BBQ ti o dara julọ ni Little Rock ati Central Arkansas

Ọpọlọpọ eniyan ronu ti Memphis tabi Texas nigbati wọn ro nipa BBQ. Mo lo lati kọ nipa Memphis, nitorina Mo ti jẹun ni ọpọlọpọ awọn agbegbe ni Memphis. Diẹ ninu awọn isẹpo agbegbe wa lu gbogbo wọn. Gẹgẹbi ọpọlọpọ ilu, BBQ ti o dara julọ wa ninu iho kekere ninu awọn isẹpo ogiri ti o le ma wa ni awọn agbegbe ti o dara julọ. Maṣe yọ ara rẹ lẹnu. Aṣayan ounjẹ ọsan rẹ le ni ailewu mu ni gbogbo awọn ile-iṣẹ wọnyi.