Gbogbo eniyan ni o ni awọn ohun idena ti o fẹran pupọ. O mọ, ibi kan ni ilu ti awọn agbegbe ko nilo akojọ aṣayan kan, awọn alejo beere "Kini alabapade loni?" ati awọn ẹgbẹ mejeeji le ṣe itọpọ ni itunu ni ipamọ ounje ati ibaraẹnisọrọ. Awọn ounjẹ ti ijina kan ṣọkasi aṣa ati ihuwasi rẹ pẹlu imudaniloju ti a ma ri ni gilasi ti ọti-waini tabi deaati tọju. Ounjẹ mu ki wa, ati pe a ṣe e. Ijẹunjẹ jẹ anfani ti o tọ.
Juneau , Alaska jẹ ilu kan ti o ṣe akiyesi, boya paapaa ijosin, awọn ile-iṣẹ ti o jẹun. Kí nìdí? Boya o jẹ oju ojo, awọn olokiki "isun omi ti oorun" ti o fi ohun gbogbo silẹ ni ibẹrẹ ati ti awọn ọkọ oju-omi afẹfẹ bii ni igba otutu, ati diẹ agbara afẹfẹ ti iṣan ni ooru. Ṣiṣan ni iwaju ina ti o gbona pẹlu amulumala ati ile-iṣẹ ti o dara julọ jẹ ohun pataki bi fifọ ilaja kan lori awọn odo omi okun ni ayika.
Tabi boya o jẹ agbegbe isinisi ti ilu Alaska, ibi ti ko ṣeeṣe fun ipinle iyokù ati Lower 48 ayafi nipasẹ omi tabi afẹfẹ. Awọn olugbe nilo awọn ounjẹ ile-ije ti o nfa ifojusi, pese awọn anfani lati ṣe atunyẹwo, ati ki o ṣe idunnu daradara.
Agbegbe agbegbe
Alaska jẹ olokiki fun eja. Lati inu awọ ti o ni awọ (ati ki o dun) Ọba ti o dara julọ, egungun pupa, irun ounjẹ Alaska n ṣalaye lori ẹbun kan lati inu okun, eyi ti o jẹ ki o wa ni pipe ni ẹnu-ọna iwaju ti awọn eniyan.
Juneau Food Tours jẹ ile-iṣẹ ti o wa ni agbegbe ti a ṣe igbẹhin si iye ti itan kan; ounje tabi bibẹkọ. Ti o jẹ alakoso alajaja agbegbe ti Kelly "Midgi" Moore, Juneau Food Tours jẹ irin ajo wiwa ni aginju ila-oorun Alaska pẹlu asopọ ounjẹ.
Pẹlu awọn irin-ajo meji lati yan lati, awọn alejo pade ni aaye aarin ilu aarin kan ati ki o tẹsiwaju lati ya rin irin-ajo gigun ti snug core ti Juneau ṣaaju ki o to sinu ọkan ninu awọn ounjẹ ti a ti yan ati ti Moore.
Fun wakati 2.5, awọn alejo le fi ọti-waini tabi awọn cocktails (awọn ohun-ọti-ọti-waini ko si), nibble lori awọn ohun elo, awọn ikọkọ, tabi awọn ounjẹ ajẹkẹyin; o kan to lati lọ pẹlu "ikun ikun," Moore sọ. Nigba igbaduro kọọkan, Moore kọ itan ti Juneau, Alaska bi o ti n ṣafihan awọn itan iṣaaju ati awọn ipo ode oni. Alaska jẹ ọmọ ọdọ kan, ṣinṣin pẹlu ĭdàsĭlẹ ati ohun-ikọkọ, ati ibi-ara ounjẹ ko yatọ si.
Awọn irin-ajo pataki
Moore ṣe ara rẹ lori ṣiṣe iriri fun awọn alejo rẹ, kii ṣe ifamọra nikan. Ti o dinku awọn irin-ajo kọọkan si awọn alejo 12, Moore ni anfani lati lo awọn ile ounjẹ kekere pẹlu idaniloju idaniloju, ṣiṣe itoju intimacy ti onjewiwa ati alaye ti o nii ṣe pẹlu rẹ.
Awọn ounjẹ ẹyẹ ọsin, awọn oyin, ati awọn omi ti a fi omi ṣan; ohun gbogbo ti wa ni didara ati ti a gbekalẹ pẹlu alaye ati akiyesi ifarahan ti ko ni iyatọ si apejuwe. Bii ọti-waini lọ ni pipe pẹlu ọkọọkan, ati igbagbogbo, awọn olori ori yoo ṣe ifarahan lati funni ni imọran idi ti idi tabi bi o ṣe ṣe ohunelo kan pato.
Moore ti yiyi lọ ni Ilana Ilọsiwaju Ọlọgbọn ni 2016, nya iwe kan lati "Nla Gatsby" tabi "Untouchables" lati ṣe ipinnu ori ori itan Amẹrika pẹlu ounjẹ bi aaye arin. Pada si akoko kan nigbati bootlegging, awọn ikoko ti n lu ni awọn ọna ẹnu ati awọn ẹgbẹ gin pẹlu jazz wà paapaa ni ariwa ariwa, Ilana Ilọsiwaju Progressive jẹ ẹkọ ati itọju fun awọn itọwo ounjẹ.
Irin irin-ajo rẹ ti iṣaju ṣe ifojusi lori ibi ere oyinbo ati ile-iṣẹ ipeja ti o lagbara. Rọ awọn ibi iduro ti awọn ọkọ oju omi ti de ati ti o ti lọ niwon awọn ọdun 1800. Biski bisba apẹrẹ, ayanfẹ julọ laarin awọn alejo, lẹhinna ṣafihan sinu taara koodu kan tabi awọn idibajẹ fusion nachos, gbogbo eyiti o wa ni ọna-ala-ọgọrun-un ti igbadun onje akoko.
Njẹ Imọ-ije Irin-ajo Irin-ajo Juneau fun Irinabi?
Rara. Nkan ti n rin lọwọ, diẹ ninu awọn ile-iṣẹ kan nilo lati gun oke awọn atẹgun soke tabi isalẹ. Awọn ọmọde labẹ ọdun 12 ko ni idasilẹ ki o le ṣe idaniloju idunnu diẹ sii fun sisọunjẹ ati ibaraẹnisọrọ. Lakoko ti o ti pade awọn nkan ti o jẹun fun awọn ti o ni ẹru, Moore ni iyemeji lati sọ gbogbo awọn ounjẹ pataki yoo wa ni ile nitori awọn akojọ aṣayan ti wa ni ipade ni iṣaro ati paṣẹ ni ilosiwaju.
Eyi sọ pe, ajo irin ajo kan ti Juneau ṣe fun ọpọlọpọ awọn alejo ni anfani lati ni idaniloju ara ilu kan, nitori bẹẹni, jijẹ ati mimu jẹ oluṣiparọ nla ti awọn ohun ti o ni imọra julọ ti awọn eniyan.
Ti O ba Lọ
Juneau Food Tours jẹ awọn aṣayan to dara julọ fun awọn ti n gbe ọkọ si Alaska. Ni wakati 2.5, ọpọlọpọ igba yoo wa lati gbadun awọn oju-omi miiran ti o wa ni ilu. Awọn irin-ajo naa tun dara julọ fun alarin-ajo aladani.
Aṣayan lilọ irin ajo kọọkan jẹ $ 129 fun eniyan pẹlu owo-ilu ilu ti o pọju 5%. A fi apo kekere kan ti candies, kuponu, ati alaye nipa Juneau fun alejo kọọkan.
Awọn alejo yẹ ki o wọ aṣọ ati awọn ọṣọ ti o yẹ fun rinrin ati duro ni eyikeyi iru igba. Ẹsẹ oju-ara yẹ ki o lagbara fun awọn ita ilu ilu ati awọn alaturu.
Awọn irin-ajo ṣiṣẹ Kẹrin 30-Oṣu Kẹwa 1.