Bẹrẹ ni Ojo Ọsan Ojobo ati tẹsiwaju lati Ọjọ Jimọ ti o wa ni gbogbo Ọjọ Ẹjẹ titi Ọjọ ajinde yoo le wa awọn ẹja titun ati awọn eja miiran ni awọn ẹja eja ti o waye ni awọn ijọsin Catholic, awọn ile ina ati awọn ile-iṣẹ agbegbe ni gbogbo agbegbe Pittsburgh. Awọn ounjẹ ounjẹ eja ti o jẹ awọn akọle akọkọ ti awọn ẹja Lenten olokiki wọnyi, ṣugbọn iwọ yoo tun ri awọn ẹja miiran ati awọn ohun ti kii ṣe eran-ara gẹgẹbi awọn pierogies, ede, clam chowder, irisi oyinbo, haluski, coleslaw ati macaroni ati warankasi.
Gbiyanju ẹja miiran ti o din ni Ọjọ Ẹtì kọọkan!
Nibo lati Wa Wọn
Ibi ti o dara ju lati bẹrẹ nigbati o wa wiwa eja tuntun kan lati gbin ni igbimọ Itọsọna Eja Furodi ti ọdun kọọkan ti a gbejade ni Pittsburgh Catholic. Itọsọna yii gba awọn alaye lori awọn ẹja eja Lenten ti o gbalejo nipasẹ fere 100 awọn apejọ ni Allegheny ati awọn agbegbe agbegbe ti Southwestern Pennsylvania.
Oluranlowo miiran miiran ni maapu map ti Pittsburgh Lenten Fish Fries ti o da nipasẹ Hollen Barmer.
Eja ti nrẹ ni Pittsburgh ko ni opin si ijọsin Katolika. Ọpọlọpọ ijọsin miiran n pese awọn erejaja ni akoko yi ti ọdun, gẹgẹbi diẹ ninu awọn ẹka ina ina, awọn agbegbe agbegbe, ati awọn ajọ agbegbe. Ni Ilu Collier, fun apẹẹrẹ, Ẹgbẹ Ile-iṣẹ Iyanwo Volunteer Firefighters pa ọpọlọpọ awọn Ẹja Oja Ẹjẹ fun jẹun ni tabi gbe jade. CNH Javor Hall, ti o wa ni igun ti East ati Foreland ni Pittsburgh ká North Side, yoo ta awọn ẹja ati awọn ounjẹ onje ni gbogbo Ọjọ Ẹtì nigba Ọlọ.
Ti o ko ba fẹ lati din ara rẹ si Ọjọ Ẹtì, nigbana ni awọn ounjẹ ipanu Pittsburgh pẹlu ounjẹ ipanu kan to dara julọ ni Ile Oyster Ikọlẹ ni Ilu Ọja ti Ilu, Benkovitz Seafood ati Wholey ni Ipinle Strip ati awọn agbegbe McGinnis Sisters ni Monroeville ati South Hills.