Mu wa lori awọn Màríà ẹjẹ ẹjẹ, Awọn akara, Pancakes, ati Awọn Eyin
Brunch jẹ iṣẹ iṣowo ni Brooklyn. Ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti o tobi julọ wa ni ṣiṣe iru awọn ounjẹ orisirisi, o ṣòro lati mu "ti o dara ju." Eyi ni diẹ ninu awọn ero lati ṣafihan ifẹkufẹ rẹ. Ṣugbọn akọkọ, ronu nipa agbegbe ti o fẹ lati wa fun brunch, ati boya o n mu awọn ọmọde, iye ti o fẹ lati lo, ati pe o fẹ lati wọ aṣọ tabi ni ọsẹ ipade ti o ni ipade.
01 ti 08
Omi odò (Labẹ Brooklyn Bridge)
Fun julọ ti o dara julọ ni brunch ni Brooklyn, ọkan kan ni o fẹ: Odò Cafe, pẹlu awọn wiwo ti o yanilenu ti Lower Manhattan ati Odò East. Itọsọna Faranse Faranse Gault Millau ṣe orukọ rẹ ni ọkan ninu awọn ile onje ti o dara julọ ni New York. Ti o ba jade fun ọkan ninu awọn igbunkulo ti o ṣe pataki julọ ti igbesi aye rẹ, eyi ni pato ibi ti o fẹ. O sin brunch ni ọjọ Sunday nìkan, ṣugbọn ohun ti o jẹ aṣoju ni: Awọn akopọ pẹlu awọn ceviche ti o nipọn, awọn oṣupa, awọn ẹja salmon, ati awọn baasi ṣiṣan. Awọn akọkọ akọkọ pẹlu awọn ẹyẹ, filati filet, ọmu duck, ati awọn ọmu ti o ni Benedict. O jẹ akojọ aṣayan ọja kan; ṣayẹwo ṣaaju ki o to lọ fun awọn owo to ṣẹṣẹ julọ. O ni koodu asọ, ju. Ṣayẹwo aaye ayelujara lati rii daju pe o ṣe afihan ni agbada ti o yẹ.
02 ti 08
Awọn opo Meje (Awọn Ọgba Carroll)
Gẹgẹbi orukọ ṣe ni imọran, Nkanbajẹ Ọran ni ibi lati lọ fun akojọ aṣayan burunch eru lori eran malu, soseji, ati ẹran ara ẹlẹdẹ. Lori akojọ aṣayan: eyin, warankasi, ati ounjẹ ipanu kan; ish ati eyin; akara ati gravy pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ ati eyin; tabi eran malu-gbẹ pẹlu awọn eyin ati dida. Fun awọn ti ko fẹ ẹran, pancakes, awọn ẹkun, ati brioche ni awọn iyọọda iyọda. Espresso, cappuccino, latte, ati awọn irun tutu ti n pese awọn ibiti o ti yan awọn kofi, ati ọpọlọpọ awọn tii ti wa ni akojọ aṣayan, gbona tabi tutu.
03 ti 08
Itọsọna Buttermilk (Awọn ile Carroll)
Ọgbẹni Buttermilk, ti a npè ni iyatọ laarin Brooklyn ati Gomina ká Island, jẹ aṣoju ni Ọjọ Satide ati Ọjọ Ọṣẹ. Yan lati toast ti France, ti a ṣe pẹlu bourbon, molasses, ati awọn pecans toasted; ile-iṣẹ lox ti a ṣe itọju ile-ile; tabi eyin Huntington, laarin awọn aṣayan miiran. Iwọ yoo tun ni igbimọ ti awọn orisirisi mẹta ti awọn marys itajẹ, mimosas, ati bellinis.
04 ti 08
Ile-ọti Vinegar Hill (Ile Vinegar)
Ile-ọṣọ Vinegar Hill, ninu aami Vinegar Hill apakan ti Brooklyn nitosi DUMBO, ni idunnu ti o ni idaniloju ati idunnu pari pẹlu ọgba kan. Awọn akojọ aṣayan brunch nfun awọn ọmọ wẹwẹ kan, awọn ede ati awọn grits, cheddar grits, ati awọn eso igba ti o ni pancake, pẹlu awọn ayẹyẹ diẹ sii. Ati fun awọn ohun mimu, o le mu lati awọn iṣẹ orin cocktails pupọ.
05 ti 08
Superfine (DUMBO)
Ile ounjẹ yii ni ile-iṣẹ iyipada ti o wa pẹlu ibi-idana ounjẹ kan fun igbadun Sunday ni awọn igbiyanju. Awọn akojọ aṣayan akoko ti o yipada lojoojumọ, ṣugbọn diẹ ninu awọn akojọ aṣayan ti o ti kọja ti o funni ni akara bulu dudu, awọn oṣupa rancheros, adie tabi steak enchilada, pancakes, ati eja tacos.
06 ti 08
Cafe Luluc (Hill Cobble)
Bistro ti ara Gẹẹsi yii jẹ agbegbe ti o wa ni agbegbe ti a mọ fun ijabọ ati ita ti ita. O ni orukọ rere fun apani pancakes, nitorina rii daju lati gbiyanju wọn ti o ba da ni ọjọ-isinmi kan. Ki a kilo, igba idaduro nigbagbogbo ni ayanfẹ Brooklyn brunch, ati pe ko ni ṣiṣu. Nitorina ni owo pupọ lori ọwọ.
07 ti 08
Meji Filori (Greenpoint)
Awọn Alailẹrin Nkan ti n yọ igbadun hipster kan, ṣugbọn ibori kan pẹlu ohun ti ilu Australia. Awọn inu ilohunsoke inu rẹ ati ita gbangba ti ṣe ibi isimi fun ounjẹ owurọ, eyiti o nṣe ni ojoojumọ. Gbiyanju Jam ati awọn ọbẹ ti o wa lori alikama gbogbo tabi irufiti ti Wolinoti raisin; irin ge oats pẹlu ogede, Wolinoti, ati brown bota currants; iwukara oyinbo; ricotta pancakes pẹlu ogede, blueberries, ati strawberries; tabi awọn ohun ti ọjọ naa.
08 ti 08
Egg (Williamsburg)
Ti o ba n lo Gusu ti o fẹ, bẹrẹ si Egg, ohun ounjẹ ti o jẹ ounjẹ ounjẹ ni gbogbo ọjọ, ni gbogbo ọjọ. Ṣayẹwo jade awọn akara ati koriko, awọn grits ati awọn eyin, awọn omega ti awọn koriko tomati pẹlu awọn tomati ti a fi ẹfọ, ilẹ alamu ti awọn orilẹ-ede pẹlu awọn akara ati awọn grits, hash duck, Faranse ti a ṣe pẹlu brioche, tabi pancakes.