti a mọ julọ ni Houston bi "Coke Mexico," yiyi ti Ayebaye Amẹrika ti a ṣe ni igbọmu ni Mexico, ati bi iru ṣe nlo gaari gidi ọgbin ni ibi ti awọn orisun AMẸRIKA ti o nlo syrup oka. Iyatọ kekere, fun diẹ ninu awọn, ni o jabọ-pada si "Awọn Ọjọ Opo Olukọni" nigbati a ṣe gbogbo awọn iwe-ọna ni ọna naa. Ati fun ọpọlọpọ, profaili adun ṣe ayipada si didun diẹ sii, laisi itọwo lẹhin.

Nibo ni Lati Gba O

Ọpọlọpọ awọn ẹtan, awọn ẹṣọ taco, ati awọn ile itaja ti o wa ni itọju gbe Mexico Coke, ati ọpọlọpọ awọn ile iṣere ti ile iṣere ati awọn ile itaja itaja.

07 ti 10

Jarritos

Jarritos gangan tumo si "kekere jug" ni ede Spani, ibọriba aṣa atijọ ti Mexico ti awọn ohun mimu ti o wa ninu awọn ọti oyinbo kekere. Ṣugbọn ni Houston, o tumọ si ohun kan: iyẹlẹ fizzy ti o dara. Ti ṣe ilosoke Mexico yi pẹlu gaari gidi, dipo omi ṣuga oyinbo tabi awọn ohun tutu miran, o si wa ni awọn oriṣiriṣi awọn eroja adayeba - awọn ero bi mango, tamarind, ati guava. Omi onisuga yii tun ṣafikun diẹ sii ju awọn oludije rẹ lọ, ti o n ṣe itọju nla lati ya ooru ọsan.

Nibo ni Lati Gba O

Awọn ounjẹ, awọn ikoro ounje, awọn ile itaja igun, awọn ile itaja Onje Kroger - o pe orukọ rẹ. Jarritos wa ni gbogbo Houston.

08 ti 10

Texas tii

Texas Awọn akopọ ti o ni Punch gẹgẹ bi Long Island Iced Tea, ṣugbọn ti o wa ni isalẹ lori tequila ati citrus ati awọn ti o kọju si gin. Abajade jẹ agbara ti o lagbara, ọmu bolder ti o jẹ iranlowo pipe si onjewiwa Tex-Mexi ti Houston. Itọkasi imọran: Awọn ilana ilana Tii Texas kan n pe fun awọn oriṣiriṣi ọti oyinbo marun, gẹgẹbi nigbagbogbo, jẹ ki o mu ni iṣeduro.

Nibo ni Lati Gba O

Ọpọlọpọ awọn ifilo jakejado Houston ni ohunelo ti ara wọn fun Texas Tii, ṣugbọn boya o dara ju ni Prebuble Lounge ati Craft House, o kan isalẹ ọna lati Johnson Space Center pa ti I-45.

09 ti 10

Stn Arnold Akoko Agbegbe

St. Arnold ọti oyinbo ati awọn ọmọ-ọsin rẹ jẹ awọn ile-iṣẹ Houston. Nọmba ti o niyefẹ ti awọn ọti oyinbo ti o ṣe pataki ni o wa ni gbogbo ọdun, pẹlu Weedwhacker ti a gbajumo, Santo ati Fancy Lawnmovers. Ṣugbọn awọn ere gidi ni awọn akoko ti wọn. Awọn ọmọ Houston n duro ni ifarahan lati ṣago igo ti Oro Arnold ti Ojurọ Orisun omi, Awọn Oṣu Kẹsan, Pumpkinator tabi Keresimesi Ale.

Ko daju kini lati gbiyanju? Awọn alejo le rin irin-ajo ọsin ti o wa fun Monday laisi Ọjọ Ẹtì, tabi fun owo kekere ni Ọjọ Satidee. Ọti wa ni a map nigba awọn irin-ajo, ati irin-ajo Satidee pẹlu awọn ohun elo mẹrin, mẹjọ-iwon-ounjẹ ninu ọya iyọọda.

Nibo ni Lati Gba O

Ọpọlọpọ awọn ọpa ati awọn ọti-waini ọti-waini ni gbogbo Houston ni awọn igo ti o wa ni abẹ St Arnold. Lati ṣawari lati orisun, lọ si Brewery St-Arnold taara.

St. Arnold's Brewery
2000 Lyons Avenue
Houston, TX 77020

10 ti 10

Awọn Wini Agbegbe Houston-Area

Houston ko le jẹ Napa, ṣugbọn eyi ko tumọ si Texans ko le ṣe awọn igo wara ti o dara. Ko kere ju ọdun mẹfa ati awọn ọgbà-àjara jẹ ọna kukuru kan lati Houston, o funni ni orisirisi awọn ẹmu ti agbegbe lati yan lati igba ti o wa ni ilu. Messery Hof run-run run ni akojọ ti o tobi julo ti awọn ẹmu ti o wa lati awọn ẹrẹkẹ gbẹ si awọn rosés ti o dara pẹlu awọn ibile ati awọn itanran igbadun ti oorun. Awọn ohun elo Cork Eleyi! Winery n funni ni awọn asayan ti awọn oyinbo ti o gbaju pẹlu awọn orukọ ti kii ṣe ibile gẹgẹbi Awọn iyatọ ti Irreconcilable Syrah ati Staycation Chardonnay. Awọn akole miiran lati wa: Bernhardt Winery, Peach Creek Vineyards, Pleasant Hill Winery ati Saddlehorn Winery.

Nibo ni Lati Gba O

O ṣee ṣe lati wa diẹ ninu awọn ọti oyinbo ti Houston ni awọn agbegbe agbegbe tabi awọn ile olomi nla gẹgẹbi Spec's Midtown ipo ti Smith Street ati McGowen, ṣugbọn ọna ti o dara julọ lati ni iriri wọn jẹ lori Texas Bluebonnet Wine Trail. Iwọn ọna itọnisọna n tọ ọ lati idaduro kan si ekeji ki o le ṣayẹwo gbogbo eyiti awọn wineries agbegbe ati awọn ọgbà-ilu ti Houston ni lati pese - ati pẹlu ojulowo alaye lati bata.