Ọkan ninu awọn ibeere ti o wọpọ julọ ti mo gba lati awọn alejo ati awọn ilu Atlanta jẹ "Nibo ni Mo le lọ fun diẹ ninu awọn ounjẹ gusu?" Eyi jẹ ibeere ti o gbajumo julọ nigbati awọn eniyan ba ni awọn alejo ni ilu ti wọn ko ti ri iriri Gusu. Wọn wa ni itara lati fi wọn han ohun ti o jẹ gbogbo - lati awọn ọṣọ ti awọn alapọ si awọn grits lati mu adie ati tii tii.
Atlanta ni ọpọlọpọ awọn ile-nla Gusu, ati awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi awọn aza ti Southern sise.
O le wa awọn ile ounjẹ ti ounjẹ-ati-mẹta ti cafeteria lai si awọn fọọmu ti o jẹun tabi iyẹfun asọye funfun ti o jẹ funfun ti o ni igbasilẹ igbalode lori Gẹẹsi Gusu. Gbogbo rẹ da lori ohun ti o (tabi awọn alejo alejo rẹ) wa ni iṣesi fun. Lakoko ti akojọ yii ko ni gbogbo Atlanta ti Gusu ati awọn ounjẹ ounjẹ ounje, diẹ ni diẹ ti Mo fẹ fun itọwo gusu.
JCT. Idana ati Pẹpẹ
JCT. Ibi idana, ti o wa ni ibudo West Midtown ibadi, jẹ ọkan ninu awọn ibi-agbegbe gusu pẹlu awọn ẹya okeere ti gbogbo awọn ayanfẹ rẹ. Wọn mọ fun adie wọn ti sisun - ati pe wọn n lọ jade ni awọn iṣẹ ti o ṣiṣẹ, nitorina lọ si ni kutukutu. Iwọ yoo wa ibiti o tobi ju ti awọn ile-iṣẹ pẹlu ọpọlọpọ awọn ẹja-ounjẹ ati, dajudaju, awọn ẹgbẹ ti o jẹun pẹlu ẹgbẹ ẹran ara ẹlẹdẹ ati warankasi. Ọkan ninu awọn ohun itura nipa JCT jẹ ọpa oke-ipele, nibiti o ti ni awọn cocktails, gbadun orin igbesi aye ati ipanu lori awọn awo diẹ. Wọn tun gbalejo ounjẹ aṣalẹ Ọṣẹ kan ti wọn jẹ ẹya ara ile fun otitọ iriri ile kan.
Ipinle Ottoman South
Ipinle Ottoman South wa ni Midtown ati pe ọpọlọpọ awọn eniyan ni o ṣe apejuwe lati jẹ ọkan ninu awọn ile ounjẹ ti o dara julọ ni itan itan ti tẹlẹ ni Atlanta. Ti o gba nipasẹ olori ile-iṣẹ Athens Hugh Acheson (ẹniti o ti ri lori Top Chef Masters tabi gẹgẹbi onidajọ lori Alakoso Oloye), eyi jẹ okeere Gẹẹsi Gusu.
Bi o tilẹ jẹ pe a ti mu ounjẹ naa ni atunṣe, ile ounjẹ ara rẹ ni ohun ti o ni idaniloju, itura ti o ni itura.
Awọn n ṣe awopọn ti wa ni ṣiṣe ni ẹda - ohun elo "Ni Awọn Ilẹ," eyi ti o jẹ oriṣiriṣi awọn abun ati awọn itankale ti o wa ni awọn ikoko agbọn kekere, kii ṣe ki o padanu. Wọn tun ni asayan waini ti o ṣe pataki, o jẹ ki o jẹ ibi nla lati pin ounjẹ pẹlu awọn ọrẹ. Awọn ounjẹ nihin ni gbogbo agbegbe = ki o mọ pe o n ṣe alabapade, awọn ounjẹ ti akoko ti o jẹ aṣoju tootọ ti Georgia ati Gusu. Ipinle Ottoman South ni oke mi fun fifun awọn alejo ilu ni Gusu iriri ounjẹ nigba ti n fihan wọn bi "ilu nla ilu Atlanta" le jẹ.
South City Kitchen
South City Kitchen jẹ imọran mi nikẹhin fun diẹ ninu awọn ohun ti o wa ni Gusu. Pẹlu awọn ipo meji - Midtown ati Vinings - o rọrun si ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi ilu ti ilu. Ipo Midtown wa ni ọtun ni agbegbe igbimọ alẹ , ti o ṣe ibẹrẹ nla fun aṣalẹ kan jade ni diẹ ninu awọn ifipapọ ati awọn ọgọpọ Atlanta. South City Kitchen jẹ ipinnu to lagbara lati wa gbogbo ounjẹ Gusu ti o fẹ laisi ọpọlọpọ awọn oju-igi pupọ. O dara julọ fun irọlẹ kan jade ṣugbọn o n ṣe alaafia to lati ba eyikeyi eniyan sọrọ. Iwọ yoo gba awọn tomati alawọ ewe tomati, ede ati awọn grits ati awọn oṣupa pudding ati ki o lọ si ile ni kikun ati ki o dun!
Mary Mac's Tea Room
Mary Mac's Tea Room is an Atlanta classic. O mọ daradara fun ounjẹ Gusu, ati bi o ṣe pe kii ṣe ounjẹ ti o dara julọ ti o yoo ni - o jẹ iriri gidi. Eyi jẹ ile alarẹlẹ ni igbadun ni ayika igbadun ile-iṣẹ aladugbo kan. Ọpọlọpọ eniyan bii Mary Mac nitori o gba apakan ikunra ti ounje mimu ati awọn itọju ajeseku pataki bi Pot Likker (omi ti o wa ni lẹhin lẹhin ọṣọ ti o ṣaju, ti a lo bi awọn fibọ fun oka rẹ) ati awọn agbapada igba diẹ lati ọdọ olupin Gusu rẹ ( isẹ!). Ti o ba n wa ounjẹ Gusu ni Atlanta ati pe ko bikita ohunkohun ti o fẹ, Mary Macs ni ibi ti o lọ.
Carver's Grocery
Carver ká, ṣii nikan ni ounjẹ ọsan, tẹ akojọ awọn ounjẹ ọkàn eniyan pupọ. Ṣiṣẹ ni ipo eto cafeteria, laini eniyan ni oke ati duro lati gbadun ikun ti o n ṣe ọsan ounjẹ ti awọn ounjẹ-ati-mẹta awọn ayanfẹ - ti o jẹ iru bi sisun adie tabi ẹranko ti o tẹle pẹlu awọn ẹgbẹ lati ori okra sisun si awọn ọṣọ ti awọn ọpa si macaroni ati warankasi.
Carver ká jẹ owo nikan ati awọn ohun ti o gbajumo ni o wa lati ṣan jade. Awọn akojọ ašayan yipada nigbagbogbo ati ohun gbogbo jẹ ti ibilẹ.
Ṣiṣe Bee Cafe
Ṣafani Bee Cafe jẹ iru si Carver - o jẹ igbesi oyinbo dineriko ti o jẹ gbogbo nipa ile sise. Awọn ayanfẹ gusu (ati awọn ayipada ojojumo ojoojumọ) wa ni gbogbo wa, ṣugbọn wọn ti tun ti fẹ siwaju sii lati pese ounjẹ ti o tobi pupọ pẹlu awọn ounjẹ ipanu ati awọn saladi. Ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti sọ pe Bee Busy ni o ni adie ti o dara julọ ti wọn ti ni lailai!