Awọn oyinbo ti Ile Afirika: Chibuku Shake-Shake

Papọ ni pupa pupa, funfun ati buluu ti ọpọlọpọ Awọn Oorun ti yoo darapọ mọ pẹlu wara tabi oje eso, Chibuku Shake-Shake jẹ ọti-ọti ọti oyinbo kan ni gbogbo Iha Iwọ-oorun Sahara. O ṣe lati inu oka ati agbọn, o si gba awokose rẹ lati ọdọ oyinbo South African beer Umqombothi.

Awọn okunkun ni Asa Asa

Umqombothi jẹ ọti oyinbo ti a ṣe ni ile aṣa ti a lo lati ṣe ayẹyẹ awọn ipadabọ awọn ọmọ Xhosa ọmọde lati ibẹrẹ ti wọn ti nbọ.

A tun ṣe iṣẹ ni awọn ayeye awujọ pẹlu awọn igbeyawo ati awọn isinku, ati siwaju sii siwaju sii, o jẹ ẹya-ara ti o ni idaniloju lati ra ọti-iṣowo. Chibuku Shake-Shake jẹ obirin ti o ni iṣowo ti Umqombothi, ti Max Heinrich, Afirika ti orile-ede Afirika ti kọkọ kọ ni awọn ọdun 1950 ni akọkọ ni ọdun 1950, ti o kọ ẹkọ ti iṣọpọ ni Germany ati gbe Zambia.

Nkan Ti o Ngba Tọju

Chibuku Shake-Shake jẹ ohun ti o yatọ ni awọn itọwo mejeeji ati awọn ohun elo si awọn ọti oyinbo ti Western. Imudarasi rẹ dabi omi irun omi, irufẹ ti a ṣe iranlọwọ nipasẹ ọran irun ti ọti lile ti ọti. Awọn sorghing sorghing fun wa ni mimu kan arokan tutu, ati bi iru, o ti wa ni nigbagbogbo kà kan itọwo ti a ti ipasẹ. Chibuku Shake-Shake ti wa ni orukọ fun gbigbọn lagbara ti o nilo fun otitọ pe awọn patikulu rẹ ti ko ni iyọdaba wa lati yanju si isalẹ ti katọn.

Alekun pupọ

Awọn akoonu ti oti ti Chibuku Shake-Shake jẹ iyalenu kekere - ni akọkọ.

Nigba ti a ba ṣaja ọti ṣaju, o ni Ọti nipasẹ Iwọn didun (ABV) ti o wa ni ayika 0,5%, ṣugbọn o tesiwaju lati ferment lori shelf. Ni gun o joko ni ayika, ti o ni okun sii, o ni iwọn to pọju ABV ti o to 4% ṣaaju ki o pari ni ọjọ karun tabi ọjọ kẹfa. Ni ọdun 2012, awọn ọja Zambia ti ṣe igbekale ẹya ti a ko ni igbasilẹ ti a ko ni agbara ti a npe ni Chibuku Super, ti o ni igbesi aye to gaju ati ti ABV ti o wa ni 3.5%.

A Beer Beer African

Chibuku Shake-Shake jẹ ohun-ọpa ti ile-iṣẹ ti o wa ni orilẹ-ede SABMiller, ti o si ṣe nipasẹ awọn ọpa omiran ni ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede pẹlu Botswana, Ghana, Malawi, Mozambique, South Africa, Uganda, Zambia ati Zimbabwe. Ọja tita ọja ti o kere julọ jẹ ki o mu ohun mimu ti awọn oṣiṣẹ fun ni awọn ipo ti o kere julọ, ṣugbọn paapaa awọn ti o le mu awọn ọti oyinbo ti o niyelori ti o niyelori yẹ ki o jẹ aaye kan ti gbiyanju ọti oyinbo yii ni o kere ju lẹẹkan lọ.

Fun Chibuku Otito

Olukọni akọkọ Max Heinrich lo lati ṣe akiyesi awọn alaye onibara ati fifọ awọn ero ni akọsilẹ pataki kan, ti o ni iwuri fun u lati pe ọmọ-ọti rẹ Chibuku lẹhin ọrọ ti agbegbe fun 'iwe'. Ohun mimu pin orukọ rẹ pẹlu ile igbimọ ologba kan ni Liverpool, England, eyiti a ṣe ni igbagbọ fun ọlá ti ọti lẹhin ti olugba ti o gbagba Chibuku Shake-Shake ti o wa ni Malawi. Ninu fọọmu ti kii ṣe ti owo, Chibuku (tabi Umqombothi) ti wa fun awọn ọgọọgọrun ọdun.

A ṣe atunṣe akori yii ati atunkọ ni apakan nipasẹ Jessica Macdonald ni Kọkànlá Oṣù 16th 2016.