Oja Ijaja - San Francisco
Ninu idibo imọ-ọrọ, 60% ninu awọn onkawe wa dahun pe wọn ti pinnu lati jẹ ni ile ounjẹ ti Fisherman's Wharf. Ti o ba jẹ pe akọle kan beere awọn olugbe ilu San Francisco pe ibeere naa, wọn yoo ni akoko lile lati ri ẹnikẹni lati sọ bẹẹni.
Awọn San Franciscans kii ṣe jiyan nipa agbegbe agbegbe ti awọn irin ajo: Awọn ile ounjẹ ti o wa ni ẹja na kii ṣe pe o wa lori akojọ awọn eniyan ti o dara ju ounjẹja lọ ni ilu.
Gẹgẹbi agbegbe ti awọn ile-iṣẹ ti njẹja duro ni ọpọlọpọ awọn alejo ti ilu-ilu (ti ko le ṣe atunṣe ounjẹ deede), diẹ ni itọkasi lori didara ounjẹ ati iṣẹ ati siwaju sii lori nini eniyan ni ẹnu-ọna.
Nibayi, o le ṣe idiyele idi ti Aunt Sophie, olutọju igi ti o wa lẹhin ati ọkunrin naa ni ọfiisi tun sọ fun ọ pe o ni lati jẹ ni Ija Fisherman. Awọn ọrẹ ati awọn aladugbo ti o ni itumọ daradara ni o ṣe afihan ohun ti wọn ti gbọ lori awọn ọdun.
Ṣe O Njẹ Ni Ija Ijajaja?
Boya. Boya ko. Ti o ba wa nibẹ ati ebi npa, o le fẹ lati gba ohun kan lati ipo imurasilẹ.
Ti o ko ba le rọrọ ero ti lọ si ile ati sọ fun Aunt Sophie, oluṣọ rẹ tabi onirẹwe ti o ko jẹ ni ibi ti wọn ti ṣe iṣeduro, lẹhinna o jasi yoo jẹun nibẹ bii ohunkohun ti mo sọ.
Dungeness Crab ni Ẹja Fisherman
Dunbsess crabs jẹ nla crabs pẹlu awọn ẹran ara ati awọn ara ati awọn titun kan jẹ kan gidi San Francisco itọju.
Akoko akoko ti o ṣiṣẹ lati Kọkànlá Oṣù nipasẹ Oṣù. Die e sii tabi kere si. Ṣayẹwo oju-ewe yii lati wa lakoko ọdun yii. Ti o ba n ṣẹwo ni Keje Oṣù nipasẹ Oṣu Kẹwa, ọpa ti o paṣẹ yoo ti ni didun.
Mo daba daba pe o yọ nigba ti o ba ti akoko nitori pe o fi idi dida kọ ni irọra, ṣiṣe ni mushy.
Awọn ounjẹ Oja Wharf
Yi akojọ kukuru ti awọn meji jẹ awọn ti o dara julọ ti o wa ni ẹja, ṣugbọn ko ti wọn ni ibi lati lọ ti o ba ti overpriced, ounje mediocre mu ki o binu.
- Scoma's: Ninu okan ti Ija Fisherman lori Pier 47, Scoma ká ti jẹ ibi ti o gbajumo fun diẹ ẹ sii ju ọgbọn ọdun lọ. O wa lori ọpa iṣiṣẹ ati ko ni ọpọlọpọ ti wiwo, ṣugbọn awọn oluyẹwo ayelujara nfunni ni gbogbo awọn oṣuwọn ti o dara julọ fun didara ounjẹ.
- Franciscan Crab Restaurant: Ti o ba nwa nla wo, eyi ni ibi ti o lọ. Ni pato, oju wo ni idi ti o fi n gba awọn idiyele giga. Iṣẹ ati didara ounjẹ ni a maa n sọ ni idiyele.
Awọn ounjẹ Oja Ijaja ti Ọpọlọpọ
Iwọ yoo ri awọn ounjẹ diẹ diẹ sii ju awọn meji lọ ni Fisharman's Wharf. O le lo Yelp, Open Table ati Alamọranran lati wa awọn akojọ ti wọn, nikan fun awọn ibẹrẹ.
Eyi ni ohun kan ti o nilo lati mọ, laibikita orisun ti o lo: Ti o ba fẹ jẹ ni Ija Fisherman (ibi ti gbogbo awọn ọkọ oju omija wa), ṣayẹwo maapu naa. Diẹ ninu awọn aaye ti o fi han ni awọn wiwa fun Ija Ijaja ni o wa ni Pier 39 tabi pupọ awọn bulọọki kuro lati inu ẹja naa.
Awọn Onijagbe Igberiko ati Awọn Itaja Nkan ni Ẹja Fisherman
Nigba ti eja ba wa ni akoko (Kọkànlá Oṣù nipasẹ Oṣu Oṣù), ounjẹ mi ti o fẹran ni ẹja ni ounjẹ akara oyinbo kan lati Boudin ati Dunbirin Dunbi tuntun kan lati tajaja kan, ti o jẹun lori ibi iduro kan laarin awọn ọkọ oju omi ipeja. Beere alagbata ti o wa ni ẹgbẹ fun "inira" titun, ati pe iwọ yoo gba ọkan ti o jinna nikan fun ọ.
Awọn onijaja yii tun pese "cocktails", calamari saladi ati awọn ounjẹ miiran.
Fun pikiniki ti o dara, mu awọn rira ẹgbẹ rẹ nipasẹ awọn ilẹkun meji laarin Alioto ati Fisherman's Grotto lori Taylor Street, nibi ti o ti ri ami ti a samisi "Ọna Itọsọna si awọn ọkọ oju omi," ati ki o wa ibugbe ibi ti o le joko ati ki o gbadun ibi.
Ṣọra ti awọn agbọn omi ti o wa ni ẹgbẹ ti o fẹ lati pin ounjẹ ọsan rẹ - tabi koda buru sii, ju ohun kan ti o funfun ti o si jẹ fifọ lori ọ (ti o ba mọ ohun ti Mo tumọ si).
Boudin's Sourdough: Ṣawari si iṣeduro Boudin (itọkasi "bo-deen") lori Jefferson fun onjẹ alakoko San Francisco lati lọ tabi ounjẹ ni ile ounjẹ wọn. Ọpa ti wọn ni kọnkiti ni ekan akara burẹdi jẹ igbadun ati pe wọn ni flair agbegbe kan.