Dine ni Ounjẹ Dune ni Ọkan & Nikan Ocean Club lori Paradise Island

Ofin Isalẹ

Dune ni ounjẹ flagship ti One & Only Resort's Ocean Club lori Paradise Island ni Bahamas , ohun ini obirin si igberiko Atlantis . Ile ounjẹ jẹ aṣoju ti Ọgbẹni Jean-Georges Vongerichten ti o ni imọran ti o ṣe akojọpọ awọn ifarada ti o dara julọ ati ibaramu ti o ni itura pẹlu awọn iyanu iyanu lori Okun Bebeeji. Awọn owo ti o ga julọ le ṣafihan Dune si ounjẹ pataki fun ọpọlọpọ, sibẹsibẹ.

Ṣabẹwo si aaye ayelujara wọn

Aleebu

Konsi

Apejuwe

Atunwo Aṣayan - Atunwo ti Ounjẹ Dune ni Ọkan & Nikan Ocean Club lori Paradise Island, Bahamas

Paradise Island's One & Only Ocean Club jẹ ile si Ọdọ Olufẹ Jean-Georges Vongerichten Dune ounjẹ, nibi ti onjewiwa Faranse-Asia ni awọn adaṣe ti Bahamas ni ibi ti o dara julọ ti o yẹ fun igbadun igbadun yii ni ilẹ ti o dara julọ.

Awọn akojọ aṣayan jẹ boya diẹ Asia ju fusion.

Oluwanje Vongerichten jẹ ki o lo awọn ẹja tuntun ti o ni ẹja titun ati sisẹ awọn ohun elo ti o ni ẹru ni ibamu pẹlu ipo Caribbean. Ounjẹ naa tun ni ọgba eweko ti o ni itanna ti o ni itanna eweko ti o wa ni aaye nla ti Orilẹ-ede Ocean Club, ati pe a lo ọpọlọpọ ẹbun yii ni awọn ounjẹ Dune. Akojini ọti-waini ti o sanju ni awọn ẹmu ti Europe ati Amerika.

Awọn oluranlowo gbekele lori ẹja-oyinbo: calamari crispy ti o wa pẹlu obe ọbẹ oyinbo ati awọn ewe gbona jẹ irawọ kan, ti a wọ ni batter julọ ti o ni irun sisun, o jẹ igbadun paapaa lai tẹle obe. Awọn irun dudu fọọmu dudu ti Dungeness jẹ awọn irọri ti o ni ẹja-igi ati awọn ewebẹ, ti o wa pẹlu ẹgbẹ ẹrẹkẹ ati Asia ni ẹgbẹ. Couspy ewúrẹ cheese cheeseue ti a wa pẹlu pẹlu frisee, kun pẹlu pecans crystallized ati vinaigrette pupa-pepper, bi a saladi mini. Adie oyin-wara-wara-oyinbo pẹlu galangal ati shitakes je ekan pupọ ti o jẹ ti Thai Tom kha gai bimo - kan diẹ diẹ salty ati pungent ti mo fẹ, ṣugbọn pẹlu kan significant tapa ti turari ti mo ti ṣeun.

Oye oyinbo Peking ti o ni irun ti o jẹun pupọ ati ohun ti n ṣe nkan, o wa pẹlu awọn olulu shitake ati sisun lili, asparagus ati iṣọkan awọn ẹgbin. Oludakeji miiran ni a ti mu ẹja adan ni aala oyinbo, ti o wa pẹlu bok choy ati ki o dun, ti o kun awọn igi ti o ṣe iranlowo ni curry. Ero-oyinbo ti malu pẹlu gingered olu ati igbasilẹ caramel emulsion wà tutu pẹlu kan obe ti awọn ohun ọgbin adun, afihan Chef Vongerichten ti Faranse ikẹkọ ikẹkọ. Awọn gige ẹran ẹlẹdẹ ti a nṣiṣẹ pẹlu rhubarb ati ẹwà alubosa gbigbona pẹlu ẹwà Ewa jẹ tutu ati ki o dun, ti ko ba jẹ paapaa moriwu.

A gbọdọ-ṣe jẹ ẹgbẹ kan ti iresi didùn. Ti a ṣe ni iparapọ, iresi-kukuru kukuru, ọpẹ yi si awọn ọja ita ti Thailand n ṣe itara rẹ lati wara ọti oyinbo ti a si nyọ ni awọn leaves ogede. Mo ti ṣaiyan lati pin - ati danwo lati paṣẹ iṣẹ keji fun asọ ounjẹ.

Ilana ti Dune jẹ ẹya didara - awọn ohun-ọṣọ ti o wa, ti o wa ni idari ati awọn oju iboju, awọn ile alakoko ati awọn igi dudu pẹlu awọn ọṣọ ti ko ni idiwọ jẹ eyiti awọn ipele ti crystal, espresso ati Mandarin hu. Pẹlú pẹlu agbegbe ita gbangba patio, awọn fọọmu aworan ti o wa ni yara yara ti n pese awọn iwo iyanu lori òkun lati atop bluff seaside.

Iṣẹ wa fetisilẹ ti o ba jẹ - boya boya o yẹ fun idiyele Karibeani - kan diẹ igba diẹ. O jasi ṣe iranlọwọ pe a nikan ni awọn ẹgbẹ mẹta ti o jẹun ni oru yẹn, ṣugbọn a ko ni nkankan fun ohunkohun.

Awọn igbimọ jade lẹsẹkẹsẹ, ati alakoso jẹ alaye ati idunnu. Ni ọjọ alẹ, o ti ṣe iranlọwọ lati ni awọn ọmọbirin ni ẹnu-ọna fun igbadọ lọ si ibi ifura ti hotẹẹli, ṣugbọn eyi jẹ ifojusi kekere kan lori aṣalẹ igbadun.

Ṣabẹwo si aaye ayelujara wọn

Gẹgẹbi o ṣe wọpọ ni ile-iṣẹ irin-ajo, a ti pese onkqwe pẹlu awọn iṣẹ igbadun fun awọn idiwo ayẹwo. Lakoko ti o ko ni ipa si atunyẹwo yii, About.com gbagbọ ni ifihan pipe gbogbo awọn ija ti o lewu. Fun alaye siwaju sii, wo Iṣowo Iṣowo wa.